Применение препарата "МиБАС-КД" и премикса "ЕВРО" в целях повышения мясной продуктивности свиней

• Автор: Спиридонова, Гульнара Асхатовна
• Шифр специальности: 16.00.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 125 с.

СОДЕРЖАНИЕ
бщая характеристика работы
Обзор литературы
. 1. Биологическая роль основных микроэлементов и витаминов
в организме животных
.2. Влияние биологически активных веществ, содержащих
микроэлементы и витамины на продуктивность животных
Собственные исследования
Материалы и методы исследований
•езультаты собственных исследований
г. 1. Изучение росто - весовых показателей белых крыс
при включении в их рацион минеральной добавки “МиБАС-КД”
1.2. Изучение влияния кормовой добавки “МиБАС-КД”
и премикса “ЕВРО” на гематологические показатели свиней
1.3. Росто-весовые показатели свиней на откорме,-
и убойный выход туш и субпродуктов
1.4 Результаты исследования гликогеколиза в мышечной
ткани подопытных свиней
1.5 Органолептические показатели мяса подопытных свиней
1.6 Химический состав мышечной ткани
1.7 Бактериологические и физико-химические
показатели мышечной ткани
1.8 Биохимические показатели мышечной ткани
1.9 Химический состав жира подопытных свиней
1.10 Лабораторные показатели жира
1.11 Результаты исследований биологической полноценности
мяса свиней при скармливании кормовой добавки “МиБАС-КД”
4.12 Изучение влияния скармливания кормовой добавки “МиБАС-КД” и премикса “ЕВРО” на воспроизводительную

способность свиноматок и качество мяса их потомства
Осуждение результатов исследований
выводы
Іредложения и рекомендации для практики
Список использованной литературы
Іриложение

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ.
Актуальность темы. В связи интенсификацией свиноводства, изменением 1вий выращивания, технологией содержания и кормления серьезное внимание кно быть обращено на минеральный состав кормов. Рационы кормления кны удовлетворять потребности животных в минеральных веществах во все зоды их жизни, обеспечивать наиболее полное проявление наследственных 1Тков у молодняка и получения высокой продуктивности при экономном [одовании кормов у взрослых и откармливаемых животных.
Наблюдения показывают, что большинство животных растут значительно леннее своих физиологических возможностей (Мозгов И.Е., 1964). В
штельной степени это связано с недостатком минеральных веществ в рационах мления животных. Во многих регионах Российской Федерации корма являются ицитными по магнию, меди, цинку, марганцу, кобальту, йоду (Кондратьев
4., 1997 ; Ковцевенко В.В., 1997; Машковцев Н.М., 2001).
Микроэлементы играют важную роль в жизнедеятельности животных, они яются мощными стимуляторами обмена белков, липидов, углеводов и юральных веществ в организме.
При дефиците микроэлементов в кормах их содержание в продуктах зотноводства также снижается (Самохин В.Т., 1997; Шушлебин В.И., 1997) и [ становятся биологически неполноценными.
В связи с этим изучение влияния кормовых добавок, включающих зеральные вещества, на продуктивность животных и качество продуктов вотноводства имеет большое теоретическое и практическое значение.
Работа выполнена в соотвествии с планом научно-исследовательских работ занской Государственной академии ветеринарной медицины им.Н.Э.Баумана по 1е 8.014- Разработка способов повышения продуктивности животных и /чтения качества продуктов животноводства. Номер Гос. регистрации «0005947.

Определение биологической полноценности мяса свиней, получавших в арционе в течение 5-и месяцев кормовую добавку “МиБАС-КД” проводили на растущих белых крысах (Беленький Н.Г.,1973; 1976).
При выполнении статистической обработки результатов исследований руководствовались работами Плохинского Н.А. (1970) с использованием стандартных значений критериев Стьюдента и Самойлова H.H. (1970).