Развитие сельского хозяйства пригородной зоны мегаполиса : на материалах Новосибирской области

• Автор: Рехтина, Галина Александровна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 193 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В ПРИГОРОДНОЙ ЗОНЕ

МЕГАПОЛИСА

1.1 Содержание понятия сельского хозяйства пригородной зоны мегаполиса

1.2. Факторы и критерии формирования пригородной сельскохозяйственной зоны мегаполиса
1.3. Специализация сельскохозяйственного производства в пригородной зоне мегаполиса

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ УРОВНЯ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В ПРИГОРОДНОЙ ЗОНЕ МЕГАПОЛИСА

2.1. Особенности развития сельского хозяйства пригородной зоны г. Новосибирска

2.2. Потенциал для интенсивного развития сельскохозяйственного производства

2.3. Состояние системы реализации сельскохозяйственной продукции
ГЛАВА 3. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ПРИГОРОДНОЙ ЗОНЫ
МЕГАПОЛИСА
3.1. Определение акцентов в развитии сельского хозяйства пригородной зоны мегаполиса
3.2. Развитие организационных форм сельскохозяйственного производства в пригородной зоне на инновационной основе
3.3. Развитие системы реализации сельскохозяйственной продукции
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Россия является страной, где три четверти населения живут в городах и поселках городского типа. Главными центрами науки и образования на протяжении многих лет являются мегаполисы. Они сосредотачивают в себе демографический, социальный, научный и экономический потенциал. Роль городов данной категории трудно переоценить, так как они оказывают существенное влияние на экономические, социальные, политические и другие процессы в стране и в отдельном регионе. В этой связи вопросы продовольственного обеспечения населения мегаполиса приобретают особую важность. Одним из существенных критериев продовольственной безопасности мегаполиса является своевременное удовлетворение потребностей населения в качественных продуктах питания (мясе, молоке, яйцах, картофеле, овощах). Объемы производства и потребления этих продуктов, их цена и качество напрямую зависят от эффективности функционирования сельскохозяйственных организаций и других категорий хозяйств пригородного агропромышленного комплекса, обеспечивающих городское население малотранспортабельной и скоропортящейся продукцией. Таким образом, возникает необходимость разработки эффективных направлений развития сельского хозяйства пригородной зоны, которые смогут обеспечивать население мегаполиса сельскохозяйственной продукцией в объемах, необходимых каждому человеку согласно нормам рационального питания.
Состояние изученности проблемы. В трудах отечественных ученых достаточно освещены вопросы теории и практики эффективности сельскохозяйственного производства в целом: Н.Ф. Вернигор, Н.А. Волкова,
Н.И. Востриков, С.А. Грибовский, Г.М. Гриценко, А.Г. Зельднер, Б.С. Кошелев, И.В. Курцев, A.B. Мерзлов, П.М. Першукевич, В.Ф. Стукач, А.И. Сучков, В.И. Трухачев, J1.B. Тю, И.В. Щетинина и др.
Особенности пригородного сельскохозяйственного производства рассмотрены в работах И.Г. Тюнена, В.А. Минеева, М.О. Хауке, Н.В.

Ермолина, А.Б. Агаповой, О.В. Акиняева, Г.В. Баталовой, В.А. Боталова, А.И. Демидова, С.А. Есиповой, З.М. Ивановой, О.В. Ломакиной, Л.В. Макарцевой,
В.Н. Папело, В.В. Сулимина, Е.А. Тропиновой, М.А. Шелестовой В.Н. Щерба, Ю.М. Рогатнева и др.
Однако, несмотря на значительное количество исследований, недостаточно внимания уделяется развитию производства сельскохозяйственной продукции пригородных хозяйств, рациональному сочетанию его с системой обеспечения продовольствием населения мегаполиса. Недостаточно отработаны вопросы взаимодействия хозяйств различных категорий, интенсификации сельского хозяйства пригородной зоны, развития системы реализации сельскохозяйственной продукции.
В связи с этим обобщение, дополнение существующих, а также разработка и внедрение новых подходов к развитию сельского хозяйства пригородной зоны являются актуальными задачами, что предопределило выбор темы исследования, цели и задач диссертационной работы.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка теоретических положений и практических рекомендаций по развитию сельского хозяйства в пригородной зоне мегаполиса.
Для достижения цели были поставлены и решены следующие задачи:
- уточнить сущность понятия «сельское хозяйство пригородной зоны мегаполиса»;
- оценить уровень развития сельского хозяйства пригородной зоны г. Новосибирска;
определить способы взаимодействия организационных форм сельскохозяйственного производства в пригородной зоне мегаполиса;
обозначить критерии взаимодействия сельскохозяйственных организаций пригородной зоны мегаполиса с научно-исследовательскими учреждениями;
- предложить основные направления развития системы реализации сельскохозяйственной продукции пригородной зоны мегаполиса.

молочно-животноводческие хозяйства, менее интенсивно использующие землю».
Однако сами же ученые указали на то обстоятельство, что приведенная система размещения сельскохозяйственных предприятий вокруг города на практике, как правило, нарушается под влиянием многообразных местных экономических и природных условий [184, с. 144].
Сохраняя в основе тот же принцип, что и предыдущие исследователи, а именно удаленность от города, Б.С. Стакнев предлагает свой вариант определения поясов пригородной сельскохозяйственной зоны. По его утверждению, «значение расстояния состоит в том, что транспортные издержки не только увеличивают рыночные цены перевозимых товаров, но и оказывают влияние на размещение производственных объектов. Роль площади проявляется в том, что производство отдельных товаров осуществляется в районах, расположенных в определенных географических пределах. Участки земли, которые находятся ближе всего к рынку, будут заняты культурами, пользующимися спросом и обеспечивающими благодаря «интенсивности» возделывания существенное снижение издержек производства на единицу продукции. Это позволит их владельцам получать высокую ренту по местоположению.
Если предположить, что урожайность некоторого сельскохозяйственного продукта постоянна в пределах района и равна величине «У» единиц продукта на единицу площади земельного участка, а потребление данного продукта будет сосредоточено в городе, то район выращивания данного продукта будет представлять собой круг с радиусом Ъ, а общий объем произведенного продукта составит <3 =хлг2. Если принять, что средние издержки, поставленные для всех уровней производства равны Ро, Б - средняя стоимость перевозки на единицу расстояния, а Р - рыночная цена доставленной на рынок продукции, то граница района выращивания продукта будет представлять собой окружность с радиусом Т , что удовлетворяет условиям равенства Р-Ро+ГУ или 7'-(Р- Ро)/Б. Чем больше площадь выращивания, а значит и предложение продукта, тем