Развитие малых форм хозяйствования на основе туризма сельских территорий

• Автор: Абряндина, Виктория Викторовна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2015
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 177 с. : ил.

Содержание
Введение
1. Теоретические основы развития сельских территорий в 10 условиях кооперирования производства

1.1. Теоретические положения структурных

преобразований в аграрном секторе экономики

1.2. Основные этапы и модели кооперирования малых

форм хозяйствования и туризма сельских территорий

1.3. Существующие подходы к разработке региональных 3

программ развития малых форм хозяйствования на

основе туризма сельских территорий

2. Состояние развития и направление деятельности малых 52 форм хозяйствования и туризма на сельских территориях
2.1. Зарубежный опыт кооперирования малых форм
хозяйствования и туризма на сельских территориях
2.2. Тенденции развития субъектов малых форм
хозяйствования в условиях организации туризма на сельских территориях России
2.3. Анализ современного состояния личных подсобных и
крестьянских (фермерских) хозяйств на сельских территориях Тверской области
3. Перспективы развития малых форм хозяйствования 99 Тверской области на основе туризма сельских территорий
3.1. Обоснование стратегии развития сельских территорий
Тверской области на основе кооперации малых форм хозяйствования для организации туризма
3.2. Разработка инвестиционных проектов создания
аграрных туристских центров в Тверской области
3.3. Совершенствование системы управления
комплексным развитием туризма сельских территорий
Заключение
Список использованных источников
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Переход экономики на рыночные условия функционирования негативно отразился на деятельности ЛПХ, К(Ф)Х и мелких сельскохозяйственных предприятий в тех регионах, где природные условия менее благоприятны для ведения сельского хозяйства. Низкая доходность и убыточность производства в сочетании с недостаточным уровнем государственной финансовой поддержки привели к банкротству значительной части малых форм хозяйствования, составляющих значительную часть сельской экономики России. В результате во многих регионах ухудшилось социально-экономическое положение предприятий малого агробизнеса. Необходимость их развития требует поиска эффективных способов диверсификации сельской экономики путем развития альтернативных или сопутствующих сельскому хозяйству видов деятельности.
В сложившихся условиях из всего многообразия возможных видов деятельности, выходящих за пределы традиционно сельскохозяйственных, особого внимания заслуживает туризм сельских территорий. Связано это с тем, что он позволяет задействовать не только весь комплекс экономических и рекреационных ресурсов, но и способствует сохранению совокупного социально-культурного потенциала сельской территории.
По официальным данным, ежегодно российскими гражданами на зарубежный отдых в сельской местности тратится несколько десятков млрд. долл. Например, в 2013 г. было вывезено около $30 млрд., что лишь немногим меньше объема выручки сельскохозяйственных организаций России за тот же год (около 38 млрд. долл.). Если хотя бы часть этого денежного потока направить на развитие сельскохозяйственного производства, ориентированного на организацию туризма, это станет для него огромной финансовой поддержкой, что в дальнейшей окажет благоприятное воздействие на развитие сельских территорий.

Девальвация рубля объективно способствует формированию повышения спроса на данный вид деятельности в сельской местности, но удовлетворить этот спрос в настоящее время не предоставляется возможным в связи с недостаточной ее развитостью и организованностью. На сегодняшний день, по данным национальной ассоциации организации сельского туризма, создано только 4,5 тыс. аграрных туристских хозяйств, которые на базе малых форм хозяйствования, наряду с сельскохозяйственным производством занимаются туристской деятельностью. Однако, по оценке ассоциации, для
удовлетворения данного вида спроса необходимо создать, как минимум еще 40 тыс. объектов, то есть увеличить их число почти в 10 раз. Для решения этой масштабной задачи необходимы исследования по разработке стратегии развития малых форм хозяйствования в регионах и рационального размещения на их базе объектов аграрного туристского производства, а также формирование организационно-экономического механизма их взаимодействия с различными формами сельскохозяйственного предпринимательства, с природоохранными организациями, органами государственной власти и местного самоуправления. Актуальность этой проблематики обусловила выбор темы настоящего диссертационного исследования.
Степень изученности проблемы. Процесс социально-экономических преобразований в России отразился на взглядах и подходах авторов к изучению малых форм хозяйствования в условиях диверсификации сельской экономики. Исследования теоретических и прикладных аспектов в области диверсификации, развития объектов предпринимательства и их кооперации, а также сельских территорий раскрыты в работах отечественных ученых Р.Х. Адукова [24,25,26,27], А.Н. Адуковой [28,29,30,31], Ф.Г. Арутюняна [39,40], Г.А. Баклаженко [41], A.C. Барлыбаева [44], Г.В. Беспахотного [46], Ю.С. Богзыкова [48], В.М. Володина [52], JI.B Ефремова [63], A.A. Касторина [84], А. Я. Кибирова [87,88], Н.Я. Коваленко [89,90], Э.Н. Крылатых [96], , А.Н. Мекшуна [102], В.В. Милосердова [103], Б.З. Мильнера [104], A.C. Миндрина

товаропроизводители не располагают финансовыми средствами для их приобретения. Серьезной альтернативой на отечественном рынке представляется расчет за приобретенную технику и другие средства производства после реализации продукции на российском рынке. Так возникают интересы делового туризма (чисто профессиональные) - создание совместных предприятий, составление различных договоров на поставку техники и оборудования, стажировка специалистов, т.е. деловой туризм - это не только сфера общения, но, на наш взгляд, и контроль за производственной сферой.
Продолжающийся в западных странах кризис перепроизводства делает вполне приемлемым путь отсрочки платежей за поставленную технику. Главное - каковы гарантии их возврата и кто является гарантом этого процесса, контролируя возврат. Конечно, это специалисты, способные оценить возможности реализации на отечественном рынке готовой продукции, в полной мере обосновать эффективность закупаемой техники и позже осуществить возврат финансовых средств ее поставщикам.
Форма совместного предпринимательства выступает более совершенной формой кооперации, однако до ее осуществления необходимо подготовить и сформировать из сотрудников по внешнеэкономическим связям штат для предприятий различного профиля.
Таким образом, туризм сельских территории является на сегодняшний день приоритетным направлением. В этом случае не сельское хозяйство необходимо туризму для обеспечения продовольствием, как на I и II этапе развития, а туризм дает финансовые ресурсы для развития сельхозпроизводства. Средства, вложенные в туризм сельских территорий, имеют, как минимум, десятикратную оборачиваемость (в отраслевой же практике 13-18-ти кратную), то есть средства, вложенные в туризм, оборачиваются как минимум в десять раз быстрее, чем в сельском хозяйстве.
Таким образом, в условиях аграрно-туристской кооперации финансовые
ресурсы должны поставляться сельхозтоваропроизводителям. В то же время