Номинация запаха во французском языке

• Автор: Котенева, Инна Анатольевна
• Шифр специальности: 10.02.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Белгород
• Количество страниц: 181 с.

Глава I. Когнитивные особенности номинативной деятельности
1.1. Общие положения ономасиологических исследований в лингвистике
1.2. Когнитивные предпосылки изучения номинативной деятельности
1.3. Запах как вид перцептивной информации
Выводы
Глава II. Номинация запаха в лексическом и
семантико-синтаксическом аспектах
2.1. Обозначение запаха на уровне субстантивных лексических единиц
2.2. Номинативные особенности ольфакторных прилагательных
2.3. Глагол и предложение - два уровня описания ситуации восприятия запаха
2.4. Сцена - структура представления ольфакторных знаний
Выводы
Глава III. Особенности номинации запаха в рекламном дискурсе
3.1. Языковые средства и способы номинации запаха в рекламных
текстах парфюмерной продукции
3.2. Объективация социальной значимости запаха в рекламе парфюмерной
продукции
Выводы
Заключение
Библиография
Список лексикографических источников
Список художественной литературы
Список использованных журналов и каталогов

Теория номинации составляет важную область лингвистических исследований, занимающуюся изучением отражения в языке той картины мира, которая формируется в процессе познания. Акт номинации рассматривается как комплексный речемыслительный процесс, осуществляющий синтез обозначаемой действительности, понятийной формы мышления и языка. В исследованиях языковой номинации неизменно подчеркивается когнитивное основание номинативной деятельности, ее органичная связь с процессом осмысления окружающего мира [Н.Д. Арутюнова, В.Г. Гак, Г.В. Колшанский, Е.С. Кубрякова, Б.А. Серебренников, Ю.С. Степанов, В.Н. Телия, А.А. Уфим-цева].
В когнитивно ориентированной лингвистике, ознаменовавшей новый этап в изучении сложных отношений языка и мышления, наблюдается активное расширение направлений ономасиологических исследований, совершенствование их методики. Главной задачей теории номинации с позиции когнитивной лингвистики является изучение соотношения между языковыми единицами и концептуальными структурами, хранящими в сознании человека все знания о мире. В рамках лингвокогнитивных исследований стало возможным рассмотреть язык с точки зрения ментальных процессов, воплощенных в его единицах. Такой подход открывает перспективы и для изучения проблемы вербализации запаха как результата обонятельного восприятия человека.
Актуальность данной работы определяется рядом факторов:
- недостаточной степенью изученности языковых единиц, отражающих такую сферу деятельности человека, как физическое восприятие, а также возросшим интересом к изучению проблемы языковой репрезентации перцептивной информации как результата особой, первичной ступени познания мира;
- малоизученностью языковых средств объективации ольфакторной (лат. olfactivus: запах, обоняние) информации по сравнению с языковыми средствами других видов восприятия; необходимостью изучения системно-структурных
возможностей языка для обозначения запаха, исследования взаимодействия языковых единиц разного уровня при выполнении ими данной функции и выявления особенностей их функционирования в разных языковых стилях;
- стремлением по возможности более полно и адекватно интерпретировать сам процесс языкового отражения представлений человека о запахе, формирующихся в ходе обонятельного восприятия, что приобретает особую важность для современной лингвистики с ее антропоцентрической направленностью.
Цель настоящего исследования - изучить существующие во французском языке лексические и семантико-синтаксические средства номинации запаха с точки зрения их концептуального содержания и коммуникативной ценности.
Цель исследования предполагает решение следующих задач:
1) определить состав номинативных единиц, обозначающих запах, во французском языке;
2) выявить особенности типа информации, поступающей по рассматриваемому модусу перцепции - обонятельному каналу;
3) установить ведущие классификационные признаки, лежащие в основе языкового разграничения и обозначения запаха во французском языке;
4) сформулировать принципы категоризации запаха, репрезентируемые в исследуемом языке;
5) изучить аксиологическую составляющую процесса номинации запаха;
6) моделировать концептуальную структуру, объективируемую средствами номинации запаха во французском языке;
7) выявить аргументативную направленность текстов, рекламирующих парфюмерную продукцию.
Методологической базой исследования послужили положения современной ономасиологии, когнитивной лингвистики и лингвистической семантики:
- ономасиологическое направление исследования языка, представленное трудами Н.Д. Арутюновой, Э.С. Азнауровой, В.Г. Гака, Н.Д. Голева, С.Д. Кац-

В познании «мира запахов» первостепенным критерием является оценка, которая носит гедонистический характер. Данная оценка относительна, она более субъективна, нежели другие виды оценок (этические, эстетические, утилитарные и т.д.). Еще Аристотель писал о том, что человек “ничего не воспринимает с помощью обоняния без чувства неудовольствия или удовольствия” [Аристотель, 1976: 414].
Ученые полагают, что восприятие запахов менее всего опосредовано социальными и культурными факторами [Schaal, 1998]. Хотя существуют и другие точки зрения, далеко не сочетающиеся между собой.
Культурологи и социологи, чьи исследования направлены на изучение культурного и социального ‘релятивизма’ обонятельных впечатлений, утверждают, что формирование гедонистических представлений о запахе обусловлено внешними факторами: культурой народа и культурным контекстом ситуации (ситуативной уместности/неуместности) [Lagrey, 1972; Synott, 1994]. По их мнению человек рождается «чистой доской» и запахи для него не имеют значения до тех пор, пока не будут связаны с определенным контекстом [Engen, 1991]. Культурный контекст включает, например, такой параметр, как ситуативная неуместность. Запах бензина нормально воспринимается в гараже, но по меньшей мере странно - в гостиной. Антропологи и биологи, напротив же, утверждают, что человек может без предварительной подготовки классифицировать запахи по принципу психологического деления на приятное и неприятное. По их мнению оценка запаха не требует существенных культурных опор, хотя и остается открытой для обучающего воздействия культуры.
Сложность запаха как природного перцептивного феномена состоит в его недостаточной изученности в естественных науках, что имеет прежде всего анатомическое объяснение. Проблему обоняния и запахов И.П. Павлов считал одной из наиболее сложных и трудных в физиологии и общей биологии [Райт, 1966]. Одной из нерешенных задач в подобных исследованиях является проблема классификации запаха. Исследователи неоднократно пыта-