Формирование продуктивности и качества томата на основе применения регуляторов роста растений

• Автор: Андреева, Наталья Геннадьевна
• Шифр специальности: 06.01.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Махачкала
• Количество страниц: 134 с. : ил.

Содержание
Введение

Глава 1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА

1.1.История возникновения и развития овощеводства

1.2.Роль регуляторов роста растений в системе питания овощных культур и производстве томата

1.2. 1. Происхождение и биологические особенности томата

1.2.2. Агротехника возделывания овощных культур

1.3. Регуляторы роста растений и их физиологические функции

Глава 2. МЕСТО, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА

ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Характеристика условий проведения исследований

2.2. Агротехника производства рассадной культуры томата
2.3. Материал и методика проведения исследований
Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ
ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Влияние регуляторов роста на посевные качества семян томат
3.2.Влияние регуляторов роста и развития на реализацию репродуктивного потенциала томата в условиях открытого грунта
3.3. Влияние регуляторов роста на устойчивость рассады томата к неблагоприятным факторам и к вредным организмам
3.4. Сравнительная оценка продуктивности различных сортов томата в
зависимости от применения регуляторов роста
Глава 4. ВЛИЯНИЕ АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ
ВЫРАЩИВАНИЯ НА БИОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ТОМАТОВ (РЕПРОДУКТИВНЫЕ ПРИЗНАКИ, ЧИСЛО КИСТЕЙ И ПЛОДОВ)
Глава 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ТОМАТОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ РЕГУЛЯТОРОВ
РОСТА РСТЕНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Введение
Республика Дагестан располагает благоприятными природно-климатическими условиями для развития овощеводства, в результате чего регион занимает ведущее место в стране по производству овощей. Реализация республиканской целевой программы «Развитие овощеводства в Республике Дагестан на 2012 -2020 годы» ставит задачу увеличить производство овощей, расширить ассортимент и улучшить их качество. Проблема «повышения качества возделываемой продукции» входит в число 5 важнейших экологических проблем мира ХХ1-го века. Это особенно актуально в современных условиях, когда выращивание экологически чистой продукции должно обеспечиваться научно-обоснованными методами агроэкологии. Во всем мире экологически чистая продукция дороже, но, несмотря на это пользуется успехом у покупателей. Овощеводство является традиционной отраслью сельского хозяйства и играет важную роль в экономике республики. В 2008 году овощные культуры в республике были высеяны на площади 37,5 тыс. га. Томаты, являющиеся одной из главных культур в овощеводстве, высеяны более чем на 22,4% площадей в общей структуре посевных площадей, продуктивность их составляла в среднем 232,6 ц/га. С передачей земель личным подсобным и крестьянским (фермерским) хозяйствам площади под овощными культурами и производство овощей в республике значительно возросли. В среднем за 1996 - 2002 годы площади под ними увеличились до 18,7 тыс. га, а валовой сбор -до 263 тыс. тонн, то есть в 2,4 раза. В 2011 году площади под овощными культурами достигли 39,0 тыс. га, валовой сбор - до 997,8 тыс. тонн при средней урожайности 255,8 ц/га. В последние годы 96% производства овощей сосредоточено в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах, а доля общественного сектора составляет всего 4,0%. В настоящее время правительством предпринимаются меры по увеличению

объема своей овощной продукции до 2-х млн. тонн, одновременно планируется сокращение ее поступления из-за рубежа.
В республике производство овощей происходит без учета адаптивности сортов к климатическим условиям их продуктивности. В связи с этим их сравнительная оценка по биологическим особенностям, продуктивности и качеству урожая является весьма актуальной. Практика сельскохозяйственного производства показывает, что высокая эффективность овощеводства невозможна без применения современной научнообоснованной технологии производства все большее значение приобретает использование устойчивых сортов, биологических препаратов, новых регуляторов роста растений, механизм действия которых реализуется в повышении собственного роста, иммунитета растений к болезням, стресс-факторам. Применение регуляторов роста является экологически чистым приемом повышения величины урожая и качества продукции. В зарубежных странах ими обрабатываются 50-80% посевов сельскохозяйственных культур. Становится очевидным, что объемы применения этих препаратов в нашей стране необходимо увеличить. В этой связи с ростом ассортимента применяемых регуляторов роста возникла необходимость детального изучения их влияния на рост, развитие и урожайность плодов томата в условиях открытого грунта.
Цель и задачи исследований. Целью диссертационной работы являлась разработка технологических приемов применения регуляторов роста на возделываемых в республике и перспективных сортах томата и направленных на повышение продуктивности, качества продукции и устойчивости растений к неблагоприятным факторам среды в условиях равнинного Дагестана.
Исходя из поставленной цели, решались следующие задачи:
- установить влияние регуляторов роста растений на морфометрические показатели томата при выращивании его рассадным способом;

бурой и бактериальной пятнистостью и другими болезнями, плоды фитофторозом. Резкие колебания влажности воздуха вызывают поражение плодов вершинной гнилью (Брежнев, 1964). Рассадные томаты необходимо поливать при снижении влажности почвы в слое 0 - 50 см до 80% НВ. Чтобы компенсировать потери оросительной воды на испарение во время полива, поливную норму в весенний период увеличивали на 10 - 15%, летний 15 20%. Срок очередного полива определяется на основании балансовых расчётов с учётом поступления и расхода влаги (суммарное испарение культурой). Последний полив производится в начале созревания плодов(Жученко, 1973,1994). В период плодоношения поддерживают равномерную влажность, чтобы избежать массового растрескивания плодов, а, следовательно, ухудшения их качества (Багров, 1965).
Требования к почвам и режиму питания. Лучшими почвами для томатов являются супесчаные или легко суглинистые, богатые перегноем и имеющие нейтральную реакцию, хотя при правильной агротехнике томаты могут хорошо развиваться на самых разнообразных почвенных разностях, от торфяников и подзолов до лессовых почв (Драгавцев, 1983, 1984). В то же время томаты весьма отзывчивы на изменения, происходящие в почве. Особенно резко и быстро томаты реагируют на наличие в почве фосфорной кислоты (Кацнельсон, 1950) . Так на почвах, бедных фосфором, всходы приобретают фиолетовую окраску, а на почвах, богатых фосфором, у всходов наблюдается ярко - зелёная окраска. Фосфора томаты поглощают в два раза меньше, чем азота и в пять раз меньше, чем окиси калия. Однако, по сравнению с другими овощами, томат нуждается в наиболее высоком содержании в почве усвояемого фосфора, который накапливается в основном в плодах и семенах. В период выращивания рассады в качестве основного удобрения и в подкормки вносят высокие дозы фосфорных удобрений (Авдонин, 1960; Харузин, 1931). На формирование 10 тонн урожая томат выносит, 33 кг азота, 11 кг фосфорной кислоты и 4 5 кг окиси калия (Журбицкий, 1960). В азоте томатные растения особенно нуждаются в