Стратегия снижения производственных издержек в сельскохозяйственных предприятиях : На примере Кабардино-Балкарской Республики

• Автор: Темукуев, Хусейн Мукаевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Нальчик
• Количество страниц: 171 с. : ил.

Глава 1. Производственно-хозяйственная деятельность сель-ско-хозяйственных предприятий и повышение ее эффективности в условиях либерализиции и растущей конкуренции на внутреннем рынке

1.1. Экономическая сущность производственных издержек в сельском хозяйстве

1.2. Методологические основы определения себестоимости производства сельскохозяйственной продукции в условиях рынка
Глава 2 Анализ стратегий, направленных на снижение производственных затрат производственнохозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий Кабардино-Балкарской республики
2.1. Организационно-экономические условия хозяйствования предприятий отрасли в регионе
2.2. Экономический анализ издержек производства сельскохозяйственной продукции на предприятиях отрасли

2.3. Эффективность производства сельскохозяйственной продукции в региональном АПК

Глава 3. Пути совершенствования существующих стратегий снижения производственных затрат на производство сельскохозяйственной продукции в предприятиях отрасли в Кабардино-Балкарской республики^
3.1. Стратегия получения конкурентных преимуществ за счет снижения затрат в растениеводческой отрасли региона
3.2. Резервы снижения себестоимости производства продукции в сельскохозяйственных предприятиях региона
3.3. Исследование влияния снижения себестоимости продукции на распределение финансовых ресурсов и на эффективность производства
Выводы и предложения
Список использованной литературы

Актуальность темы исследования. Сопоставление производственнохозяйственной и финансово-коммерческой деятельности сельскохозяйственных предприятий страны за последнее десятилетие позволяет выделить два этапа: 1) до дефолта 1998 года, когда результаты производственнохозяйственной деятельности снижались и наблюдался рост банкротств предприятий, падение доходности и вырождение, в конечном счете, самих СХП в организационно-хозяйственной и институциональной структуре сельского хозяйства, 2) после дефолта 1998 года, когда наблюдается активный, хотя и неустойчивый рост доходности производственно-хозяйственной деятельности СХП, снижение порога убыточности в укладе сельскохозяйственные предприятия сельского хозяйства.
Расширение емкости внутреннего рынка, вследствие удорожания импорта и выдавливания из внутреннего рынка иностранных конкурентов, привела к тому, что для отечественных предприятий оказалась свободной достаточно емкой ниша внутреннего рынка. Одновременно благодаря протекционистским мероприятиям со стороны государства внутренний рынок оказался закрытым от внешних конкурентов и отечественным предприятиям образовалось своеобразная благоприятная среда хозяйствования.
Однако, по мере насыщения первоначального спроса на продовольствие и сельскохозяйственную продукцию, повысившего спроса и требований к качеству производимой сельскохозяйственной продукции наблюдается менее активное отношение внутренних потребителей к продукции отечественных предприятия АПК. Анализ ситуации на внутреннем рынке указывает на то, что расширение емкости внутреннего рынка произошло во многом искусственно и отечественные предприятия не отвоевали внутренний рынок в результате конкурентной борьбы, а как бы получили его даром за счет протек-ционисткой политики государства.
По мере движения страны и его национального хозяйства к формированию устойчивой рыночной экономики с общепринятыми в мировой практике правилами игры, вхождением России в ВТО произойдет снижение импортных пошлин и тогда отечественным предприятиям придется столкнуться напрямую с западными компаниями и фирмами. И если до этого не будет разработана и внедрена в практику производственно-хозяйственной и финансово-коммерческой деятельности предприятий новая прогрессивная стратегия хозяйствования, учитывающая (содержащая) специфические принципы хозяйствования в условиях внешней конкуренции, то аграрный сектор страны вновь окажется под влиянием западных компаний.
Одной из основных проблем, как показывают исследования экспертов и аналитиков, с которым в этих условиях сталкивается отечественные СХП является высокие производственно-хозяйственные затраты на производство единицы продукции. В среднем по сельскохозяйственной продукции наблюдается почти 27% превышение затрат внутри отечественных сельскохозяйственных предприятий по сравнению с зарубежными. Это означает, что при открытии границ, что является требованием при вступлении в ВТО, отечественные СХП будут не дополучать почти треть доходов.
В этой связи актуальной проблемой является разработка стратегии снижения производственно-хозяйственных затрат на сельскохозяйственных предприятиях при производстве сельскохозяйственной продукции.
Степень разработанности проблемы. Принято считать, что проблема снижения производственно-хозяйственных затрат ни в теоретическом, ни в прикладном плане не является абсолютно новой. Более того, по данной проблеме, как очевидно, не по одной другой написано самое большое количество исследований. И между тем к ней постоянно обращаются как за рубежом, так и внутри страны исследователи различных школ и направлений; что лишний раз указывает на специфическую притягательность данной проблемы для исследователей. Следует специально указать на то, что многие положения данной проблемы составляют основу современной классической эко-

необходимо обратить особое внимание на ассортимент производимой продукции, а также, по возможности, ответственней подойти к выбору поставщиков материальных ресурсов, поскольку именно эти факторы повлияли в сторону увеличения расходов. Главными задачами анализа материальных затрат как важнейшего слагаемого себестоимости производства продукции отрасли являются:
- выявление и измерение влияния отдельных групп факторов на отклонение затрат от плана и их изменение по сравнению с предшествующими периодами;
- выявление резервов экономии материальных затрат и путей их мобилизации [35,48].
При изучении причин отклонений уровня материальных затрат от планового, предшествующего периода и других баз сравнения эти причины условно называют факторами цен, норм и замены. Решающее значение для снижения себестоимости имеет экономия материалов в натуре - фактор норм и рациональные замены материалов - фактор замены. Ведущая роль этих факторов объясняется тем, что экономия материальных затрат под воздействием фактора цен оказывает непосредственное воздействие на снижение себестоимости через уменьшение сумм по статьям материальных затрат. Экономия же под влиянием факторов норм и замены не только оказывает непосредственное воздействие на эти статьи, но создает возможность увеличения объема производства растениеводческой продукции и тем самым косвенно влияет и на сокращение уровня постоянных расходов на единицу продукции, т.е. влечет за собой относительное снижение общезаводских и цеховых расходов. Таким образом, диапазон влияния экономии материальных затрат за счет факторов норм и замены на снижение себестоимости производства растениеводческой продукции шире, чем за счет фактора цен. Заработная плата составляет один из важнейших элементов себестоимости производства растениеводческой продукции.