Совершенствование организационно-экономического механизма предпринимательства в молочной промышленности

• Автор: Ветрова, Мария Николаевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 177 с. : ил.

1. Теоретические основы организационно-экономического механизма предпринимательства
1.1 Сущность предпринимательских структур как объекта управления
1.2. Особенности организационного построения
предпринимательских структур молочной промышленности
1.3. Экономическая составляющая механизма предпринимательства
2. Анализ и оценка предпринимательской деятельности региональных предприятий молочной промышленности
2.1. Современное состояние сферы производства молочной продукции в Ставропольском крае
2.2. Анализ функционирования предприятий молочной промышленности региона
2.3. Экономическая оценка деятельности предприятий молочной промышленности
3. Развитие организационно - экономического механизма предпринимательства в молочной промышленности регионального АПК
3.1. Модернизация организационной структуры управления финансами предприятий молочной промышленности
3.2. Алгоритм преобразования системы управления финансами предприятия
3.3. Оптимизация распределения денежных потоков предпринимательских структур
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Приложения
Актуальность темы исследования. Современный этап развития российской экономики характеризуется укреплением политической стабильности, относительно высокими темпами роста, улучшением социально-экономического положения населения страны. В условиях наметившейся финансовой стабилизации и высокой степени либерализации экономическому росту все же препятствует медленный процесс рыночных преобразований на уровне предпринимательских структур и хозяйствующих субъектов. Инфляция, нехватка оборотных средств у организаций, низкий уровень ликвидности и финансовой устойчивости, угрожающий неплатежеспособностью и банкротством, снижение прибыльности и рентабельности, сокращение инвестиционной активности - все эти процессы являются серьезными препятствиями устойчивого развития предприятий

молочной промышленности.
Поскольку способность успешно конкурировать в рыночных условиях требует от предпринимательских структур молочной промышленности обширных знаний всех аспектов жизнедеятельности современного
коммерческого предприятия, необходимо активно применять в процессе управления теоретические и практические достижения современного
мирового и отечественного бизнеса. При этом должны быть упорядочены, систематизированы и выстроены в логической последовательности основные составляющие механизма управления предпринимательской структурой.
Все вышеизложенное характеризует особую актуальность и практическую значимость исследования особенностей современного организационноэкономического механизма предпринимательства молочной
промышленности.
Степень разработанности проблемы. В процессе формирования
авторской позиции по проблеме организационно-экономического механизма предпринимательства были исследованы труды зарубежных авторов, среди
которых можно выделить работы Дамари Рой, У. Колб Роберта, Ф, Ли Ченга и И. Феннерти Джозефа, Л. Нельсона Стивена, Б.М. Сабанти, Дж. Стоунера и
Э.Г. Долана, Хорн Дж.К. Вана, С. Майерса, М.А. Песселя, А. Томпсона,
A.A. Турчака, К. Эндрюса, М.А. Эскиндарова, М. Мексона, Ф. Тейлора, И.Бланк и других экономистов.
Фундаментальным исследованиям в области проблемы построения механизма предпринимательства посвятили свои работы такие отечественные ученые, как, A.C. Большакова, Е.И Бородина, О.С. Виханский,
А.И. Наумов, А.М. Гатаулин,И.Н. Герчикова, А.П. Егоршин, С.Д. Ильенкова,
Н.И. Кабушкин, А.М. Ковалева, В.В. Ковалев, Б.А. Райзберг, 3. Румянцева,
H.A. Самсонов, H.H. Тренев, Э.А. Уткин, Л.А. Дробозина, Е.Ф. Жуков, А.Ю. Казак, Д.С. Моляков, Л.Н.Павлова, В.М. Родионова, и др. В их работах определяются теоретические аспекты изучения организационной деятельности хозяйствующих субъектов.
Исследования отечественных и зарубежных авторов содержат всесторонний анализ элементов организационно-экономического механизма. Но, вместе с тем, вопрос организационного построения финансово-экономической службы предпринимательских структур остается дискуссионным. Требуют дополнительной проработки вопросы выбора и применения экономических методов управления объемом выпуска продукции и денежными потоками организации.
Научные достижения и необходимость их эволюции стали стимулом к более глубокой разработке организационно-экономического механизма предпринимательства.
Актуальность и практическая значимость поставленной проблемы обусловили выбор цели и задач исследования.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка методических положений и рекомендаций по формированию и совершенствованию организационно-экономического механизма предпринимательства в молочной промышленности для
Под организационной структурой управления понимается совокупность методов управления, которые базируются на организационных законах и на организационных отношениях между людьми. Методы управления подразделяются на:
1) организационно - стабилизирующие - предназначены для создания организационной основы совместной работы. Это регламентирование, функций и обязанностей, ответственности и полномочий, установление порядка деловых взаимоотношений, что достигается структурированием, регламентированием, нормированием и инструктированием в отдельности и их сочетанием.
2) распорядительные методы - позволяют компенсировать неучтенные моменты организации и выводить систему на новые параметры путем директив, приказов, указаний, распоряжений, резолюций, предписаний.
3) административные методы связаны с властной природой государственного управления и методы управления правового управления, применяемые государством средства правового воздействия на общественные отношения [17].
Составной частью концепции предпринимательского управления является оптимизация взаимодействия структур с государством. Необходимость усиления государственного регулирования обусловлена тяжелым финансово-экономическим положением предприятий отрасли, глубоким спадом промышленного производства, слабым платежеспособным спросом со стороны потребителей, усилением конкуренции со стороны ведущих корпораций Запада.
Для успешного осуществления предпринимательской деятельности, на наш взгляд, очень важно чтобы законодательные акты, с помощью которых государство осуществляет экономическое регулирование, носили долговременный характер, а методы регулирования были длительного действия.