Пути повышения эффективности функционирования виноградовинодельческого подкомплекса регионального АПК : на примере Ставропольского края

• Автор: Дариенко, Жанна Юрьевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 165 с. : ил.

Содержание
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
ВИНОГРАДОВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК
1Л. Экономическая сущность эффективности производства продукции виноградарства
1.2. Система показателей экономической эффективности производства продукции виноградарства и виноделия
1.3. Методика регулирования и факторы повышения эффективности функционироания виноградовинодельческого подкомплекса
ГЛАВА 2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ВИНОГРАДОВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО ПОДКОМПЛЕКСА
РЕГИОНАЛЬНОГО АПК
2Л. Анализ состояния и перспектив развития винодельческой промышленности РФ
2.2. Особенности функционирования виноградовинодельческого подкомплекса АПК
2.3. Экономическая эффективность регулирования производственной деятельности виноградовинодельческого подкомплекса края
ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ВИНОГРАДОВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО ПОДКОМПЛЕКСА РЕГИОНАЛЬНОГО АПК
3.1. Совершенствование механизмов хозяйствования и повышения эффективности производства винограда и винопродукции.
3.2. Формирование эффективных рыночных рычагов управления и государственное регулирование виноградовинодельческого подкомплекса АПК
3.3. Развитие интеграционных связей и новых форм коопераций в виноградарской и винодельческой отраслях
3.4. Инвестиции как важный фактор повышения результатов производственной деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе АПК Ставропольского края
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования. Современный этап развития общества и социально ориентированной рыночной экономики выдвигает все более высокие требования к качественным преобразованиям во всех сферах и отраслях национального хозяйства. В этом аспекте особое значение приобретает проблема повышения эффективности АПК и входящих в него производств, в т.ч. виноградовинодельческого подкомплекса. От правильного ее решения во многом зависит дальнейшее устойчивое развитие как самого подкомплекса, так и сельского хозяйства страны и регионов, особенно обладающих условиями производства винограда и винодельческой продукции.
Виноградовинодельческий подкомплекс относится к наиболее перспективному и высокоэффективному подразделению АПК региона. Это подтверждается многолетней практикой виноградарских хозяйств, уровень рентабельности которых превышал 70% (в дореформенный период). С переходом на рыночные отношения, становлением многоукладной экономики произошла реорганизация структуры виноградарских и винодельческих предприятий. Новые условия хозяйствования объективно выдвинули перед производителями винодельческой продукции необходимость осуществления своей деятельности на принципах спроса и предложения, а также с учетом состояния конкурентной среды рынка винограда и винопродукции.
С методологической позиции повышение экономической эффективности виноградовинодельческого подкомплекса АПК представляется как анализ общеэкономической категории системы рыночных отношений, выявление единой, сопоставимой системы критериев и показателей эффективности хозяйственной деятельности и использования производственного потенциала. Подобный подход к исследованию данной проблемы обуславливается, главным образом, потребностью в динамичном развитии АПК и рассматриваемого подкомплекса, а также созданием в нем эффективно функционирующей сети предприятий на основе совершенствования системы стимули-

рования, регулирования и управления протекающими процессами. Указанные положения в сочетании с недостаточной разработанностью проблемы определили выбор темы и актуальность диссертационного исследования.
Степень разработанности проблемы. Исследованию проблем повышения эффективности сельскохозяйственного производства были посвящены работы ряда отечественных и зарубежных авторов: Алтухов А.И., Басаев Б.Б., Баутин В.М., Бинатов Ю.Г., Боев В,Р., Гукежева Л.З., Гасиев П.Е., Зельднер А.Г., Исхаметов Т., Коваленко Н.Я., Кумехов К.К., Клюкач В.А.,Мазлоев В.З., Маремуков A.A., Мурадов Н.И., Назаренко Н.Т., Оболенский К.П., Петриков A.B., Савицкая Г.В., Свободин В.А., Серков А.Ф., Сидоренко В.В, Ушачев И.Г., Шиян В.И., Шутьков А.А.и др.
Однако отдельные стороны этой многоаспектной проблемы изучены еще недостаточно, что отражается на практическом ее решении. Существующая методологическая и методическая база не отвечают в полной мере требованиям современного этапа хозяйствования. Все это и предопределило цель, задачи и направления настоящего исследования.
Соответствие темы диссертации требованиям Паспорта специальностей научных работников (по экономическим наукам). Исследование выполнено в рамках специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством, п. 15.41- «Организационно-экономические аспекты управления технологическими процессами в сельском хозяйстве», п. 15.52. «Конечные результаты функционирования агропромышленного комплекса, содержание, методы измерения и пути роста» Паспорта специальностей научных работников (экономические науки).
Целью диссертационного исследования является обобщение и разработка теоретических и методических положений, способствующих выбору приоритетных направлений повышению эффективности функционирования виноградовинодельческого подкомплекса АПК региона на этапе стабилизации и перехода к подъему отечественной экономики.

зование как стоимостных, так и натуральных показателей, данное определение является общепринятым.
Иванченко В.Т. [41] в своих трудах отмечает, что в период социализма на винодельческих предприятиях экономическая эффективность производства рассчитывалась делением стоимости конечного продукта (КГГ) на сумму текущих затрат без учета амортизации основных средств (7) и произведения среднегодовых оборотных фондов (Ф) с учетом нормативного коэффициента эффективности, который равен 0,15:
э кп
Т + Ф- 0,15'
В период рыночной экономики часто стали использовать такой показатель как фондорентабельность. Если в знаменателе дроби полную себестоимость поменять на показатель среднегодовой стоимости основных фондов и оборотных средств, а прибыль в числителе, то рассчитанный результат позволит определить уровень использования этих ресурсов.
По мнению Немчинова B.C. [82] при оценке эффективности размещения и специализации сельскохозяйственного производства необходимо выделять три максимума:
- Первый - это максимальное удовлетворение нужд населения в продукции сельского хозяйства;
- второй - это максимальная производительность труда при полном использовании рабочего времени в разные периоды года;
-третий - это максимальная продуктивность почвы при условии не только сохранения ее структуры, но и повышения плодородия земли.
Получение максимальной прибыли при минимальных издержках ставят перед экономической теорией и практикой, задачи обоснования теоретических и методологических основ для определения сущности критериев эффективности сельскохозяйственного производства в целом и виноградарстве в частности. Работу в данной области не прекращают, проводятся исследова-