Эффективность использования пробиотика реалак при выращивании телят молочного периода

• Автор: Мухамадьярова, Асхия Латыповна
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Киров
• Количество страниц: 177 с.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Пробиотики и их биологические свойства
1.2. Микрофлора пищеварительного тракта животных и ее роль
в жизнедеятельности макроорганизма
1.3. Механизм действия пробиотиков
1.4. Использование пробиотиков в кормлении телят
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Схема и условия проведения исследований
2.2. Балансовый опыт
2.3. Биохимические исследования
2.4. Микробиологические исследования
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Влияние разных доз пробиотика реалак в рационах на переваримость и использование питательных веществ кормов
3.1.1. Переваримость питательных веществ рационов
3.1.2. Усвоение азота
3.1.3. Использование кальция
3.1.4. Использование фосфора
3.2. Влияние разных доз пробиотика реалак в рационах
на интенсивность роста и развития молодняка крупного рогатого скота до 3-х месячного возраста
3.3. Влияние разных доз пробиотика реалак на физиологическое состояние животных и на гематологические показатели
3.3.1. Физиологическое состояние животных
3.3.2. Гематологические показатели
3.4. Влияние пробиотика реалак на становление кишечного биоценоза телят
3.5. Изучение терапевтического действия пробиотика
реалак
3.5.1. Микробиологические исследования микрофлоры
фекалий от больных телят
3.5.2. Оценка влияния пробиотика реалак на гематологический, ^ биохимический и иммунологический статус больных телят
3.6. Производственная апробация
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОБИОТИКА РЕАЛАК В РАЦИОНАХ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
5. ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЯ

Актуальность темы. В современных условиях спада сельскохозяйственного производства, недостатка кормов и низкого их качества, неудовлетворительных условий содержания животные подвергаются стрессам, в результате которых происходят метаболические срывы, развиваются дисбактериозы и иммунодефицитные состояния, растет процент заболеваемости, а падеж животных (прежде всего молодняка) достигает значительных пределов.
Усилия ученых направлены на поиск путей и способов повышения резистентности организма животного к внешним раздражителям посредством создания препаратов направленного воздействия на иммунную систему, обладающих антистрессовыми и сильными антагонистическими свойствами по отношению к большинству патогенных микробов.
За последние годы в кормлении животных и птицы применяется большое количество кормовых добавок и препаратов, содержащих в себе белки, аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы, антибиотики и другие биологически активные вещества. Они используются для балансирования рационов по недостающим элементам питания, улучшения поедаемости основных кормов, повышения переваримости и использования питательных веществ рационов, целенаправленного изменения обмена веществ и профилактики стрессовых состояний животных. Все добавки имеют специфические свойства и в зависимости от дозы по-разному влияют на организм животных. Их применение должно быть основано на глубоком знании их действия на организм и технологии применения в кормлении животных (А.И. Овсянников, 1964; В.В.Дюкарев и др., 1985; И.В.Петрухин, 1989; А.М.Венедиктов, 1992; В.И. Георгиевский и др., 1979; А.М. Гурьянов и др.,1999; Ш.К.Шакиров, 2000).

2.4. Микробиологические исследования
С целью изучения влияния пробиотика реалак на формирование кишечного микробиоценоза телят провели микробиологические исследования фекалий. В фекалиях определяли:
- количество бифидобактерий методом серийных разведений с последующим культивированием на дифференциальных питательных средах и подсчета выросших колоний по методикам Банниковой Л.А., Королевой
Н.С., Семенихиной В.Ф. (1987);
- количество молочнокислых бактерий (лактобациллы и энтерококки) методом серийных разведений с последующим культивированием на дифференциальных питательных средах и подсчета выросших колоний по методикам Банниковой JI.A., Королевой Н.С., Семенихиной В.Ф. (1987);
- количество бактерий группы кишечной палочки методом серийных разведений с последующим культивированием на простых, селективнодифференциальных средах и средах накопления, их идентификация по минимальному набору тестов (М.А.Сидоров и др., 1995);
- количество стафилококков методом серийных разведений с последующим культивированием на дифференциальных питательных средах (Акатов А.К., Зуева B.C., 1983);
- количество бактерий из ряда Bacillus методом серийных разведений с последующим культивированием на дифференциальных питательных средах (В.И.Антонов, 1986).
Биометрическая обработка полученных результатов проведена по критерию Стьюдента (А.И.Овсянников, 1976).