Совершенствование продуктивных и племенных качеств красно-пестрого скота с использованием различных селекционных и технологических приемов

• Автор: Чалов, Евгений Валерьевич
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: п. Лесные Поляны, Московской обл.
• Количество страниц: 118 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. История создания красно-пестрой породы
1.2. Породы, участвующие в породообразовании
1.2.1 .Симментальская порода скота
1.2.2. Голштинская порода скота
1.2.3. Эффективность использования генотипа красно-пестрого голштинского скота при преобразовании симментальской породы
1.3. Влияние паратипических факторов на молочную продуктивность
1.3.1. Влияние доильных аппаратов на молочную продуктивность животных
1.3.2. Влияние подготовки нетелей на формирование продуктивности коров первотелок
1.3.3. Влияние изменения технологических параметров содержания на поведение коров и их продуктивность
2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Потребление корма и питательная ценность рационов подопытных животных
3.2. Рост и развитие животных
3.2.1. Динамика живой массы
3.2.2. Конституция и экстерьерные особенности животных
3.3. Характеристика воспроизводительной функции подопытных
животных
3.4. Молочная продуктивность подопытных первотелок
3.5. Типы лактационных кривых, коэффициент постоянства лактации и его спадаемость
3.6. Физико-химический состав молока
3.7. Морфологические и функциональные свойства вымени первотелок
3.8. Толщина кожной складки
3.9. Подготовка нетелей к отелу и оценка коров-первотелок.
3.10. Поведение коров и их продуктивность при изменении технологических параметров
3.11. Раздой и молочная продуктивность при изменении технологии машинного доения
3.12. Экономическая эффективность разведения красно-пестрого скота
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ
Процесс интенсификации в молочном скотоводстве изменил требования, предъявляемые к породам молочного скота.
Значительные капиталовложения в строительство крупных молочных комплексов, реконструкцию и модернизацию имеющихся животноводческих ферм экономически оправдывается лишь в том случае, если общий экономический эффект достигается за счет высокой молочной продуктивности. В этой связи создание новых высокопродуктивных пород и типов животных, пригодных к эффективному использованию в условиях рыночных отношений с промышленной технологией - одна из важнейших задач научно-технического прогресса в отрасли животноводства.
При создании высокопродуктивных стад, особенно в зоне разведения симментальского скота, возникла необходимость повышения генетического потенциала животных, что потребовало преобразования симментальской породы с использованием лучшего мирового генофонда молочных пород. На основании приказа Министерства сельского хозяйства №360 от 12 декабря 1981 г. «О мерах по ускорению выведения новых пород сельскохозяйственных животных, отвечающих требованиям промышленных технологий», была разработана программа по выведению новой красно-пестрой породы.
Красно-пестрая порода создавалась на основе воспроизводительного скрещивания симментальского скота с красно-пестрой голштинской породой. Была поставлена задача - сохранить ценные качества симментальского скота и создать на его основе новую породу, отличающуюся значительно более высоким уровнем молочной продуктивности при интенсивной технологии производства молока, а все коровы должны быть пригодны к машинному доению.
Решением госкомиссии по испытанию и охране селекционных достижений порода была признана самостоятельной и внесена в государственных ре-

В исследованиях В.И.Власова (1983), В.П.Бурката (1984), К.Б.Байахметова (1984), В.Е.Осипова и др. (1984), Г.Н.Измайлова,
Н.Т.Дикого, В.Е.Мягкова(1987), А.И.Прудова, А.И.Бальцанова (1986), Г.Ф.Лефлер (1987), Б.П.Костина (1987), Н.Н.Горбачевой (1989), И.М.Дунина, Т.Н.Баклановой (1991) сообщается, что скрещивание симментальских коров с красно-пестрыми голштинскими быками способствовало улучшению морфологических свойств вымени и повышению интенсивности молокоотдачи.
Из зарубежных исследований особый интерес представляют результаты Е.РауНпа (1980). В его опытах помесные первотелки значительно (на 31%) превосходили своих сверстниц низинной красно-пестрой породы по количеству молока, получаемого в отдельных дойках. Так, за первые 3 минуты получали на 32% больше молока, чем от чистопородных аналогов.
¥.8с1т¥аЬ (1978) отмечает, что с увеличением степени кровности по голштинской породе повышается интенсивность молокоотдачи. Хотя статистические различия с симментальскими коровами сохраняются у животных 1/4 КПГ, улучшение показателя имеет большое значение лишь у помесей 1/

В своих исследованиях В.Н.Панин (1991) получил аналогичные результаты. 1/4-кровные голштинские помеси достоверно превосходят симментальских сверстниц по среднесуточному удою в день оценки и интенсивности молокоотдачи, а полукровные, кроме того, и по промерам вымени.
Вымя помесей, по данным У.Рокэ, ГСоЫа (1981), отличается более длинной основой, хорошим прилеганием к низу брюшины и лучшей желези-стостью. Соски несколько короче, их расположение такое же, как у чешской пестрой породы.
Представляют значительный интерес исследования И.М.Дунина, Т.Н.Баклановой (1991) по изучению гистоструктуры вымени помесных коров. Сравнительное изучение свойств вымени животных 1/2 КПГ, 3/4 КПГ и