Продуктивные качества свинок разных конституциональных типов на выращивании и при интенсивном племенном использовании

• Автор: Щеглов, Николай Федорович
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Воронеж
• Количество страниц: 141 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1.Конституциональные типы и методы их определения

1.2. Формирование конституциональных типов свиней в постэмбриогенезе

1.2.1. Значение величины и формы тела животных

1.2.2.Возрастные изменения конституциональных свойств молодняка свиней

1.3.Факторы, влияющие на результаты выращивания ремонтного молодняка *

1.4.Факторы интенсивного использования маточного стада свиней

1.4.1.Влияние качества ремонтного молодняка на воспроизводительные функции при племенном использовании маток
1.4.2.Продуктивные и биологические качества свиноматок
в условиях промышленной технологии
1.5.Новые селекционные методы улучшения качества свиноматок
1.5.1.Индексная селекция свиней
1.5.2.К вопросу изменения бонитировки свиней
Глава 2 .МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Собственные исследования
Глава З.ТИПЫ РОСТА И ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ МОЛОДНЯКА
3.1.Результаты выращивания свинок
3.2.Рост, развитие и динамика разных типов телосложения молодняка

Оглавление /продолжение/
3.3.Убойные и мясные качества свиней разных типов телосложения
3.4.Гистологические особенности типов телосложения и биохимические показатели крови свинок
3.5. Взаимосвязи индексов телосложения между собой и с показателями выращивания свинок

Глава 4.ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА РАЗНОТИПНЫХ МАТОК
4.1.Динамика поголовья, живой массы и индекса Ливи за первый год племенного использования маток
4.2.Продуктивные качества маток первых двух опоросов 4.2.1.Биохимические показатели крови маток в первом
* репродуктивном цикле
4.3.Взаимосвязи продуктивности свиноматок с индексами телосложения
Глава 5.3АКЛШЕНИЕ
I 5.1.Характеристика конституциональных типов свиней
5.2.Экономическая эффективность использования разнотипных свиней
ВЫВОДЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Предложения по производству
х СПИСОК ЛИТЕРАТУШ

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Промышленная технология производства свинины предусматривает использование высокопродуктивных генотипов свиней, обладающих стабильной однотипностью фенотипа в отношении не только продуктивных, но и конституциональных качеств, обеспечивающих достаточно хорошую приспособленность к условиям производства.
В то же время излишняя гомогенизация стад является условием стагнации и возможного спада продуктивности даже при незначи-тельных изменениях условия производства, и это общебиологическое свойство животных тем более применимо к свиньям, отличающихся относительно низкой адаптационной способностью и высокой требовательностью к условиям среды. Избежать этих и других отрицательных последствий можно двумя способами.
Первый способ состоит в поддержании достаточно высокого разнообразия по селекционируемым признакам в пределах племенных стад, поставляющих свиней в пользовательные промышленные стада. Второй способ предусматривает унификацию условий для создаваемых генотипов /племенные стада/ и хозяйств, ведущих их промышленное использование /пользовательные стада/.
Все вышеизложенное является обязательным условием для эффективных систем разведения в масштабах регионов в пределах природно-экономических зон, включая системы гибридизации как совокупности методов селекции и разведения на основе достижений генетики и технологии.
Теоретические основы современного промышленного свиноводства заложены трудами многих ученых, как зарубежных - Г.Леутгольдом /1982/, Э.Майром /1974/, Ф.Хаттом /1969/, так и отечественных -Д.К.Беляевым /1981/, Л.К.Эрнстом /1999/, В.Г.Козловским /1984/,
В.Д.Кабановым /1983, 1986/ и многими другими.
Эти предположения не подтверждаются данными исследований Барановой Н. и др./1995/. Установлено, что в условиях свинокомплекса на 24 тыс. ц в год дольше других используются матки /2.4 года/, достигшие массы 100 кг в возрасте 7.5-8 мес с толщиной шпика менее 30 мм. Такие расхождения можно объяснить тем, что технология выращивания свинок на племпредприятиях любого ранга отличается от условий промышленных комплексов.
1.4.2. Продуктивные и биологические качества свиноматок в условиях промышленной технологии.
Продолжительность племенного использования свиней в спецхо-зах промышленного типа сокращается по причинам обмена веществ, гипо- и агалактии, болезней опорно-двигательного аппарата, рождения гипотрофиков и мертворожденных поросят. После первого года племиспользования выбывает 21.5-52% свиноматок, после второго -15-23% и после третьего - практически все /Черный Н. и др., 1993/. Н.Баранова и др. /1995/ приводят данные о том, что матки с толщиной шпика 15.5-29.8 мм дали всего по 2.2 опороса, со шпиком 29.9-33.4 ,см - 2.9 опороса и с толщиной шпика 33.5-44.2 ^см - 4 опороса.
А.М.Ухтверов /1991/ применял тандемную и одновременную браковку в 75, 50 и 30 процентов по скороспелости и толщине шпика, свинок случали в возрасте 11-12 мес массой 120-130 кг. Установлено, что любой тип отбора не влиял на многоплодие маток, но на остальные признаки влиял уровень браковки хряков - чем он выше, тем хуже молочность маток и показатели гнезда в два месяца. Автор считает, что хотя между продуктивными признаками нет тесной связи, но когда один из признаков отбора /скороспелость и толщина шпика/ сильно отклоняются от среднего показателя популяции, между