Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Цыбикова, Арюна Хандажаповна
05.18.04
Кандидатская
2012
Улан-Удэ
154 с. : ил.
Стоимость:
499 руб.
Диссертационная работа «Разработка технологии бактериальных концентратов с холестеринметаболизирующей активностью», автор — Цыбикова, Арюна Хандажаповна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Улан-Удэ в 2012 году. Объем работы: 154 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005505295. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и исследование быстрого замораживания рубленых полуфабрикатов в условиях дискретного теплоотвода | Лифенцева, Людмила Владимировна | 1998 |
| Разработка антимикробной биокомпозиции для защиты поверхности молочных продуктов | Молдаванова, Анастасия Валерьевна | 2013 |
| Проектирование гелеобразных продуктов с использованием молочной сыворотки и растительного сырья | Романова, Вера Васильевна | 2005 |