Влияние размещения предприятий сферы рекреации и туризма на эффективность их деятельности

• Автор: Юманова, Ольга Сергеевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 131 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. Научно-методические основы размещения предприятий сферы рекреации и туризма

1.1. Закономерности и принципы размещения предприятий сферы рекреации и туризма

1.2. Размещение предприятий сферы рекреации и туризма: понятие и содержание

1.3. Роль размещения в системе факторов, влияющих на эффективность

деятельности предприятий сферы рекреации и туризма

ГЛАВА 2. Анализ размещения предприятий сферы рекреации и туризма

2.1. Размещение предприятий сферы рекреации и туризма по субъектам Российской Федерации
2.2. Динамика изменения основных показателей эффективности деятельности предприятий сферы рекреации и туризма в зависимости от их размещения.

2.3. Размещение предприятий сферы рекреации и туризма

в информационном пространстве
ГЛАВА 3. Прогнозирование влияния размещения предприятий сферы рекреации и туризма на эффективность их деятельности
3.1. Научно-практические положения, обусловливающие усиление влияния размещения предприятий сферы рекреации и туризма на эффективность их деятельности
3.2. Разработка прогноза изменения степени влияния размещения предприятий сферы рекреации и туризма на эффективность их деятельности

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. В XXI веке рекреация и туризм становятся одной из важных сфер экономической деятельности. В отдельных странах, как экономически развитых, так и развивающихся, доходы от деятельности предприятий сферы рекреации и туризма составляют основную часть валового внутреннего продукта.
Ключевым звеном в решении проблем функционирования отечественной туристской индустрии, отправной точкой ее развития в условиях рыночных отношений является эффективное функционирование туристских и рекреационных предприятий.
В современных условиях эффективность деятельности предприятий сферы рекреации и туризма во многом зависит от их размещения. Очевидно, что при прочих равных условиях более доступное в транспортном отношении коллективное средство размещения имеет больший потенциал загрузки номерного фонда, чем отдалённое от транспортной инфраструктуры; предприятия общественного питания, размещённые вблизи туристских потоков, являются более привлекательными для туристов; предприятие торговли, расположенное в местах скопления туристов, имеет больше шансов увеличить выручку, чем его аналог, расположенный в отдаленном месте.
В экономической литературе в качестве факторов размещения предприятий сферы рекреации и туризма рассматриваются экономикогеографическое положение, трудовые ресурсы, имеющаяся на территории транспортная инфраструктура, природно-ресурсный потенциал.
Вместе с тем в условиях развития Интернета, как наиболее яркого проявления новых информационных технологий, размещение предприятий сферы рекреации и туризма необходимо рассматривать как совокупность их размещения в пространственно-временном и информационно-

коммуникативном пространствах в целях получения ими лучшего результата и повышения эффективности их деятельности.
Все вышеизложенное обусловило актуальность темы исследования и послужило основанием для ее выбора.
Степень научной разработанности проблемы. Вопросы развития туристской индустрии в Российской Федерации, регулирования туризма на региональном уровне, экономики и менеджмента предприятий сферы рекреации и туризма получили отражение в трудах таких зарубежных и отечественных ученых и практиков, как А.Ю.Александрова, Е.А.Балашова, И.В.Бушуева, О.И.Вапнярская, Е.А.Джанджугазова, А.П.Дурович, М.А.Жукова, Н.А.Зайцева, А.Б.Здоров, И.В.Зорин, Е.Н.Ильина,
Н.И.Кабушкин, Г.А.Карпова, В.А.Квартальнов, К.Купер, М.Ю.Лайко, М.А.Морозов, Г.А.Папирян, Ч.Робинсон, В.Б.Сапрунова, С.А.Севастьянова, В.С.Сенин, Л.Б.Сульповар, С.Фишер, А.Д.Чудновский, Л.Якобсон и др.
Базовые закономерности и принципы размещения предприятий рассматриваются в работах таких зарубежных ученых, как А.Веблен, В.Кристайлер, В.Ланхауэрд, М.Леви, И.Тюнен, Д.Хафф.
Важное значение для исследования имели работы российских и зарубежных ученых, посвященные проблемам развития теории эффективности, таких как Г.Л.Азоева, Л.Е.Басовского, Г.Беккера, П.Друкера, Б.Литвак, А.Маршалла, С.М.Меныликова, М.В.Мейера, А.Мэдисона, В.Палия, В.Парето, А.Хоскинга и др.
Таким образом, рассматриваемый в работе вопрос достаточно широко отражен в трудах как российских, так и зарубежных авторов, однако отдельные аспекты, и в частности связанные с влиянием размещения предприятий сферы рекреации и туризма на эффективность их деятельности на современном этапе развития, требуют более глубокой проработки.
Цель и задачи исследования. Цель диссертационного исследования состоит в развитии научных основ размещения и разработке научно-

ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА
Задачи
Предприятия сферы рекреации и туризма
Структура
Стратегии
Политические ВНЕШНЯЯ СРЕДА Экономические
воздействия воздействия
Международное
воздействие
Социально-
демографическое
воздействие
Конкуренты
Потребители
Контактные I аудитории
Ресурсы
Поставщики
Рисунок б - Схема функционирования предприятий сферы рекреации и туризма (составлено автором)
Факторы внутренней среды определяются особенностями предприятия: стратегия руководства, финансовое положение, кадры и т.д. Факторы внешней среды, воздействующие на предприятие, также оказывают влияние и на внутренние факторы. Например, политика государства по отношению к культуре и образованию определяет уровень образования в стране, который в свою очередь определяет наличие в стране квалифицированной рабочей силы. Чем выше уровень образования, тем ниже будет воздействие фактора «кадры», связанного с недостаточной компетенцией персонала на предприятии. Экономические воздействия, выражающиеся, к примеру, в кризисном состоянии экономики, нестабильности финансовой системы, снижении платежеспособности покупателей или, наоборот, повышении уровня жизни населения, стабильном положении иностранной валюты, по-разному влияют на вырабатываемые стратегии предприятия и определяют разного рода цели и задачи, которые ставит перед собой турпредприятие в