Развитие и регулирование маркетинговой деятельности предприятий в аграрном секторе экономики

• Автор: Герасимов, Михаил Евгеньевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Место защиты: Б. м.
• Количество страниц: 169 с. : ил

Глава 1. Теоретические и методологические предпосылки формирования системы агромаркетинга

1.1. Концептуальные основы развития агромаркетинга

1.2. Тенденции в потреблении продовольственных продуктов и развитии агромаркетинга

1.3. Маркетинговые проблемы в сельскохозяйственном производстве в ходе его реформирования
1.4. Роль и особенности развития инфраструктуры продовольственного рынка в формировании системы агромаркетинга: отечественный и зарубежный опыт
Глава 2. Социально - экономическая оценка состояния развития маркетинговой деятельности предприятий АПК в условиях аграрного реформирования
2.1. Первые результаты и последствия развития системы агромаркетинга в переходный период

2.2. Комплексный анализ формирования системы маркетинга в АПК

2.2.1. Региональный уровень

2.2.1.1. Инфраструктура продовольственного рынка как фактор развития агромаркетинга
2.2.1.2. Влияние уровня развития оптовых продовольственных рынков на формирования системы агромаркентинга
2.2.1.3. Региональные особенности в развитии агромаркетинга
2.2.2. Становление системы маркетинга в сельскохозяйственном предприятии
2.2.2.1. Сегментация целевого рынка предприятии
2.2.2Л. Сегментация целевого рынка
2.2.2.2. Товарная политика предприятия
2.2.2.3. Ценовая политика предприятия на продовольственном рынке
2.2.2.4. Каналы распределения продукции
2.2.2.5. Организация системы товародвижения
2.2.2.6. Маркетинговые коммуникации и предприятия
2.2.2.7. Финансовое положение предприятия как результат его маркетинговой деятельности
Глава 3. Формирование организационно - экономического механизма управления агромаркетингом
3.1. Организационно - экономические основы эффективного функционирования агромаркетинговых систем
3.2. Современные особенности и приоритеты формирования системы агромаркетинга в регионе
3.3. Прогнозирование как основа динамического развития региональных продовольственных рынков и агромаркетинговьгх систем
3.4. Моделирование региональных агромаркетинговых систем
3.5. Совершенствование организаций маркетинговой деятельности сельскохозяйственного предприятия
3.5.1. Стратегическое планирование в повышении эффективности маркетинговой деятельности сельскохозяйственного предприятия
Заключение
Список литературы

^ Актуальность темы исследования обусловлена необходимостью
углубленного рассмотрения и решения теоретических, методологических и прикладных проблем агромаркетинга - как ответной меры на негативные результаты аграрной реформы.
Переход АПК к рыночным отношениям требует формирования нового, адекватного рынку экономического механизма хозяйствования. Важным элементом этого механизма является маркетинг, при котором основная роль производственно-сбытовой деятельности предприятий АПК, независимо от форм собственности, определяется потребителем. Активное применение маркетинга характерно для стран с развитыми рыночными отношениями. Переход к рыночным отношениям отечественного сельского хозяйства создает социально-экономические предпосылки для формирования и
, развития маркетинговой деятельности.
* Практика показывает, что сложность проблем выхода из кризиса
определяется не только отсутствием опыта хозяйствования в новых условиях, сколько слабой обоснованностью концептуального сопровождения аграрных реформ. До сих пор нет проработанной концепции формирования и развития федеральной и региональной систем агромаркетинга, методических разработок по рациональному планированию маркетинговой деятельности в самих предприятиях АПК, методики оценки экономической эффективности реализуемых маркетинговых стратегий и т.д. Эти обстоятельства имеют своим следствием крупные просчеты в стратегиях аграрной политики государства, регионов и серьезное обострение социальных противоречий.
Значение теоретических, методологических и практических аспектов формирования маркетинговых систем возрастает еще и потому, что в аграрном секторе экономики традиционно сложно осуществляются антикризисные программы, поскольку нет должной оценки влияния структурных преобразований в АПК на маркетинговую деятельность предприятий. До сих пор не сбалансированы интересы поставщиков, посредников, сельскохозяйственных товаропроизводителей и потребителей продукции.
У истоков теории маркетинга стояли такие видные ученые как Ф.Котлер, Дж.Р.Эванс, Б.Берман, Ф.Морис и другие. Их труды стали научной базой для создания системы теории и практики маркетинга.
В настоящее время издается большое количество специальной литературы по маркетингу, как зарубежных (А.Вайсман, Р.Дамари, Е.Дихтль, Х.Хёршген, Х.Швальбе, А.Лайан, Ф.Букерей и других), так и отечественных авторов (П.С.Завьялов, Е.П.Голубков, А.Н.Романов, И.И.Кретов, В.Е.Демидов, Ю.А.Львов, В.Е.Хруцкой и др.).
Современные проблемы агромаркетинга освещены в работах российских
• ученых-экономистов: Г.П.Абрамовой, В.А.Клюкача, Г.Л.Пакулина,
числа, оказываемых потребителям услуг, так и с низкими ценами и минимумом услуг. Различные типы потребителей с отличающимися потребностями будут привлечены этими двумя видами стратегий (13, 16, 27, 36,44,95).
В развитых странах основной экономической единицей в розничной торговле продовольствием стали супермаркеты. Во многом этому способствовали: рост числа автомобилей и мобильности населения,
увеличение доходов, переселение в пригороды, торговля массовыми товарами и маркетинг. В 1998 году в США было 30 ООО супермаркетов с объёмом продаж в 2 млн. долларов каждый (для сравнения: число гастрономов составляло 127 ООО). Средний супермаркет имеет площадь в
3623,2 кв. м (39 ООО кв. футов) и число продаваемых товаров - 30 ООО, средний размер покупки одного посетителя оценивается в 19,2 доллара.
Таблица
Средний расход потребителями 100 долларов в американских супермаркетах. 1998 г
Молочные продукты 10,6
Мясо, рыба и рыбопродукты 15,7
Хлебобулочные изделия 5,0
Фрукты, овощи 10,2
Дели (готовые бутерброды) 3,2
Обеды (готовые к употреблению блюда в замороженном виде) 5,1
Лимонады и безалкогольные напитки 9,5
Товары для укрепления здоровья и косметика 4,0
Замороженные продукты 5,3
Лёгкие закуски 5,6
Другие продовольственные продукты 13,7
Непродовольственные товары 9,1
Наряду с супермаркетами в развитых странах успешно действуют и другие формы розничной торговли продовольствием. Они показаны в таблице 6 на примере современных США.
Таблица б
Основные виды розничных продовольственных магазинов в развитых странах
Тип магазина Основные характеристики
Обычный супермаркет Самообслуживание, высочайший процент продовольственных товаров по