Совершенствование управления молочнопродуктовым подкомплексом АПК в условиях рынка

• Автор: Хайруллин, Айрат Назипович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 195195 с. : ил.

1.Теоретические основы управления агропромышленным комплексом
1.1.Сущность управления производством. Особенности форм, методов и стиля управления в условиях рынка
1.2.Управление инвестиционными процессами как главный элемент системы управления АПК
1.3.Особенности управления рисками в рыночных условиях
2.Динамика и уровень эффективности производства в молочнопродуктовом подкомплексе экономического региона
2.1 .Объективные условия производства в молочнопродуктовом подкомплексе Республики Татарстан
2.2.Факторы и результаты функционирования молочнопродуктового подкомплекса в дифференцированных условиях республики
2.3.Выявление и оценка резервов повышения эффективности производства молока
З.Основные направления совершенствования управления молочнопродуктовым комплексом
3.1.Обоснование путей стратегического развития молочнопродуктового подкомплекса в рыночных условиях
3.2. Обобщение опыта обеспечения инвестиционной привлекательности организаций молочнопродуктового подкомплекса
3.3. Повышение активности человеческого фактора и решение социальных проблем
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Приложения

Актуальность темы исследования. В России полтора десятилетия идет радикальная перестройка производственных отношений, связанная с переходом на рыночные условия. Допущенные в ходе реформирования ошибки отрицательно сказываются на уровне развития экономики страны в целом, каждого ее региона, сферы и отрасли народного хозяйства.
Затянувшийся кризис агропромышленного комплекса привел к разрушению материально-технической базы сельского хозяйства, к негативным тенденциям в развитии молочнопродуктового подкомплекса. Молочное скотоводство большинства сельскохозяйственных товаропроизводителей осуществляется в полуразвалившихся животноводческих помещениях, которые были построены в шестидесятых-семидесятых годах прошлого столетия. Средства механизации трудоемких процессов в них полностью вышли из строя, что привело к преобладанию ручного труда. Сельскохозяйственные организации вынуждены резко сокращать поголовье коров. Достаточно сказать, что за 1996-2005 годы в Республике Татарстан поголовье коров уменьшилось на 135,3 тыс. голов, или на 32,8 процента.
Все это привело к низкой эффективности производства молока, дефициту молочных продуктов на прилавках магазинов и значительному росту импорта этой продукции из других стран. Во многих формах хозяйствования пропал интерес к производству молока на товарные цели. Такое положение дел в молочнопродуктовом подкомплексе вынуждает искать наиболее рациональные формы и методы его восстановления и путей успешного развития.
В условиях недостатка финансовых средств у государства, самих сельхозтоваропроизводителей, развитие молочнопродуктового подкомплекса страны необходимыми темпами, обеспечение устойчивого и конкурентоспособного его положения на рынке является весьма

проблематичным. Даже принятие национальных проектов не даст достаточного импульса эффективному развитию молочнопродуктового подкомплекса без коренного реформирования системы управления им.
В создавшейся ситуации возникла настоятельная необходимость в глубоких научных исследованиях проблем эффективного функционирования молочнопродуктового подкомплекса на основе масштабной перестройки системы управления. В изучении различных аспектов управления этой сложной и жизненно важной отрасли экономики в условиях институциональных изменений и существенного дефицита финансовых ресурсов заключается актуальность темы данной диссертации, научный интерес и практическая значимость поднимаемых и решенных в ней вопросов.
Состояние изученности проблемы. Вопросы теории и практики управления сельскохозяйственным производством в условиях монополии государства на средства производства были изучены довольно глубоко и основательно. Эти исследования хотя и имеют определенное значение, но в условиях рыночных отношений они не отвечают предъявляемым требованиям. В первую очередь это касается управления молочнопродуктовым подкомплексом.
Исследование проблем совершенствования организационных и экономических отношений, результаты изучения уровня и эффективности интенсификации молочного скотоводства нашли отражение в трудах отечественных ученых: Е.П. Брянских, И.Н. Буздалова, И.Н.Буробкина, Д.Ф.Вермеля, В.А. Добрынина, А.М. Емельянова, В.П. Ефимова, В.Г.Оглоблина, Л.М.Зальцмана, В.П.Захарова, В.В.Милосердова, Ф.Н.Мухаметгалиева, Л.М.Рабиновича, Н.Ф.Суслова и других.
Однако наименее изученными в настоящее время остаются проблемы управления молочнопродуктовым подкомплексом. Особое ме-

Рис. 3.Принципиальная схема управления корпорацией
Структура НТЦ в зависимости от отраслевых особенностей, уровня экономической устойчивости, положения на рынках, размеров капитала и прочих условий по мнению Ф.М.Русинова и М.Л.Разу [101], может быть разнообразной, но все же она предопределена набором основных его функций. Среди них:
-разработка и реализация научно-технической и инновационной политики;
-участие в разработке инновационной рыночной стратегии совместно с другими управляющими подразделениями корпораций;
-разработка и организация выполнения наиболее экономически эффективных инновационно - инвестиционных программ и проектов;