Приоритеты развития интегрированных формирований в молочно-продуктовом подкомплексе : на материалах АПК Курганской области

• Автор: Батурина, Ирина Николаевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Курган
• Количество страниц: 229 с.

Глава 1. Теоретические и методические вопросы формирования и развития молочно-продуктового подкомплекса в системе АПК
1.1.Роль молочно-продуктового подкомплекса в обеспечении продовольственной безопасности страны
1.2.Тенденция и динамика развития молочно-продуктового подкомплекса Курганской области

1.3.Показатели оценки эффективности деятельности

сельскохозяйственных товаропроизводителей в условиях рынка

Глава 2. Оценка современного уровня развития и,эффективности функционирования молочно-продуктового подкомплекса Курганской области
2.1.Особенности стратегического и оперативного управления экономическим потенциалом хозяйствующих субъектов

2.2.Предпосылки и условия создания, развития интегрированной' структуры

2.3. Система учетно-аналитического обеспечения управления, повышением эффективности молочно-продуктового подкомплекса
Глава 3. Определение приоритетных направлений экономического развития интегрированных формирований в молочно-продуктовом подкомплексе Курганской области
3.1.Модель оптимизации производственно-отраслевой структуры интегрированного формирования по производству молока Курганской области
3.2.Экономический механизм взаимодействия партнеров интегрированного формирования по производству молока в условиях управленческого анализа
3.3. Особенности и принципы бюджетного планирования структуры затрат и результатов
Заключение
Список литературы
Приложения
Актуальность темы исследования. Приоритетными в развитии агроэкономики России являются вопросы функционирования национального агропромышленного комплекса и продовольственного обеспечения.
Эффективное развитие сельского хозяйства в современных условиях требует внедрения новых технологий, совершенствования экономических отношений между производителями сельскохозяйственной продукции и перерабатывающими предприятиями Курганской области.
В сложившейся ситуации очень важно выявить и проанализировать причины возникающих сбоев в функционировании механизма хозяйствования молочно-продуктового подкомплекса области, разработать систему самофинансирования, что требует проведения гибкой ценовой и затратной политики для формирования и реализации внутренних финансовых резервов, способности хозяйства быстро адаптироваться на потребительском рынке, максимально задействовать положительные факторы, противостоять группе факторов, отрицательно воздействующих на финансовое состояние предприятия.
По результатам обследования установлено, что в условиях наращивания производственного потенциала молочно-продуктового подкомплекса Курганской области выбор приоритетных направлений развития хозяйствующих субъектов должен быть в полной мере ориентирован: во-первых, на повышение уровня самообеспечения молоком и продуктами его переработки населения до научно-обоснованных норм; во-вторых, на производство конкурентоспособной продукции молочнопродуктового подкомплекса Курганской области высокого качества, по доступной всем слоям населения цене; в-третьих, на рациональное использование ресурсного, кадрового, производственного, финансового потенциала, выявление и реализацию внутрихозяйственных резервов повышения рентабельности производства молока.

Реализация вышеизложенных положений объективно обуславливает определение в качестве приоритетного направления экономического развития молочно-продуктового подкомплекса Курганской области формирование и практическую реализацию интеграционных процессов, что позволяет эффективно использовать ресурсы каждого структурного подразделения и всего формирования в целом на основе единой информационной системы.
Все это и определило актуальность темы, цель и задачи диссертационного исследования.
Степень изученности проблемы. Изучению теоретических и прикладных вопросов агропромышленной интеграции посвящены работы ученых Белоусенко Г.Ф., Василенко М.П., Гатаулина А.М., Коваленко Н.Я., Кундиус В.А., Лубкова А.Н., Щетининой И.В. и других ученых.
Вопросы организации взаимоотношений между хозяйственными партнерами в молочном подкомплексе исследованы в трудах Боева В.Р., Буробкина И.Н, Грядова С.И., Добрынина В.А., Зинченко А.П., Трикоза Р., Фролова В.И. и других экономистов-аграрников.
Среди ученых Уральского региона они находятся в поле зрения Сёмина А.Н., Пустуева А.Л., Подгорбунских П.Е., Бухтияровой Т.И., Рубаевой О.Д. и других ученых аграрников.
Цель и задачи исследования. Цель исследования — разработка методических рекомендаций и практических предложений определения приоритетов развития интегрированных формирований, направленных на повышение эффективности функционирования молочно-продуктового подкомплекса Курганской области.
В соответствии с целью исследования поставлены и решены задачи:
- обоснование концептуальных положений определения приоритетных направлений развития интегрированных формирований на основе оценки состояния молочно-продуктового комплекса Курганской области;
уточнение имитационной модели производственно-отраслевой
— качеством продукции [29].
Авторы выделяют наличие трех смыслообразующих элементов конкурентоспособности - потребителя, продукта и продукта-конкурента (различие свойств качества и конкурентоспособности). Не отрицая общих позиций авторов, необходимо определить связь «конкурентоспособности» с «качеством». Действительно, конкурентоспособность товара тесно связана с категорией - «качество». Но на наш взгляд, категория «конкурентоспособность» значительно шире категории «качество» или «технический уровень» продукта, хотя последние и являются важнейшими составными частями конкурентоспособности. Если качество продукта в каждый отдельный момент представляет определенную совокупность его свойств, то конкурентоспособность может значительно меняться в зависимости от изменения таких внешних факторов, как условия реализации, спроса и предложения. Регулирующая роль рынка, как известно, чрезвычайно жесткая: предприятия, которые не уделяют должного внимания качеству товара, рынок уничтожает. Качество -по стандартизованной формулировке ИСО для всех отраслей бизнеса и промышленности - это совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности [78]. Фактически же речь идет о том, чтобы продукция удовлетворяла требованиям, определенным в технической и товароведческой документации. Интегральный показатель качества, предложенный сотрудниками ВНИИ стандартизации, представляет собой отношение суммарного полезного эффекта от использования продукции по назначению к суммарным затратам па создание и эксплуатацию продукции [52]. Анализ качества, выполненный таким образом в соответствии с действующими нормативными документами, еще не дает оценки степени конкурентоспособности продукции. В истории бизнеса немало примеров, когда товары, получившие наивысшие оценки экспертов, оставляли равнодушными потребителей. Можно утверждать, что для потребителя качество является обязательной характеристикой, но недостаточной для принятия решения о приобретении данного товара. Другими слова-