Формирование в вузе межэтнической толерантности менеджеров сферы туризма

• Автор: Положевец, Елена Валерьевна
• Шифр специальности: 13.00.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 237 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. Межэтническая толерантность менеджеров сферы туризма как неотъемлемая составляющая их профессиональной

деятельности

1.1. Теоретический анализ отечественных и зарубежных подходов к изучению проблемы межэтнической толерантности

1.2. Особенности формирования межэтнической толерантности

менеджеров сферы туризма в образовательной среде вуза

1.3. Критерии и показатели сформированности у студентов

межэтнической толерантности

Выводы по I главе

ГЛАВА II. Опытно-экспериментальное обоснование модели

формирования межэтнической толерантности менеджеров сферы туризма в профессиональной подготовке в вузе
2.1. Опыт подготовки менеджеров сферы туризма в многонациональной среде вуза
2.2. Обоснование модели формирования межэтнической толерантности менеджеров сферы туризма в многонациональной среде вуза
2.3. Экспериментальная проверка содержательно-технологического
обеспечения модели формирования межэтнической толерантности менеджеров сферы туризма в вузе
Выводы по II главе
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования. Индустрия туризма и гостеприимства является показателем развития цивилизации, методом познания окружающей нас действительности, способом трансляции исторических ценностей, поддержания и восстановления здоровья людей, эффективной практикой использования свободного времени. В своем развитии она направлена главным образом на решение определённых социальных задач населения, в частности, предоставление нематериальных благ потребителю в виде услуг; обеспечение целой системы отношений: межнациональных, межгосударственных,
межэтнических, межличностных.
Исследования рынка труда показали, что одной из наиболее востребованных должностей в организации туриндустрии является - менеджер, профессиональная деятельность которого подчинена таким функциям, как организационно-управленческие, нормативно-правовые, экономические, планово-финансовые, информационные, проектные, коммуникативные.
Известно, что профессиональная деятельность менеджера сферы туризма реализуется в сложной поликультурной среде, приоритетным аспектом которой является межэтническая толерантность во взаимоотношении с клиентами, во взаимодействии субъектов в решении проблем в профессиональной сфере. Основа его профессиональных качеств закладывается в вузе.
Соответственно, современные образовательные технологии должны обеспечивать трансформацию знаний в способы деятельности, увеличивающие возможности личности в удовлетворении своих и общественных потребностей.
Степень разработанности проблемы исследования. Разработка тем по проблеме межэтнической толерантности представлена в трудах по философии (P.P. Валитова, В.И. Гараджа, В.В. Шалин и др.); социологических исследованиях (В.М. Соколов, Л.М. Дробижева и др.); этнопсихологии (Л.Н. Гумилев, A.A. Деркач, В.Г. Крысько, Г.У. Солдатова, Т.Г. Стефаненко, В.А.

Тишков и др.); психологии (G.W. Allport, J.W. Berry, D.T. Campbell, B.C. Агеев,
A.H. Леонтьев, B.A. Петровский, Э. Эриксон и др.); социальной психологии
(Г. Лебон, В.Ф. Петренко и др.). Психолого-педагогическая база формирования интернационального сознания заложена в работах П.А. Выготского, М.С. Горкуша, превращение знаний в интернациональные убеждения отражено в трудах М.А. Селезнева, М.В. Иордана. Практический опыт межнационального общения молодежи в различных сферах ее жизнедеятельности освещен Д.Н. Груновым, Ф.С Савченко, В.А. Шаповаловым и другими.
Значительное количество исследований посвящено состоянию и тенденции развития этнической толерантности в многонациональном коллективе (Н.Г. Анциферова, М.А. Арапова, А.М. Ерохин, Е.А. Коротков,
O.A. Михайлова и др.); управлению межэтнического отношения студентов (О.С. Богданова, А.А. Бодалев, В.А. Тишков и др.); совершенствованию межличностных отношений в студенческой среде (Б.З. Вульфов, Л.Ю. Гордин, Ю.П. Сокольников, Л.Ф. Суржикова и др.); развитию эмоциональнорациональных отношений (А.В. Зосимовский, Л.И. Рувинский и др.); анализу межличностных отношений обучаемых (Р.Ф. Бенедикт, P.E. Кемпбелл, Р. Линтон, М. Мид, Б.А. Фишер, Дж. Эммин и др.); особенностям формирования личности и ее социализации (А.Ю. Белогуров, Д.Н. Клоков, В.Л. Литвинова, А. Маслоу, Е.А. Найденова, М.К. Оксузян, H.A. Платонова, Н.Г. Степанова, В.А. Тишков, Р.З. Хайруллин, В.В. Шалиев и др.); этнокультурные и социальные особенности формирования межэтнической толерантности как фактора этнического самопознания и самосознания (Ю.В. Бромлей, Л.М. Дробижева,
B.И. Козлов, П.И. Кушнер, В.М. Соколов, В.А. Шаповалов и др.); роли социальных институтов в данном процессе (Е.С. Баразгова, Ю.Р. Вишневский, И.С. Кон, Е.Л. Омельченко и др.).
Проблемы формирования межэтнической толерантности рассматриваются и зарубежными авторами: социологический анализ
взаимоотношений с учетом национальной принадлежности (Р.Ф. Бенедикт, Р.

О.В.Бондаренко,2007; Г.И. Пилиева, 2008; Л.Ф. Суржикова, 2009; Г.П. Шаглиева 2009; С.В. Бочарникова 2010; О.Ю. Межина, 2010) [25; 98; 406; 497; 582; 107; 341], роли социальных институтов в данном процессе (А.М. Байбаков, 2003; А.М. Егорычев, 2006; А.Д.Богданова 2010 и др.) [43; 209; 86].
Проблемы формирования межэтнической толерантности рассматриваются и зарубежными авторами: социологический анализ
взаимоотношений с учетом национальной принадлежности (Р.Ф. Бенедикт, Р. Линтон, П.К. Мертон и др.); межличностные отношения обучаемых (Б. А. Фишер, С. Черри, Дж. Эмин и др.); влияние культурного фактора на нацию, иерархию ценностей, форм общения (К. Уодингтон, Р. Херрен и др.); проблемы и возможности преодоления расовых предубеждений в системе образования (С.Дж.Белл, Дж. Линч, Дж. Шофиед и др.).
Комплекс условий, характеризующих как ситуацию, так и личность с точки зрения теории мотивации вмешательства или невмешательства, сформулировал Х.Хекхаузен, он же рассмотрел ожидания от модели «понесенных затрат и пользы» действий.
В научной литературе к базовым факторам, оказывающим влияние на толерантность в межэтническом взаимодействии, относятся: этнические установки, этнические границы, социальная и культурная дистанции, этнический статус, социальная идентичность и другие. В психологической литературе рассматривается множество факторов, влияющих на развитие этнической толерантности у личности, их составляющие, такие как воспитание, обучение, культурные, социальные, ментальные особенности региона и этноса, в котором живет и развивается человек, сложившиеся стереотипы и предубеждения, религия. Доказано, что чем глубже человек знает культуру свою и других народов, с которыми ему приходится взаимодействовать или вступать в культурный диалог, тем успешнее он сможет интегрироваться в культуру большинства, успешнее построить свои добрые взаимоотношения,