Повышение эффективности производства продукции птицеводства с использованием механизма управления ее конкурентоспособностью в условиях рынка : На примере птицеводческих предприятий Брянской области

• Автор: Лямцева, Ирина Николаевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Брянск
• Количество страниц: 203 с. : ил.

1. Теоретические основы исследования экономической эффективности производства продукции птицеводства и управления ее конкурентоспособностью в условиях рынка
1.1. Сущность, особенности и система показателей определения
экономической эффективности
1.2. Конкурентоспособность как основа развития АПК и методы
оценки конкурентоспособности продукции
1.3. Механизм управления конкурентоспособностью
продукции птицеводства
2. Современное состояние рынка продукции птицеводства и перспективы его развития
2.1. Основные тенденции развития птицеводства и формирование конкурентного рынка в России
2.2. Состояние рынка птицеводческой продукции в Брянской об
ласти
2.3. Прогнозирование объемов производства и объемов
потребления продукции птицеводства в Брянской области
3. Организационно-экономические факторы формирования и повышения эффективности производства продукции птицеводства
3.1 Эффективность производства продукции птицеводства на
птицефабриках Брянской области
3.2. Модель управления конкурентоспособностью продукции
птицеводства на предприятиях Брянской области
3.3. Основные направления повышения эффективности производства продукции птицеводства (на примере СПК «Орлов
ский»)
Выводы и предложения
Литература
Приложения
Обеспечение населения продовольствием по приемлемым для потребителя ценам является основой политики любого государства. Среди множества проблем, стоящих перед экономикой России, все возрастающее значение имеет проблема повышения эффективности производства основных отраслей животноводства. В условиях рынка при явно недостаточной обеспеченности аграрного сектора производственными и финансовыми ресурсами сельхозтоваропроизводителей, важное значение приобретает разработка мер, направленных на повышение эффективности производства продукции птицеводства, как наиболее скороспелой отрасли животноводства. Однако в условиях возрастающего ввоза импортного мяса птицы приобретает особую значимость выпуск конкурентоспособной отечественной продукции. Подход к управлению конкурентоспособностью основывается на гибком сочетании методов рыночного регулирования. В связи с этим особую актуальность в решении проблемы повышения эффективности производства продукции птицеводства приобретает проблема поиска наиболее рационального и эффективного механизма управления конкурентоспособностью продукции.
Теоретическая и практическая значимость проблемы повышения эффективности производства продукции птицеводства с использованием механизма управления ее конкурентоспособностью, недостаточная ее разработанность в современных условиях предопределили актуальность исследования.
Основные научные положения по анализу эффективности, как экономической категории представлены в работах И.Н. Буздалова, И.М. Бредихина, В.П. Василенко, А.Г. Губанова, А.М. Емельянова и других авторов. Вопросы анализа конкурентоспособности продукции представлены в трудах Г. Багиева, А.М. Бакиева, В.А. Баринова, JI.E. Басовского,
Е. Голубкова, В. Д. Гончарова, М.Г. Долинской, П. Завьялова, Ф. Котл ера, А. Литвиненко, Ю.П. Матыкина, Н.М. Морозова, М. Портера, А.Н. Романова и др. Разработке механизма управления конкурентоспособностью продукции посвящены работы Беспятых В.И., Благовой С.О., Кравченко О.В., Ермакова Г. А. и др.
Агропромышленной продукции присущи свои отраслевые особенности и факторные параметры, которые являются опережающими в обеспечении ее конкурентоспособности.
К числу мало- исследованных относятся проблемы системного подхода к повышению эффективности производства продукции птицеводства с использованием механизма управления ее конкурентоспособностью.
Цель настоящего исследования заключается в разработке основных элементов механизма управления конкурентоспособностью продукции птицеводства и проведении комплексного анализа эффективности производства продукции птицеводства. В соответствии с указанной целью были определены основные задачи исследования:
- обосновать принципы и подходы к исследованию категории экономической эффективности и оценке конкурентоспособности продукции птицеводства;
- разработать механизм управления конкурентоспособностью продукции птицеводства;
- рассмотреть основные тенденции развития и дать прогноз изменения выпуска, потребления продукции птицеводства и формирования конкурентного рынка в России и Брянской области;
- дополнить систему показателей оценки эффективности производства продукции птицеводства;
- провести анализ эффективности производства продукции птицеводства на птицефабриках Брянской области;
- разработать модель управления конкурентоспособностью продукции

Управление конкурентоспособностью продукции на первом этапе предполагает анализ ситуации на рынке по следующим основным показателям: емкость рынка, спрос и предложение на продукцию птицеводства. Данный анализ был проведен в разделе 2.2.
В условиях рыночной экономики производство продукции следует ориентировать на спрос. Для максимального удовлетворения запросов потребителей в товаре, а также рационализации затрат предприятия необходима сегментация рынка. Объектами сегментации являются прежде всего потребители. Основными принципами сегментации являются: географиче-д. ские, демографические, социально- экономические.
Далее идет комплексное изучение маркетинговой среды, которая в свою очередь подразделяется на макросреду и микросреду.
Микросреду образуют факторы, тесно связанные с компанией и непосредственно воздействующие на ее отношения с клиентами:
1. Компания. Разработчики планов проведения маркетинга должны учитывают интересы других подразделений компании, в частности, высшего
^ руководства, финансовой службы, отдела исследований и разработок, службы материально-технического снабжения, производства и бухгалтерии. Высшее руководство формулирует цели и задачи компании, определяет общую стратегию и политику.
2. Поставщики. Поставщики - важное звено в "системе создания и распространения потребительской ценности" каждой компании. Они предоставляют компании материальные ресурсы, необходимые для производства това-ров и услуг.
3. Маркетинговые посредники. К маркетинговым посредникам, в частности, относятся, компании по организации товародвижения, дистрибьюторы, агентства по оказанию маркетинговых услуг и финансовые посредники.
4. Клиенты. Компания должна тщательно изучать свои рынки. Потребительский рынок состоит из индивидуальных и семейных потребителей,
1й приобретающих товары и услуги для личного потребления. Рынок производителей, составляют компании, приобретающие товары и услуги для дальнейшей обработки или для использования в своем производственном процессе. Представители рынка посредников приобретают товары и услуги для