Повышение эффективности функционирования регионального рынка зерна

• Автор: Тюленев, Виктор Владимирович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Волгоград
• Количество страниц: 186 с. : ил.

Глава 1. Научные основы функционирования регионального рынка зерна

1.1. Сущность, принципы и инфраструктура зернового рынка в региональном АПК

1.2. Организационно-экономический механизм функционирования рынка зерна

1.3. Методические основы маркетинга регионального рынка зерна

Глава 2. Формирование и тенденции развития рынка зерна в регионе

2.1. Особенности внутризонального производства зерна в регионе

2.2. Современное состояние и оценка уровня развития зернового производства Волгоградской области

2.3. Становление регионального рынка зерна и его основные недостатки.. ..

Глава 3. Основные направления повышения эффективности функционирования регионального рынка зерна

3.1. Развитие экономического механизма функционирования регионального рынка зерна

3.2. Пути наращивания товарных ресурсов и его экспортного потенциала

3.3. Совершенствование управления региональным рынком зерна в новых
условиях хозяйствования
Заключение
Список использованной литературы
Приложения

Актуальность темы исследования. Зерно и продукты его переработки составляют основу продовольственной безопасности страны. Для Российской Федерации проблема устойчивого производства и обеспечения населения продовольствием, особенно его базовыми видами, к которым, в первую очередь, относятся зерно и продукты его переработки, в силу природных, экономических, территориальных, национальных и социальных особенностей была и остается актуальной.
Рыночные преобразования в аграрной сфере экономики почти
повсеместно сопровождались негативными последствиями для развития зернового производства и в целом ситуации на рынке зерна. Это проявилось в значительном сокращении посевных площадей, снижении урожайности и валового сбора зерновых культур, ухудшении качества, снижении показателей экономической эффективности производства зерна, стихийности функционирования зернового рынка. Отсутствие государственной зерновой политики привело к разбалансированности функционирования его отдельных звеньев и производств, нарушению организационно-экономических отношений между ними, ослаблению влияния государства на воспроизводственный процесс в зерновой отрасли, свертыванию
межрегиональных зерновых связей, криминализации и дроблению единого национального зернового рынка на локально замкнутые рынки, часто
ограниченные территорией области, края и республики.
В этой связи значимость приобретает исследование современного состояния и развития зернового рынка и необходимость дальнейшей разработки научных основ и практических рекомендаций по основным направлениям повышения эффективности функционирования регионального зернового рынка.
Актуальность данной проблемы и ее недостаточная разработанность применительно к региональным особенностям и обусловили выбор темы диссертационного исследования. Принимая во внимание региональные,
почвенно-климатические и исторические особенности
сельскохозяйственного производства Волгоградской области, где в структуре посевных площадей сельскохозяйственных культур наибольший удельный вес (58-68%) занимают зерновые культуры, было решено проводить исследование на примере важнейшего из продовольственных рынков области, как рынок зерна.
Состояние изученности вопроса устойчивого развития агропромышленного комплекса и функционирования продовольственных рынков нашли отражение в работах В.Р. Боева, И.Н. Буздалова, О.В. Иншакова, В.В. Кузнецова, Б.И. Пошкуса, И.Г. Ушачева, A.A. Шутькова и других ученых. Проблемам функционирования и совершенствования зернового рынка и его государственного регулирования посвятили свои научные исследования многие отечественные ученые: В.А. Бутковский, A.B. Гордеев, А.Д. Куделя, О.Г. Мелюхина, Е.В. Стрелков, JI.C. Чешинский и другие. Среди работ, посвященных зерновой отрасли, особое место занимают исследования А.И. Алтухова, A.C. Васютина, В.А. Клюкача, Т.М. Пасынковой, проведенные во ВНИИЭСХе. Значительный вклад в разработку вопросов формирования и развития инфраструктуры зернового рынка внесли
В.И. Елкина, К.К. Касенов, В.Ф. Стукач. В территориальном аспекте вопросы формирования и развития АПК и рынка зерна изучены в меньшей степени. Среди публикаций, в которых освещаются особенности функционирования зерновых рынков в регионах, можно выделить работы О.В. Солнцевой, содержащие результаты исследований, проведенных в Ульяновской области,
H.A. Донец - по Республике Адыгея. Вопросы развития регионального зернопродуктового подкомплекса и построения модели рациональной структуры организации его производства в Волгоградской области отражены в работе И.А. Кошкарева. В то же время недостаточно исследованными остаются вопросы, связанные с методологией и практикой проведения исследований регионального зернового рынка. Теоретического осмысления требуют проблемы построения и развития рынка зерна как открытой

региональный рынок зерна, и выполнить прогнозирование его развития. Нами разделяется предложенный авторами [30] структурный подход к проведению системного маркетингового анализа зернового рынка (рис. 1.7).
Рис. 1.7. Структура компонентов зернового рынка
Источник: Гордеев A.B. Россия - зерновая держава / A.B. Гордеев, В.А. Бутковский.
- М: Пищепромиздат, 2003. - С. 368.
При анализе структуры компонентов зернового рынка должны быть получены ответы на четыре вопроса:
1. Какова структура рынка ? Анализируются его участники, окружение (другие внутренние, мировые агропродовольственные и ресурсные рынки).
2. Каковы базовые показатели рынка ? Анализируются спрос, предложение и цены на зерно и зернопродукты, конкуренция.
3. Каковы изменения и риски на рынке ? Анализу подвергаются прогноз изменений внутренней и внешней среды рынка, оцениваются воздействия различных факторов на эти риски и изменения.
4. Какой должна быть система регулирования рынка ? Разрабатываются и оцениваются последствия мер реагирования на рыночные изменения, а