Управление кластером туристско-рекреационных услуг

• Автор: Каменских, Эдуард Александрович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 194 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННЫХ УСЛУГ В ГРАНИЦАХ УПРАВЛЯЕМОГО КЛАСТЕРА

1.1.Генезис развития туристской и рекреационной деятельности.

1.2.Формирование нового взгляда натуристско-рекреационную услугу .

1.3.Условия формирования территориальных туристско-рекреационных образований

ГЛАВА 2. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КЛАСТЕРАМИ В СФЕРЕ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННЫХ УСЛУГ
2.1.Анализ и структуризация факторов формирования и развития кластера туристско-рекреационных услуг

2.2.Государственно-частное партнерство. Институциональные

предпосылки развития управляемых кластеров туристско-рекреационных услуг

2.3.Принципы управления кластерами туристско-рекреационных услугЮО ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ КЛАСТЕРАМИ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННЫХ УСЛУГ (НА ПРИМЕРЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ)
3.1.Оценка использования туристско-рекреационного потенциала
Краснодарского края
3.2.0рганизационно-экономический механизм управления кластером туристско-рекреационных услуг
3.3.Методический подход к оценке эффективности управления развитием кластера с учетом особенностей туристско-рекреационных услуг
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Осознание обществом здорового образа жизни, организации качественного отдыха посредством потребления туристских и рекреационных услуг привели к росту туристической активности на рубеже конца XX - начала XXI века во всем мире. Возрастание требований общества к качеству и разнообразию услуг постоянно усложняет туристско-рекреационную индустрию, что приводит к образованию систем, которые носят признаки больших открытых систем. Наиболее эффективная форма территориального образования по производству и реализации туристско-рекреационных услуг является кластер. Отличительной особенностью кластеров является возможность эффективного и рационального использования ресурсов предприятий и организаций, а также аттракторов, участвующих в процессе производства и реализации туристско-рекреационных услуг. Особенно актуальным это является для России, обладающей огромным и не в полной мере используемым туристско-рекреационным потенциалом, о чем свидетельствует тенденция развития отечественного выездного туризма, сокращающая, в конечном итоге, внутренний валовый продукт.
Анализ различных научных источников показал, что в настоящее время недостаточно проработаны вопросы организации и управления кластерами туристско-рекреационных услуг, их эффективности, что сдерживает развитие этой сферы услуг. В связи с этим актуальность диссертационного исследования обусловлена необходимостью разработки теоретико-методологических положений организационно-экономического механизма, обеспечивающего эффективное управление формированием и развитием кластера туристско-рекреационных услуг.
Степень проработанности проблемы. За последние годы появилось много серьезных и разносторонних исследований, посвященных различным аспектам организации и управления туристско-рекреационной деятельности, позволяющей сформировать необходимую базу для комплексного исследования формирования организационно-экономического механизма управления

кластерами туристско-рекреационных услуг. Так, теоретические аспекты сущности туристско-рекреационной услуги как востребованного обществом продукта освящены в трудах A.IO. Александровой, М.А. Афанасьевым, В.М. Ветитнева, Г.А. Карповой, A.B. Квартального, A.A. Миграняном, М.А. Морозова, JT.A. Муратова, О.С. Мысовой, O.A. Никитиной, А.Н. Петрова, И.В. Пилипенко, B.C. Семина, Г.А. Симонян, А.Д. Чудновского, JI.B. Хоревой,
B.В. Шарапова, И.М. Яковенко и других. Среди зарубежных авторов следует отметить: Е. Бергмана, Е. Дахмана, А. Лёша, Е. Лимера, М. Портера, С. Ро-зенфельда, М. Энрайта и др.
Значительный вклад в развитие теории туристско-рекреационных кластеров внесли следующие российские ученые: Т.Е. Амброзевич, А.Н. Асаул,
C.А. Боголюбова, B.C. Боголюбов, Н.В. Васильева, A.B. Виленский, М.Г. Воронцова, В.Э. Гордин, М.А. Горенбургов, Л.К. Гуриева, Ю.Д. Дмитревский, И.В. Зорин, Т.А. Ирисова, Ю.В. Кузнецов, О.Д. Коль, О.Н. Кострюкова, A.A. Курочкина, Н.С. Мироненко, O.A. Никитина, Д.В. Николаенко, Ю.С. Путрик,
В.М. Разумовский, М.А. Сажина, М.В. Сигова, С.А. Степанова. В.Б. Фраймо-вич, Д.В. Шопенко. Среди зарубежных ученых выделим М. Бени, Ф. Капоне, Дж. Кроуча, П. Мёрфи, М. Новелли, A.C. Нордина, Дж. Ферейра, Дж. Эставо и других.
Вместе с тем, вопросы, связанные с особенностями управления кластером туристско-рекреационных услуг в современных условиях не имеют достаточной проработки, что и определило выбор темы и задач диссертационного исследования.
Цель и задачи диссертационного исследования. Целью исследования является разработка организационно-методических основ управления кластером туристско-рекреационных услуг.
Реализация поставленной цели предполагает решение следующих основных задач:
• выявить сущность и уточнить понятие «туристско-рекреационная услуга» и «кластер туристско-рекреационных услуг»;

Из приведенных определений, данных понятию «туристская услуга», Боголюбов B.C. обращает внимание на то, что туристские услуги состоят преимущественно из рекреационных [27, С.54-55]. Можно согласиться с данным утверждением, поскольку туристская деятельность, как показывают исследования, осуществляется преимущественно на рекреационных территориях (см. труды B.C. Боголюбова, С.А. Боголюбовой, Н.Ю. Гаценбиллер, Г.А. Карповой, В.А. Квартального, O.A. Никитиной, А.М. Ветитнева и других).
Под рекреационной услугой, как правило, понимают выгодное, т.е. производящее за плату полезное действие, выполняемое специфическим образом, организованным предприятием, направленное на удовлетворение потребностей человека в восстановлении утраченных сил путем кратковременного изменения места своего проживания или на месте с целью лечения, отдыха, развлечений, получения новых впечатлений и познавательной целью [40]. Такое понимание рекреационных услуг позволяет их относить и к сфере туризма. Поскольку туристская услуга может быть произведена и потреблена только за пределами мест постоянного жительства человека, а срок ее потребления составляет не менее суток, а рекреационная услуга - имеет радиус как близко-, так и дальнодействия, то отсюда следует, что возможной областью их пересечения являются все туристские услуги, которые направлены на восстановление, выздоровление, релаксацию, дачный отдых, паломничество, экотуризм.
Все виды рекреационных услуг можно условно выделить в три группы:
• лечебно-курортные (например, климатолечепие, лечение грязями, минеральными водами в соответствие с медико-биологическими нормами);
• спортивно-оздоровительные (пляжно-купальный отдых, услуги по организации активного отдыха на воде, услуги по организации и проведению спортивных состязаний (например, игра «зарница»), осмотр пейзажей, предоставление услуг по организации промыслового отдыха, сафари и т.д.);
• познавательные, связанные с информационным потреблением культурных ценностей (осмотр культурно-исторических памятников, достопримечатель-