Эффективность разных уровней витамина А в рационах молодняка свиней на откорме

• Автор: Темираев, Альберт Керменович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Владикавказ
• Количество страниц: 146 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ

2.2.2. Показатели живой массы и среднесуточных приростов подопытных
животных
2.2.3. Затраты корма на единицу продукции
2.2.4. Морфологические и биохимические показатели крови
2.2.5. Коэффициенты переваримости питательных веществ рационов
2.2.6. Баланс азота
2.2.7. Обмен кальция и фосфора
2.2.8. Мясосальные качества свиней
2.2.8.1. Морфологическая характеристика туш
2.2.8.2. Развитие внутренних органов подопытных животных
2.2.8.3. Химический состав и биологическая полноценность мяса и шпика
ВВЕДЕНИЕ
1 .ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
л л смтлллми
1.1. І І У VIV1 * * *
ИН А И ЕГО ЗНАЧЕНИЕ В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ
1.2. ВЛИЯНИЕ ВИТАМИНА А НА ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНЕИ. л 'з ли/исм о □мтди/и/ис А
I .о. г I I и. О) !-'V-/ I ы и н— у I 1_у I I гт/ п н— /Л.
2. СОБСТВЕННЫЕИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.2. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.' ‘
2.2.1. Коомление подопытных животных.

2.2.8.4. Дегустация продуктов убоя
2.3. Экономическая эффективность рационов с разным уровнем витамина А
2.4. Производственная апробация полученных результатов
3.ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
В условиях промышленной технологии определяющим фактором повышения продуктивности сельскохозяйственных животных является полноценное сбалансированное кормление.
Полноценное кормление это прежде всего нормированное кормление, которое обеспечивает сбалансированность кормления и наилучшим образом удовлетворяет потребность животных в элементах питания.
За последние годы зоотехническая наука о кормлении животных совместно с физиологической наукой накопила большое количество экспериментальных данных о потребностях и влиянии различных питательных веществ, а также незаменимых аминокислот, витаминов макро- и микроэлементов, антибиотиков, гормонов, ферментов и других факторов на обмен веществ у животных, об эффективности использования корма и образования продукции. Эти данные служат основой для дальнейшего совершенствования теории и практики кормления сельскохозяйственных животных, для разработки новых норм.
Современные методы интенсивного использования сельскохозяйственных животных, изменение условий содержания и возросшая их продуктивность требует обязательного включения в рационы витаминов.
Многие витамины необходимы для поддержания и эффективного функционирования иммунной системы у свиней, так как они имеют значение в процессе образования иммунного глобулина и защите лейкоцитов. Недостаточное поступление витаминов вызывает серьезные нарушение обмена, что в свою очередь может иметь физиологические последствия, которые могут сказаться отрицательно на продуктивности животных.
Перед специалистами по кормлению стоит задача установить в кормах уровень витаминов, который обеспечил бы потребности животных. При этом должна быть уверенность, что животные фактически получают эти витамины.

ку (люцерн.) и свеклу кормовую. Такие корма, как дерть ячменная, дерть кукурузная, жмых подсолнечный и обрат входили в состав и летних, и осенне-зимних рационов. Трава злаково-бобовая (люцерно-тимофеечнзя смесь), трава люцерна и кукуруза молочно-восковой спелости высевались только для кормовых целей и скармливались в измельчённом виде.
Сенную муку из люцерны готовили непосредственно в хозяйстве. Жмых подсолнечный закупался хозяйством в маслобойных цехах. Дерть кукурузная и дерть ячменная готовились непосредственно в хозяйстве. Обрат получали из молочного цеха хозяйства.
Условия кормления и содержания подопытных свиней согласовывались распорядку дня на ферме. Животных кормили два раза в сутки.
Все подопытные животные получали ежедневно добавку стабилизированного витамина А согласно схеме опыта.
Исходя из состава рационов (приложения 2-11), нами рассчитано количество потреблённых кормов подопытными животными (табл. 2.2)
По содержанию энергии питательных веществ рационы сравниваемых групп не отличались и соответствовали нормам кормления. Согласно схеме опыта рационы подопытных животных отличались только по уровню витамина А.