Повышение молочной продуктивности первотелок пневмомассажем вымени нетелей

• Автор: Першина, Ольга Витальевна
• Шифр специальности: 06.02.10
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 124 с. : ил.

Содержание
Введение

1,Обзор литературы

1.1 Прогнозирование молочной продуктивности крупного рогатого скота

1.2 Роль гипоталамуса в регуляции маммогенеза и лактации

1.3 Значение аденогипофиза в регуляции маммогенеза и лактации

1.4 Гормоны щитовидной железы, их свойства и роль в маммогенезе и секреции молока

1.5 Особенности интенсивной технологии производства молока

1.6 Значение массажа молочной железы в лактационный период

2. Материалы и методы исследований

3. Результаты исследований
3.1 Морфофункциональные свойства вымени нетелей
3.2 Уровень гормонов в крови нетелей разного периода стельности
3.3 Морфофункциональные свойства вымени первотелок
3.4 Содержание тиреотропного и тиреоидных гормонов в крови первотелок
3.5 Молочная продуктивность первотелок
3.6 Производственная проверка
3.6.1 Рост и развитие нетелей
3.6.2 Морфологические и функциональные свойства молочной железы первотелок
3.6.3 Молочная продуктивность первотелок
3.6.4 Экономическая эффективность применения пневмомассажа при подготовке нетелей к отелу
Выводы
Предложения производству Список литературы
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Задача исследователей, ведущих работу в области физиологии лактации, заключается в том, чтобы изучив функциональные особенности животных, имеющих в одинаковых условиях среды различную продуктивность, выявить механизмы, регулирующие уровень продуктивности, и направленным воздействием на организм максимально реализовать генетически обусловленный потенциал. Продуктивность определяется нейрогуморальным профилем животного.
Исследованиями Sorensen (1956), Эйснера и Шерешевской (1959), Азимова Г.И. (1961), Барышникова (1963), Kossiea (1963), Меркурьевой (1965) и других установлена зависимость уровня молочной продуктивности от состояния щитовидной железы животного. В свою очередь, функция этой железы регулируется гипоталамо-гипофизарной системой: нейросекрет гипоталамуса тиролиберин стимулирует образование тиреотропного гормона в гипофизе, под влиянием которого усиливается синтез и выделение тироксина (Т<0 и трийодтиронина (Тз) щитовидной железой, регулирующей морфогенез, органический и энергетический обмены. В то же время известно, что под влиянием массажа молочной железы увеличивается масса гипофиза, щитовидной железы, надпочечников.
Гажаев Г.И., Степанин Г.Ф., ЗюзаеваГ.А. (1972) считают, что наиболее оптимальным сроком для начала проведения массажа вымени является 7-7,5-месячная стельность животного. Большинство исследователей считают, что наиболее физиологически обоснованным для начала проведения массажа вымени у нетелей является шестой месяц стельности.
Подготовка нетелей к отелу во второй половине стельности, как показали исследования, не менее важна для формирования продуктивности, чем раздой коров после отела.
Физиологическая роль массажа вымени недостаточно изучена и

научно обоснована. «Нет такого органа, - говорил академик И.Ф. Иванов, -который нельзя было бы развивать соответствующим упражнением, при этом можно упражнять не только мышцы, но и другие органы». Следует заметить, что физические упражнения одного органа связаны через нейрогуморальную систему с сопряженными с этим органом другими системами. Этим объясняется, что подготовка нетелей к отелу и дальнейший последующий раздой имеют важное значение для их молочной продуктивности.
Впервые работы по массажу вымени начали проводиться с 1934 года. В своих работах Ломаков А.П. и Федосеев А.Г. (1959), Протасов Ф.В. (1963) указывали, что массаж вымени благотворно сказывается именно на молодых животных, благотворно отражается на уровне удоя.
Массаж вымени нетелей и первотелок в сочетании с правильным кормлением способствует лучшему развитию молочной железы: железистая ткань увеличивается на 24-25%, молочная продуктивность возрастает на 20%. Под влиянием массажа у нетелей улучшаются морфологические свойства вымени: его емкость увеличивается на 25%, формируется вымя с равномерно развитыми четвертями, вырабатываются стойкие рефлексы молокоотдачи. Впоследствии такие животные более спокойны при машинном доении, интенсивность выдаивания их возрастает.
Многие исследователи пришли к единому выводу, что массаж вымени следует прекращать за 15-20 дней до отела (Собанцев М.Н., 1958; Корольков
В.И., Новиков С.С., 1981).
Таким образом, можно заключить, что массаж вымени - эффективный технологический прием подготовки нетелей к отелу и последующей их лактации.
Цели и задачи исследований. Известно, что на молочную продуктивность коров оказывает значительное влияние гормональная система организма. Как отмечает большинство исследователей, низкая молочная продуктивность обычно связана с недостатком синтеза

молочной железой глюкозы, бета-оксимасляной кислоты, аминокислот и жирных кислот.
Гормоны щитовидной железы оказывают влияние не только на уровень молокообразования, но и на синтез отдельных компонентов молока. Так, при введении тироксина или йодказеина, наблюдается увеличение абсолютного выхода жира (Сулейманова, 1955; Азимов и др., 1960; Барышиков, Ермолов, 1962; Першин, 1965, 1968, 1971), однако не всегда увеличивается его концентрация в молоке (Медведев И.К. и др., 1966). В середине лактации действие гормона выражается больше, чем в начале и в конце, причем высокопродуктивные животные реагируют сильнее, чем низкопродуктивные. Тироксин вызывает мобилизацию жира из жирового депо, а также способствует поглощению из крови жирных кислот и свободных аминокислот. Можно считать, что одной из причин увеличения секреции молочного жира является повышенное поглощение жирных кислот из крови тканями молочной железы (Дранишникова, Хмельницкая, 1963; Дранишникова, 1964; Першин, 1967, 1968, 1971).
Кроме того, установлено, что тироксин стимулирует синтез молочного белка, увеличивая при этом не только абсолютный выход общего белка, но и его концентрацию в молоке (Першин, 1964, 1971). При этом изменяется и его фракционный состав. Показано, что положительное влияние тироксина на биосинтез белков молока является следствием изменения проницаемости и активности ферментов, принимающих участие в синтезе белковой молекулы
Г ормоны щитовидной железы оказывают большое влияние на органы и системы, функционально связанные с молочной железой, способствуя тем самым изменению количества предшественников молока и скорости доставки их к вымени. Тироксин стимулирует сердечную деятельность и дыхание, повышает температуру тела и обмен веществ, увеличивает потребление кислорода (Барышников, Ермолов, 1962; Скворцова, 1965). Изменяется также количество и состав желудочного сока (Ташенов,