Использование бентонита при кормлении племенных кобыл орловской и русской рысистых пород

• Автор: Шевелев, Виталий Игнатьевич
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Курган
• Количество страниц: 153 с. : ил.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Роль минеральных веществ в обменных процессах

1.2 Использование нетрадиционных минеральных добавок в животноводстве

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Бентонит в рационах кобыл орловской рысистой породы

3.1.1 Кормление жеребых и лактирующих кобыл

3.1.2 Качество молодняка, полученного от кобыл подопытных групп

3.1.3 Морфологические и биохимические показатели крови у жеребят

3.1.4 Переваримость питательных веществ рационов кобылами

3.1.5 Энергетический обмен у кобыл

3.1.6 Морфологические и биохимические показатели крови у
жеребых и лактирующих кобыл
3.1.7 Воспроизводительная деятельность кобыл
3.1.8 Экономические показатели использования бентонита в рационах кобыл
3.2 Бентонит в рационах кобыл русской рысистой породы
3.2.1 Кормление жеребых и лактирующих кобыл
3.2.2 Качество молодняка, полученного от кобыл подопытных групп
3.2.3 Морфологические и биохимические показатели крови у жеребят
3.2.4 Переваримость питательных веществ рационов кобылами
3.2.5 Энергетический обмен у кобыл
3.2.6 Морфологические и биохимические показатели крови у
жеребых и лактирующих кобыл
3.2.7 Воспроизводительная деятельность кобыл
3.2.8 Экономические показатели использования бентонита в рационах кобыл
3.3 Производственная проверка результатов исследований
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Актуальность темы. Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Российской академией сельскохозяйственных наук разработана «Концепция - прогноз развития животноводства России до 2010 года». Главная задача Концепции - определение основных направлений формирования эффективного производства продукции животноводства, создание условий, обеспечивающих расширенное ее воспроизводство. В этой Концепции определенное значение отведено и коневодству, предусмотрено восстановить численность лошадей до 2,6 млн., увеличить племпродажу с 5500 до 10000 животных.
Максимальное использование генетического потенциала сельскохозяйственных животных, получение от них высокой продуктивности с низкими затратами кормов на единицу продукции неразрывно связано с обеспечением их потребности в энергии, питательных и биологически активных веществах (С. Н. Александров, Т. И. Косова, 2004).
От полноценности и сбалансированности кормления зависит состояние здоровья животных, продуктивность и качество продукции, экономичность кормления, а также устойчивость организма животных к ряду инфекционных и инвазионных болезней (А. В. Архипов, 2006).
Биологически активные вещества являются одним из важнейших факторов, влияющих на продуктивные качества и защитные механизмы животных, при этом особое место отводится макро- и микроэлементам.
В хозяйствах Курганской области отмечается дефицит в кормах ряда макро- и микроэлементов и поэтому разработка полноценных рационов для животных имеет важное народнохозяйственное значение. Уровень введения минеральных добавок в рационы нужно определять с учетом потребности животных в минеральных веществах и минерального состава кормов (А. П. Булатов и др., 2005).

Для лошадей разработан ряд премиксов, но многие хозяйства не могут приобрести их из-за сложного экономического положения. Для хозяйств более эффективным является использование природных минеральных добавок, одной из которых является бентонит.
Зырянское месторождение бентонитовых глин находится в Курганской области, промышленные запасы которого оцениваются в 30 млн. тонн (А. К. Ягофаров, В. В. Эрст, 1997).
В состав бентонитовых глин входит до 20 различных макро- и микроэлементов, среди них кальций, натрий, сера, магний, железо, медь, цинк, марганец и др., то есть именно те элементы, которых не хватает для питания животных (А. П. Булатов, 2005).
Важно и то, что бентониты способны адсорбировать алкалоиды, микробы, токсины, а в самой глине отсутствуют тяжелые металлы. Благодаря уникальным достоинствам бентониты повышают переваримость питательных веществ и в конечном итоге продуктивность животных.
В настоящее время отработаны дозировки ввода бентонита Зырянского месторождения в рационы крупного рогатого скота (А. А. Хлопин, 2002,
В. А. Федотов, 2002), свиней (Н. А. Лушников, 2003, И. Н. Миколайчик, 2004) и птицы (С. Ф. Суханова, 2004). Однако подобные исследования в коневодстве единичны (А. В. Дворянцев, 2006).
Очевидно, обогащение рациона кобыл недостающими макро- и микроэлементами увеличит плодовитость маток, их молочность и обеспечит более высокую сохранность молодняка, улучшит переваримость питательных веществ рациона и их использование в организме.
Следовательно, разработка способов и доз введения бентонита в рационы животных, в том числе и в коневодстве, актуальная проблема.
Тема диссертационной работы является составной частью комплексных исследований ФГОУ ВПО «Курганская ГСХА им. Т. С. Мальцева» (номер Госрегистрации 01.2.006 08123).

3.1.4 Переваримость питательных веществ рационов кобылами
Валовое содержание в корме питательных веществ и энергии не может служить показателем его истинной ценности, поскольку значительная часть питательных веществ рациона не переваривается в желудочно-кишечном тракте, а выделяется с калом, унося с собой при этом часть энергии. Более объективное представление о питательности корма дает наличие переваримых питательных веществ (Г. А. Богданов, 1990).
На переваримость питательных веществ кормов и рационов сказывается влияние многих факторов, среди которых наибольшее значение имеет вид животного, состав рациона, породная принадлежность (А. П. Дмитроченко, Ю.
С. Гребенщиков, 1958).
Сбалансированное кормление является основой выращивания хорошо развитых племенных, спортивных лошадей, которые в дальнейшем способны показать высокие продуктивные и спортивные качества (В. Г. Мемедейкин, 1994).
У лошадей относительно небольшой желудок, объемом всего 8-15 литров, так что лучше кормить их понемногу 3 раза в день, чем давать много, но 2 раза (Д. Гилл, 2001).
Пищеварение начинается сразу после того, как корм поступает в ротовую полость животного, где выделяется слюна с ферментами. При обычном смешанном корме лошадь выделяет в сутки около 40 литров слюны. В желудке лошади пища откладывается послойно. Более поздние порции ее прилежат к кардиальной части (ближе к пищеводу). Перемешивание пищи в желудке не наблюдается. У лошади в желудке, по сравнению с человеком, щелочная среда пищеварения. Количество соляной кислоты очень низко и составляет 0,14%, поэтому лошадь идеально приспособлена для поедания кормов растительного происхождения.