Продуктивные особенности маток ставропольской породы и помесей с различной тониной шерсти в степном Поволжье

• Автор: Лакота, Елена Александровна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 106 с. : ил.

Введение...,

2.0Б30Р ЛИТЕРАТУРЫ

2.1. Тонкорунное овцеводство Поволжья и эффективность разведения помесных мериносов

2.2. Взаимосвязь продуктивных признаков мериносовых овец

З.УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Характеристика природно-климатических условий и обоснование разведения мериносовых овец в степной зоне Поволжья

3.2. Схема опыта и методика исследований

3.3. Содержание и кормление овец

^РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

4.1. Характеристика родителей опытного поголовья

4.2. Структура распределения маток по тонине шерсти

4.3. Живая масса, промеры и индексы телосложения
4.4 Шерстная продуктивность
4.5. Физико-технологические свойства шерсти
4.5.1.Длин а
4.5.2.Гуетот а
4.5.3.Прочность на разрыв
4.6.Фнзнко-хнмнческнй состав шерсти
4.7.Свойства жиропота
4.8.Характернстнкару н
4.9. Гематологические показатели
4.10.Некоторые экономические показатели
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

1.1. Актуальность темы.
Важнейшей задачей овцеводства России является обеспечение
перерабатывающей промышленности шерстным сырьем, а население
высокопитательной бараниной.
В Поволжье популяция овец мериносовых пород является самой
многочисленной, поэтому ее влияние на решение этих проблем имеет большое значение. В последние годы настриг чистой шерсти мериносовых овец колеблется в пределах 1,8-2,0 кг и производится 5-7 кг баранины (в убойной массе) из расчета на каждую овцематку, что не отвечает современным требованиям рынка и соответственно обеспечению рентабельности отрасли. На мировом рынке одним из ценообразующих факторов при реализации шерсти является диаметр волокон (тонина). В России пока цена на шерсть не зависит от тонины и в целом она очень низкая, при достаточно высокой стоимости баранины. Именно требования российского рынка продиктовали необходимость повышения мясной продуктивности овец, что как правило достигается за счет скрещивания с комбинированными породами.
В Поволжье одной из ведущих тонкорунных пород является ставропольская, разводимая в степных условиях и относящаяся к шерстному направлению продуктивности. Мясные качества этой породы
совершенствуются за счет «сирнлития крови» кавказской, алтайской и частично волгоградской пород.
В связи с этим весьма актуальным является выявление среди
чистопородных ставропольских я помесных с кавказской породой
экономически выгодных овец с учетом требования на шерсть мирового рынка (в перспективе) и отечественного - в ближайшие годы. Поскольку самой многочисленной половозрастной группой являются овцематки, производящие

основную массу шерстной продукции, то это послужило основанием для изучения их продуктивных особенностей.
1.2.Научная новизна заключается в том, что впервые в условиях степной зоны Поволжья проведено сравнительное изучение продуктивных особенностей взрослых маток с различной тониной шерсти ставропольской породы и их помесей с кавказской породой.
1.3. Цель и задачи исследований.
Основной целью настоящей диссертационной работы является изучение продуктивных параметров взрослых маток ставропольской породы и полукровных помесей ставропольской и кавказской пород с разной тониной шерсти.
В связи с этим в процессе исследований решались следующие основные задачи: определение продуктивных параметров у маток различного
происхождения; выявление взаимосвязи тонины шерсти с ведущими селекционируемыми признаками; определение экономически выгодных овец.
14. Практическая значимость:
С учетом зоотехнической целесообразности и экономической эффективности выявлен рациональный по тонине шерсти тин мериносовых овец среди чистопородных ставропольских и помесных с кавказской породой.
На защ иту выносятся следующне положения:
1. Овцематки ставропольской породы н полукровные с кавказской породой матки имеют различия в продуктивных параметрах.
2. Продуктивность мериносовых овец и выносливость различного происхождения в значительной степени обуславливается тониной шерсти.

шерсти, так и чистой шерсти уменьшается. У маток ставропольской породы уменьшение составило 4,54 н 12,2 %; у помесей - 5,5 я 14,5 %.
Таблица
Шерстная продуктивность маток ставропольской породы, кг
Показатель Качество шерсти В
60 М±ш 64 М±т 70 М±т среднем М±т
Настриг физической шерсти, кг 4,б2±0,26 4,50±0,36 4,42±0,30 4,51±0,30
Выход чистой шерсти, % 53,8 52,9 50,2 52,6
Настриг чистой шерсти, кг 2,48±0,18 2,38±0,14 2,21±0,16 2,37±0,16
Таблица
Шерстная продуктивность полукровных (1/2КА + 1/2 СТ) маток
Показатель Качество шерсти В
60 М±Ш 64 М±т 70 М±т среднем М±т
Настриг физической шерсти, кг 4,75±0,32 4,70*0,28 4,50*0,30 4,64*0,30
Выход чистой шерсти, % 54.8 53.2 50,6 53,2
Настриг чистой шерсти, кг 2,60±0,22 2,50*0,26 2,27*0,20 2,45*0,25