Системные преобразования торговой отрасли экономики на основе сетевых структур : Организационно-экономический аспект

• Автор: Хасис, Лев Аронович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 242 с. : ил.

Постановка проблемы

Глава 1. Розничная торговля как бизнес

1.1. Торговое пространство

1.2. Источники структурных изменений в торговле

1.3. Проблемы маркетинга в современной торговле

1.4 Сетевая организация торговли

Глава 2. Розничная торговля и новые информационные технологии

2.1 Технология радиочастотных меток (ЁРШ)

2.2 Интегрированные системы управления в торговле

2.3. Использование бизнес-интеллекта

Глава 3. Нематериальные активы в ритейле

3.1 Стоимость
3.2 Брэнд и другие нематериальные активы
3.3 Стратегическое управление в торговых сетях
3.4 Рыночная капитализация торговых компаний
Глава 4. Развитие сетевого ритейла в России
4.1 Розничная торговля в России
4.2 Торговые сети Москвы и Санкт-Петербурга
4. 3 Специфические виды ритейла
4.4 Экспансия сетевого ритейла в регионы
4. 5 Иностранный ритейл в России
4.6 Инвестиции российского ритейла
4.7 Поворотные пункты в развитии российского ритейла
Глава 5. Опыт эффективного стратегического менеджмента (на примере розничной сети Val-Mart)
5.1 Становление Wal-Mart
5.2 Акционирование и ускоренное развитие
5.3 Wal-Mart и проблема социальной ответственности
5.4 Зарубежная экспансия >Уа1-Маг1:
Глава 6. Новые тенденции в развитии розничной торговли
6.1. Бифуркации в развитии потребительского рынка
6.2. «Поглощающее» развитие сети дискаунтеров
6.3. Информационные технологии в российской розничной торговле
Заключение. Перспективы развития российских торговых сетей
Выводы и рекомендации
Литература

Постановка проблемы
По мере развития экономики в ней постепенно возрастает роль сферы услуг. Так, на конец 90-х годов в американской экономике стоимостная пропорция между товарами и услугами составляла 30/70, причем доля товаров обнаруживает тенденцию к дальнейшему уменьшению. Аналогичная тенденция характерна для всех развитых экономик.
Одним из проявлений этой тенденции является увеличение роли оптовой и особенно розничной торговли. Объем розничных продаж и занятость в розничной торговли - важные экономические показатели, и тенденции в розничной торговле обычно отражают тенденции экономики в целом. В той степени, в какой совокупный спрос служит источником экономического роста, роль розничной торговли во многом является ключевой.
Цель и основные задачи исследования. Целью данного диссертационного исследования является разработка целостных представлений о сетевой розничной торговле как о специфическом виде быстро растущего бизнеса, имеющего важное не только экономическое, но и социальное значение. В нем ставится основная задача - раскрыть закономерности функционирования и перспективы развития розничных торговых сетей в экономиках переходного типа, прежде всего в конкретных условиях России.
Более детально задачи нашего исследования можно выразить следующим образом:
- сформулировать и раскрыть понятие системного объекта и показать его значимость для современной экономики;
- выявить специфику и основные особенности розничной торговой сети как специфической разновидности системного объекта;
- выявить и проанализировать закономерности эволюции розничных торговых сетей и перспектив их развития в экономике начала XXI века;
- выявить основные факторы, влияющие на конкурентоспособность розничной торговой сети, проанализировать структуру ее материальных и нематериальных активов;
- дать обзор современного состояния сетевой розничной торговли в России и спрогнозировать перспективы ее развития на ближайшие 5-10 лет;
- выявить влияние глобализации и информационных технологий на состояние розничной торговли;
- дать оценку степени выживаемости российской сетевой розницы в условиях грядущей конкуренции с глобальными розничными сетями, приходящими в Россию.
Решению этих задач посвящены все шесть глав предлагаемой диссертации.

