Развитие предприятий мукомольной промышленности на основе эффективного использования ресурсов

• Автор: Сидоров, Виктор Михайлович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Воронеж
• Количество страниц: 184 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. Теоретические основы экономического развития
предприятий
1.1 Сущность и содержание категории экономического развития предприятий
1.2 Характеристика ресурсов в организационно-экономическом развитии предприятий
1.3 Теоретические аспекты эффективного использования ресурсов
Глава 2. Мониторинг состояния ресурсов и эффективность их
использования на предприятиях мукомольной промышленности
2.1 Анализ состояния и эффективного использования основного
и оборотного капиталов
2.2 Оценка эффективного использования трудовых ресурсов
2.3 Систематизация экономических показателей, определяющих эффективность ресурсов
Глава 3. Обоснование оптимальных направлений развития
предприятий мукомольной промышленности на основе эффективного использования ресурсов
3.1 Совершенствование организационно-экономических структур предприятий на основе интегрирования работников
3.2 Государственно-частное партнерство как фактор обновления основного капитала мукомольных предприятий
3.3 Оптимальные подходы, определяющие резервы развития предприятий мукомольной промышленности в современных
условиях хозяйствования
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Введение
Актуальность темы исследования. Актуальность данной темы определяется объективной необходимостью поиска новых направлений развития промышленных предприятий и, в частности, предприятий мукомольной промышленности, вносящих важный вклад в решение проблемы экономической безопасности страны. При этом весьма важным вопросом является поиск новых источников и эффективное использование имеющихся ресурсов, что является одним из главных условий обеспечения конкурентоспособности предприятия в рыночных условиях. Причем в условиях возрастания конкуренции и неопределенности внешней среды обостряется проблема оптимального отбора, распределения и эффективного использования ресурсов, которые выступают в качестве основных факторов рационального развития организаций в рыночных условиях. Однако ограниченность ресурсов предопределяет эффективность производства и оказывает основное влияние на развитие предприятий. Вместе с тем мукомольная промышленность обеспечивает продовольственную безопасность страны и социально-экономическую стабильность регионов.
Таким образом, актуальность темы исследования определяется необходимостью обоснования и выработки актуальной концепции развития предприятий мукомольной промышленности на основе изыскания внутренних резервов и внешних инновационных источников - государственно-частного партнерства.
Степень изученности проблемы. Вопросам развития предприятий посвящены работы отечественных и зарубежных ученых, в их числе: Л.И. Абалкин, Ю.П. Анисимов, А.А Богданов, Т. Брайн, Р. Блейк,
В.В. Гасилов, Ф. Герцберг, Дж. Гортни, Р.Л. Дафт, Ю.В. Журавлев,
Е.А. Кантор, И.Я. Кац, А. Маршалл, П. Микаэл, Т.И. Овчинникова,
И.М. Подмолодина, П. Самуэльсон, А. Слоун, И.Ф. Хицков, Л.В. Шульгина,
Й. Шумпетер.
Исследованию эффективного использования ресурсов в своих научных трудах уделяли значительное внимание В. М. Баутин, И. П. Богомолова,
А. П. Вавилов, В. П. Воронин, П. Друкер, С. Р. Киндлебергер, М. Мароши, Р. Макконнелл,Т. Питерс, И.В. Сергеев, Г.И. Тамошина.
Признавая значимость выполненных исследований, необходимо отметить, что до настоящего времени отсутствует теоретическая целостность в подходах к управлению ресурсами хозяйствующих субъектов.
Дискуссионность проблематики, недостаточная разработанность методологических подходов и особая значимость в решении практических задач управления ресурсами в рыночных условиях, обусловили выбор темы диссертационного исследования, постановку цели и формулировку задач.
Теоретическую и методологическую основу диссертационного исследования составили труды вышеперечисленных авторов, отдельные положения экономической теории, экономические законы. В процессе исследования применялись общенаучные методы познания (анализ, синтез, системность, комплексность, дедукция, индукция, абстрагирования, аналогии, обобщения), специальные экономические методы (сравнения, факторный анализ, индексный, и др.). Признавая значимость выполненных исследований, необходимо отметить, что до настоящего времени отсутствует теоретическая целостность в подходах к управлению ресурсами хозяйствующих субъектов.
Цель и задачи исследования. Цель диссертационного исследования состоит в уточнении и разработке научно-методических и практических рекомендаций, обеспечивающих развитие предприятий на основе эффективного использования ресурсов.
В рамках поставленной цели диссертационного исследования были определены следующие задачи:
- выявить взаимосвязь между факторами, оказывающими существенное влияние на развитие и характеризующими предприимчивость на основе квалифицированного трудового капитала;

Вавилов А.П. к главным направления повышения эффективности относит: всемерное ускорение научно-технического прогресса; более рациональное использование трудовых ресурсов, производственных фондов и капитальных вложений; снижение материалоемкости продукции и улучшение качества; совершенствование структуры экономики и установление наиболее целесообразных пропорций развития ее отраслей; внедрение научной организации труда и производства; совершенствование системы и методов управления народным хозяйством [30].
В схеме факторов повышения эффективности производства Атлас 3. В. предлагает классификацию по двум признакам: организационно-экономическому и материально-экономическому. На основе первого признака факторы можно разделить на три вида: зависящие от предприятия; зависящие от центральных или отраслевых органов планирования и управления, материально-технического снабжения, смешанного характера.
Представление о том, ценой каких ресурсов или затрат достигнут эффект, дает уровень экономической эффективности.
В настоящее время среди ученых экономистов становится все больше сторонников воспроизводственного подхода к исследованию экономического эффекта. Объясняется это, прежде всего тем, что степень эффективности воспроизводственного процесса зависит не только от повышения эффективности производства, но также от эффективности последующих стадий: распределения, обмена и потребления.
Экономическая теория утверждает, что при выборе критерия следует исходить из назначения хозяйствующего объекта и основных задач, стоящих перед ним [20, 25].
Выбор и обоснование критерия и показателей оценки эффективности является основным вопросом в теории эффективности. Этот критерий может быть единым и оценивать конечную деятельность, или определяться отдельно на каждой стадии производства и обращения. Сторонники единого критерия считают, что это требование должно распространяться на все уровни хозяй-