Организационно-экономический механизм эффективного функционирования регионального рынка продукции птицеводства

• Автор: Ведерникова, Вера Иосифовна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Курган
• Количество страниц: 213 с. : ил.

р Введение
Глава 1 Теоретические основы организационно-экономического механизма функционирования рынка продукции птицеводства
1.1 Понятие рынка, его сущность и основные характеристики
1.2 Формирование рыночных отношений в аграрном секторе экономики
1.3 Организационно-экономический механизм функционирования рынка продукции птицеводства
Глава 2 Состояние и проблемы развития отрасли птицеводства и регионального рынка птицеводческой продукции
ф 2.1 Организационно-экономическая оценка условий формирования и
развития регионального рынка продукции птицеводства
2.2 Организационно-экономическая характеристика регионального рынка продукции птицеводства
2.3 Основные тенденции и проблемы развития птицеводства
Глава 3 Обоснование организационно-экономического механизма эффективного функционирования рынка продукции птицеводства
3.1 Пути укрепления кормовой базы отрасли
3.2 Совершенствование организационно-территориальной структуры птицеводства
Аг 3.3 Обоснование инфраструктуры регионального рынка продукции
птицеводства
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Приложения
1» Птицеводство к началу рыночных реформ являлось одной из наиболее технологически развитых и конкурентоспособных на мировом уровне отраслей отечественного сельского хозяйства. В условиях реформирования экономики эта отрасль (как и весь аграрный сектор) оказалась наиболее подверженной негативному влиянию факторов нестабильности. До настоящего времени не сформирован эффективный организационно-экономический механизм хозяйствования, обеспечивающий устойчивое функционирование всех элементов производственной системы. Произошел неоднократный передел собственности в отрасли. Большинство предприятий испытывают недостаток оборотных средств.
Особенно остро данные проблемы стоят в дотационной Курганской области, где тарифы на электроэнергию в два и более раз превышают уровень соседних субъектов Уральского федерального округа, а поддержка областного бюджета минимальна. За период реформ практически 70% птицефабрик обрели новых собственников, вследствие чего нарушились сложившиеся хозяйственные связи в отрасли. На предприятиях осуществлена незначительная реконструкция основного технологического оборудования, которое в значительной мере изношено и устарело. При этом производственная структура, внутрихозяйственные связи, система управления не адаптированы к новым условиям. Низка мотивация работников к труду. Наблюдается невос-требованность научных разработок в одной из наиболее наукоемких отраслей. Выход видится в воссоздании на новой - инновационной основе существовавших ранее, но ^ затем распавшихся научно-производственных формирований, в головных предприятиях которых будут отрабатываться передовые технологии, экономические и организационные принципы производства продукции птицеводства и организационные формы. В условиях Курганской области реализационная деятельность инноваций должна быть организована таким образом, чтобы часть затрат брали на себя заинтересованные инвесторы и товаропроизводители, т.е. участники инновационного процесса должны действовать по принципу разделенного риска.
Другая сторона проблемы заключается в том, что перспектива вхождения России во Всемирную торговую организацию (ВТО) обострила проблему управления

качеством продукции. Сейчас многие звенья рыночной инфраструктуры функционируют разрозненно, бессистемно, стихийно, что отрицательно сказывается на результатах работы. Ее функционирование должно базироваться на регулируемом движении товаров, конкуренции и механизме ценообразования с учетом спроса и предложения. Таким образом, тема диссертационного исследования является актуальной и востребованной практикой.
Состояние изученности проблемы. Создавшееся положение привлекает внимание ученых. Отдельные аспекты формирования рыночных отношений в АПК страны освещены в работах Алтухова А.И., Астратовой Г.В;, Боева В.Р., Гайсина P.C., Гатаулина А.М., Грядова С.И., Грязновой А.Г., Добрынина В.А., Клюкача В.А., Коваленко Н.Я., Маслакова В.В., Негановой В.П. Пустуева A.JT., Семина А.Н., Серкова А.Ф., Ушачева И.Г., Филиппова Н.Н., Шакирова Ф.К., Шутькова A.A. и других экономистов. Особенности экономики и организации птицеводства, а также функционирования рынка продукции этой отрасли отражены в трудах Беспахотного Г.В., Жигалина М.М., Матвеева А.М., Нерубенко Г.М., Пастухова А.К., Подгорбунских П.Е., Рубаевой О.Д.,.Сагайдак Э., Саетгалиева З.И., Сафиуллина Р.В., Сычевой Ф.А., Урусова В.Ф., Ушвицкого Л.И. и других ученых.
Научно-исследовательскими и учебными учреждениями разработаны концепции и программы аграрной политики, часть вопросов отражена в законах, постановлениях Правительства и рекомендациях Минсельхоза Российской Федерации. Вместе с тем недостаточно исследованными остаются многие проблемы кормовой базы птицеводства, взаимоотношений комбикормовых, сельскохозяйственных и торговых предприятий. Важно выявить и проанализировать причины возникающих сбоев, выработать такие меры, которые бы способствовали инновационному развитию птицеводческих предприятий, стимулировали производство отечественной продукции высокого качества. Требуют решения вопросы государственного регулирования.
Все это в итоге предопределило выбор темы исследования;
Цель диссертационного исследования заключается в разработке теоретических и методических предложений, практических рекомендаций по совершенствованию организационно-экономического механизма функционирования регионального

Понятие «организационно-экономический механизм» в масштабах страны К* отражает постоянное совершенствование системы хозяйствования в условиях
крупномасштабного народнохозяйственного комплекса страны и обозначает систему взаимообусловленных форм и методов управления общественным производством - форм объективного проявления рыночных производственных отношений и методов хозяйствования. Таким образом, организационно-экономический механизм можно представить как детерминированную систему, состоящую из взаимосвязанных элементов и функций (организационных, экономических, финансовых, коммерческих), направленных на полное и быстрое удовлетворение спроса потребителей на продукцию, а также стимулирование эффективности самого производства.
V По мнению автора, организационно-экономический механизм функционирования рынка представляет собой структурную взаимосвязь всех его элементов в совокупности с методами и формами воздействия на экономические интересы товаропроизводителей посредством мотивации га производственной, инвестгщи-онной и инновационной деятельности с целью насыщения продовольственного рынка.. Установлено, что он имеет сложную структуру, в которой можно выделить следующие блоки: основной, иерархический, функциональный, организационный: -основные структурные блоки механизма: нормирование и планирование; организация и управление производством; финансово-кредитная система; коммерческий хозрасчет; ценообразование; организация маркетинга; стимулирование и оп-

лата труда; кадровая политика; система учета, анализа и контроля результатов деятельности;
-функциональная структура механизма, отражающая способы ее воздействия на осуществление важных экономических функций, таких, как согласование производства и потребления, обеспечение сбалансированности в экономике, управление НТП, ростом эффективности производства, соединение общественных и личных интересов;
-иерархическая структура механизма, определяющая возможности осуществления стратегических и текущих функций управления экономикой на основе чет-