Предмет диссертационного исследования. Предметом исследования является организация и управление предприятиями розничной торговля в современной экономике. Торговля - это последний этап в канале распределения товаров и услуг, а также в передаче права собственности на них от производителя к потребителю. Само слово retailing, обозначающее розничную торговлю, происходит от старофранцузского retailler, которое означает «разрезать на части».
Цепочка формирования ценности в розничной торговле - это полный набор выгод и преимуществ, предлагаемых потребителю через канал распределения. Как показано в диссертации, она включает местоположение магазина и наличие мест для парковки, уровень обслуживания потребителей, ассортимент товаров и их привлекательность для покупателя, витрины, тележки для покупок, решения по мерчендайзингу, и многое другое.
Доля добавленной стоимости, приходящаяся на розничную торговлю, неуклонно растет, что обуславливает актуальную необходимость фундаментального научного анализа и острую востребованность прикладных разработок в этой отрасли экономики.
Объект исследования. Объектом исследования стали розничные торговые сети. Именно сетевая организация розничной торговли делает торговлю тем, чем она сегодня является - важнейшим экономическим и социальным инструментом, непосредственно влияющим на качество жизни сотен миллионов людей.
Хронологические рамки исследования. Хронологически наше исследование охватывает отрезок времени с середины 90-х годов по 2004г.
Начало становления сетевой розничной торговли в нашей стране относится к середине 90-х годов. В сложный период господства в розничной торговле мелкооптовых рынков, уличных палаток и киосков первые российские торговые сети «Перекресток» и «Седьмой континент» взяли за образец самую распространенную в развитой экономике форму организации торговой розницы - сетевой супермаркет. С тех пор российские розничные сети проделали огромную работу по созданию современного торгового сервиса.
Для российской розничной торговли это был период возникновения и последовательного развития организованной торговли, постепенно ограничивающей позиции стихийной торговли и открытых рынков. Для мировой розничной торговли это был период постепенной глобальной экспансии и использования новых информационных технологий в торговле, формирования новых отношений с покупателями.
Теоретическая и методологическая основа исследования. Теоретической основой диссертационного исследования являются современные теории рыночной экономики. Методологической основой нашего исследования является использование в нем представлений о специфике сетевых продуктов и сетевых структур в экономике. Такие продукты по своим свойствам существенно отличаются от других.видов продуктов и услуг.

рентабельности, тем важнее грамотное использование интегрированных систем управления.
Разумеется, внедрение ERP требует расхода определенных средств, но оно оправдано, если годовой оборот компании составляет не менее 10 млн. долл.
Постепенно сетевые информационные технологии стремительно входят вовсе отрасли хозяйства и позволяют управлять различными потоками информации. Масштабируемая, безопасная, гибкая и управляемая компьютерная сеть выступает в качестве «орудия труда», с помощью которого разрозненные отделы компании работают с одним массивом данных, используя одни и те же правила.
Отметим некоторые применения таких технологий в современной розничной торговле.
1. Организация дистанционного обучения сотрудников, консультантов. Видеоролик с информацией о продукте записывается в студии и распространяется всем заинтересованным сотрудникам компании, минимизируя время на изучение продукта, сокращая разрыв между первой поставкой и выходом на нормальный объем продаж.
2. Совершенствование системы безопасности. В частности, для видеонаблюдения в торговых залах устанавливаются 1Р-видеокамеры. Передача видеоинформации происходит по локальной вычислительной сети, а изображение воспроизводится на диспетчерском пульте службы безопасности и сохраняется на накопителях.
3. Дистанционное управление. Через интернет можно управлять системой на расстоянии, менять ее конфигурацию. Например, устанавливается, что метки какого-то поставщика товара плохо срабатывают, выдавая ложный сигнал о тревоге. Эту неисправность можно ликвидировать через удаленный доступ по сети из центрального офиса, не отправляя специалиста в командировку в филиал. По итогам внедрения подобных систем в 110 супермаркетах в странах Скандинавии выявлено, что 76% проблем можно решить дистанционным способом, при этом 60% из них — всего за 15 минут.
4. Использование мобильных терминалов. С помощью мобильных терминалов можно очень быстро осуществить приемку товара, считав шрих-код и введя с клавиатуры количество (штук, упаковок, ящиков и пр.), а также такую трудоемкую операцию, как инвентаризация. Практика применения подобных систем за рубежом показала, что после их внедрения производительность труда торговых представителей повышается в среднем на 10-20%.
2.3. Использование бизнес-интеллекта