Развитие туристической деятельности в потребительской кооперации России : Теория, методология, практика

• Автор: Бунич, Галина Алексеевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 392 с. : ил.

Введение,
Глава 1.
Глава 2.
Глава 3.
Глава 4.

Теоретические проблемы исследования туризма

1.1. Происхождение и социально-экономическая эволюция туризма

1.2. Туристический продукт как объект исследования

1.3. Мотивация туристических потребностей

Методологические основы развития туристической деятельности в потребительской кооперации Российской Федерации
2.1. Социальная миссия развития туристической деятельности потребительской кооперации
2.2. Туристическая деятельность как активный фактор развития экономики потребительской кооперации
Основные предпосылки развития туристической деятельности потребительской кооперации Российской Федерации
3.1. Современное состояние туристической деятельности потребительской кооперации России
3.2. Туристические ресурсы потребительской кооперации
3.3. Формирование туристического продукта потребительской кооперации
Международный опыт кооперативной туристической деятельности и возможности его использования в потребительской кооперации Российской Федерации
4.1. Международные кооперативные организации и их роль в системе международного туризма
4.2. Основные виды и направления международной кооперативной туристической деятельности

4.3. Тенденции развития международной кооперативной
туристической деятельности
Глава 5. Концептуальные основы перспективного развития
туристической деятельности потребительской кооперации Российской Федерации
5.1. Направления развития туристической деятельности
потребительской кооперации
5.2. Формирование хозяйственного комплекса и структуры управления туристической деятельностью в потребительской кооперации
5.3. Кадровое обеспечение развития туристической деятельности
потребительской кооперации
Заключение
Литература
Приложения
Актуальность темы исследования. Переход России к рыночным условиям хозяйствования породил ряд социально-экономических проблем. В процессе реформирования экономики особенно пострадали сельские жители. Ликвидация многих сельскохозяйственных предприятий, отсутствие работы и уменьшение денежных доходов резко понизили их уровень жизни. Ухудшение экономических условий жизни на селе обуславливает различные негативные демографические, девиантные и социальные процессы: миграцию сельского населения в город, деморализацию и деградацию оставшегося населения.
В период безденежья, нищеты и безысходности жителям российских сел удалось выжить благодаря усилиям организаций потребительской кооперации. Сегодня в целом по России кооперативные организации ежегодно предоставляют социальных льгот на сумму более двух миллиардов рублей. И эта сумма растет из года в год. Преодоление тяжелого времени на селе не окончено и решение проблем таких как создание рабочих мест, борьба с бедностью, повышение культурного и социального уровня жизни села определяют первоочередные задачи потребительской кооперации.
Одним из новых направлений деятельности потребительской кооперации России является туризм.
Туризм занимает первое место в мировом экспорте товаров и услуг, его объем составляет 532 миллиарда долларов США. Число международных туристических поездок, по прогнозам к 2020 году, должно возрасти вдвое, и составить 1,6 миллиарда.
На фоне такого оптимистичного прогноза организованный отдых может себе позволить лишь более 3% россиян. Причиной такой низкой туристической активности является коммерциализация туристической сферы.
Потребительская кооперация РФ, функционирующая на основе кооперативных принципов и имеющая материально-технические и кадровые ресурсы, способна создать систему социального туризма в России. Функции и цели туили космический туризм? Также как и в определении туризма возникает ситуация когда нельзя объять необъятное, достаточно дать общее определение, нс приводя бесчисленных перечислений.
Отечественные и зарубежные туризмологи (Биржаков М. Б.1, Ланкар Р. и Оллье Р.2, Буркарт А. и Медлик С.2, П. Дефер, Квартальное В. А3.) также при определении туристических ресурсов используют прием их перечисления, не давая понятийного определения.
Проведенный нами анализ и сравнение действующих понятий позволяют сделать вывод, что: туристические ресурсы это все что может привлечь туристов в регион, удовлетворить их туристические потребности и быть целью путешествия.
Ранее действовавшие и действующие в настоящее время понятия туристско-рекреационных ресурсов не являются неверными. Эволюция туризма, туристических ресурсов, активное развитие туристической сферы требует на новом этапе нового определения этого понятия.
Таким образом, туристско-рекреационные ресурсы являются основой, первым уровнем турпродукта с точки зрения туроператора.
Туроператор, обслуживая определенный сегмент потребителей, или работая в сфере одного (двух) видов туризма, реализуя свой бизнес в регионе одной страны, являющейся туристическим центром (это отличие зависит от выбранного признака сегментации), выбирает, в первом случае, ресурсы в' соответствии с потребностями клиентов своего сегмента; во втором случае, ресурсы, а соответственно и регионы для реализации определенного вида туризма; в третьем случае, если туроператор организует свою деятельность на территории одной страны (обычно при пассивном рекреационном туризме), спектр дополнительных услуг экскурсионного плана должен быть очень широким.
Сегментация не является панацеей для туроператоров, поскольку разрабатывая продукт на базе одного-двух объектов (или видов) туристических ресурсов, туроператор определяет его как основной (для
1 Сиржаков М. С. Введение в туризм. - СПб.: «Издательский дом «Герда», 2002.
2 Арман Д., Букерель Ф., Ланкар Р. и др. Академия рынка: маркетинг. - М.: «Экономика», 1993.
■ Зорин И. В., Квартальнов В. А. Энциклопедия туризма. - М.: «Финансы и статистика», 2000.