Формирование и развитие регионального продовольственного рынка : на материалах Согдийской области Республики Таджикистан

• Автор: Якубова, Нигина Якубовна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2015
• Место защиты: Худжанд
• Количество страниц: 165 с. : ил.

Введение
СОДЕРЖАНИЕ:

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА

1.1 .Экономическая сущность, функции и классификация регионального

продовольственного рынка

1.2.Особенности формирования и развития регионального продовольственного

рынка
1.3.Методические вопросы комплексного исследования и оценки продовольственного рынка региона
ГЛАВА 2.АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ И ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА СОГДИЙСКОЙ ОБЛАСТИ
2.1. Современное состояние и основные тенденции развития регионального продовольственного рынка
2.2.Анализ формирования и развития продовольственного рынка региона
ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕ11СТВОВА11ИЯ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА СОГДИЙСКОЙ ОБЛАСТИ
3.1 .Оптимизация регионального сельскохозяйственного производства продукции как фактор формирования продовольственного рынка
3.2.Совершенствование системы управления товарными ресурсами субъектов
продовольственного рынка
3.3.Стратегические направления развития регионального продовольственного рынка
Заключение
Список литературы
Приложения

Введение
Актуальность темы исследования. Формирование и развитие продовольственного рынка, представляющего собой совокупность экономических отношений, складывающихся в процессе производства, распределения, обмена, потребления продуктов питания, является основой жизнедеятельности и благополучия человеческого общества. Сбалансированное развитие продовольственного рынка, способного обеспечить спрос населения и хозяйствующих субъектов качественными продовольственными товарами в широком ассортименте и организация их рационального потребления являются актуальной проблемой, сложность решения которой обусловлена трудностями и особенностями переходной экономики. Продовольственный рынок, являясь структурированным элементом внутреннего рынка, выступает в качестве связующего звена между производителями и потребителями и функционирует в соответствии с объективными экономическими законами спроса, предложения, цепы в условиях конкуренции и находится под существенным влиянием факторов внешней среды.
Несмотря на достаточно развитый продовольственный потенциал, отдельные регионы страны являются импортозависимыми. Рост цен на продукты питания, завозимые из других стран, при относительно низких доходах населения ограничивают потенциальные возможности приобретения продовольствия социально-уязвимыми группами населения и как результат значительное отставание фактического потребления основных продуктов питания от рекомендуемых физиологических норм.
Острой проблемой национального продовольственного рынка является увеличивающая степень его дифференциации по регионам, что вызывает необходимость координации продовольственной политики с учетом особенностей экономики регионов и обеспечения их продовольственной безопасности.

Широкий спектр обозначившихся проблем формирования и развития регионального продовольственного рынка и особенности его функционирования, адекватно динамично изменяющими условиями переходной экономики и углубляющейся степени дифференциации социально-экономического развития регионов, предполагает для своего решения поиска оптимальных экопомическо-оргапизационных механизмов, обеспечивающих сбалансированное его развития, что обусловило выбор темы, её актуальность и определило цели и задачи диссертационного исследования.
Степень разработанности проблемы. Общетеоретические и методологические вопросы формирования и развития рынка отражены в работах А.Смита, К.Маркса, В.И.Ленина, Дж.М.Кейнса, Ф.Котлера, А.Маршала и др. представителей классической и современной экономической теории.
Вопросы формирования, развития и регулирования продовольственного рынка, а также продовольственной безопасности рассмотрены в работах Алтухова А., Бородина К., Зинчук Г.М., Ишмуратова М.М., С.Нуралиева, Л.Усенко и др.
В Таджикистане проблемам рыночного реформирования национальной экономики и развития внутреннего рынка посвящены работы Абдусамадова Г.С., Авезова А.Х„ Байматова A.A., Бабаджанова Д.Д., Газибекова С.А., Исмоиловой М.М., Катаева А.Х., Каюмова Н.К., Комилова С.Дж., Мирсаидова А.Б., Назарова
A.A., Орипова А.О., Пириева Д.С., Рахимова Р.К., Рахимова А.М., Ризокулова Т.Р., Султонова З.С., Умарова Х.У. и др.
Более конкретные вопросы формирования и развития регионального продовольственного рынка рассмотрены в работах: Аминова И. А
формирование продовольственного рынка на основе товарно-торгового бизнеса, Джамшедова И.И. - отдельные элементы рынка, в частности, спроса на продовольственные товары, Джумъабоева X.К.-проблемы инфраструктуры продовольственного рынка, Комаровой Г.Б. -закономерности и особенности

контроль в сельском хозяйстве, пищевой промышленности и торговле продовольственными товарами; создание прозрачной системы формирования цен на продукті.1 питания с целью повышения доступности продовольственных товаров основной массе населения.
Из приведенной характеристики продовольственной безопасности видно, что данная дефиниция отличается от категорий «продовольственная независимость» или «самодостаточность». Так, под продовольственной независимостью понимается устойчивое отечественное производство пищевых продуктов в объемах, не меньше установленных пороговых значений его удельного веса в товарных ресурсах внутреннего рынка соответствующих продуктов. Таким образом, необходимые объемы производства, потребления и качество продуктов питания определяют продовольственную независимость (самодостаточность) государства. В то время надежность продовольственной безопасности достигается как достаточным самообеспечением продуктами питания, так и наличием финансовых средств для их импорта в нужных количествах при малой степени потенциальной уязвимости продовольственного снабжения в случае осложнений и нарушений в поступлении продовольствия по импорту.
Продовольственная безопасность является состоянием, достигнуть которого без вмешательства органов власти невозможно, и если как компонент национальной безопасности она рассматривается для страны в целом, то в смысле обеспечения физической и экономической доступности продовольствия необходимо проведение мониторинга на уровне отдельных регионов.
Необходим комплекс мер, обеспечивающих эффективное развитие сельского хозяйства, пищевой отрасли промышленности как основных источников обеспечения населения продовольствием, его физической и экономической доступности, которые обеспечиваются за счет наличия продуктов