Особенности кроссбредной шерсти разной тонины и длины и использование её в ковроделии

• Автор: Остроухов, Николай Александрович
• Шифр специальности: 06.02.10
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 265 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. К истории развития полутонкорунного мясо-шерстного овцеводства (обзор литературы)

1.1. Английские мясо-шерстные овцы и их влияние на развитие этого

направления овцеводства в мире

1.2. Создание кроссбредного овцеводства в зоне Северного Кавказа

1.3. Производство и потребление шерсти в мире

1.4. Производство шерсти в России и Южном Федеральном округе

1.5. Влияние возраста на шерстную продуктивность овец

1.6. Влияние сезона и кратности стрижки овец на настриг и качество

шерсти
2. Материал, условия, место и методика исследований
2.1. Место проведения исследований, условия и материал
2.2. Общие положения методов исследований
3. Результаты исследований
3.1. Продуктивность овец и качество кроссбредной шерсти разной
тонины и длины при однократной стрижке
3.1.1. Шерстная продуктивность
3.1.2. Тонина и уравненность шерсти
3.1.3. Длина и уравненность шерсти
3.1.4. Прочность шерсти на разрыв
3.1.5. Толщина кожи и её слоев
3.1.6. Густота шерсти
3.1.7. Содержание жиропота
3.2. Физико-механические свойства кроссбредной шерсти в
зависимости от возраста овец и сезона года её роста
3.2.1. Материал и методика опыта
3.2.2. Соотношение волокон разной тонины в штапеле и по руну в
зависимости от возраста овец и сезона года её роста
3.2.3 Тонина шерсти в зависимости от сезона её роста в течение года
3.2.4. Рост шерсти в длину по сезонам года
3.2.5. Прочность шерсти
3.2.6. Состояние шерсти
3.3. Влияние сезона года и кратности стрижки овец с пониженной
тониной шерсти на шерстную продуктивность
3.3.1. Материал и методика исследований
3.3.2. Настриг шерсти
3.3.3. Тонина шерсти и её уравненность
3.3.4. Длина шерсти и её уравненность
3.3.5. Прочность шерсти на разрыв
3.3.6. Густота шерсти
3.3.7. Содержание жиропота в шерсти
3.3.8. Форма и строение штапеля шерсти при двукратной стрижке
3.3.9. Зона вымытости и глубина загрязнения штапеля
3.3.10. Толщина кожи и её слоев
3.4. Выработка шерстяной пряжи и ковровых изделий из
кроссбредной шерсти пониженной тонины
3.4.1. Методика подготовки сырья к переработке
3.4.2. Выработка ковров и исследование технологических свойств
пряжи из кроссбредной шерсти пониженной тонины
3.5. Использование кроссбредной шерсти пониженной тонины
населением
4. Экономическое обоснование результатов
исследований
4.1. Эффективность производства кроссбредной шерсти разной
тонины
4.2. Эффективность применения двукратной стрижки овец с
кроссбредной шерстью пониженной тонины
Выводы
Предложения производству
Библиографический список
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
1. Актуальность темы. По разнообразию производимого шерстяного, шубно-мехового и кожевенного сырья, мяса овец, особенно молодой баранины и молока овцеводство не имеет себе равных среди других отраслей животноводства.
В России, до перехода к рыночным отношениям,овцеводство являлось одной из важнейших отраслей животноводства, развитию которого уделялось должное внимание. Поэтому производство разных типов овечьей шерсти в основном удовлетворяло потребности лёгкой промышленности страны.
С переходом России от плановой к рыночной экономике продукция овцеводства, особенно шерсть, оказалась недостаточно востребованной по ряду причин, неконкурентноспособной и убыточной. Это вызвало обвальное сокращение поголовья и объёмов производства всех видов продукции овцеводства.
Численность овец и коз во всех категориях хозяйств в нашей стране сократилась с 1990 года за 12-15 лет с 58 до 20 млн. гол.
Производство шерсти в Российской Федерации, по данным ВНИИп-лем, уменьшилось в 4,6 раза.
В настоящее время на долю овец с тонкой шерстью приходится 76,1%, полутонкорунных 12,4%, полугрубошерстных 1,4% и грубошерстных 10,1%.
Доля тонкой шерсти в общем объёме её производства составляет 69%, полутонкой 12%, полугрубой и грубой 19%. Основными производителями шерсти являются Северо-Кавказский регион (48%) и Поволжье (18%) (Н.К. Тимошенко, Е.Н. Рябинина, 2000).
В структуре мирового производства на долю тонкой шерсти приходится 40-45%, полутонкой 25-30%, полугрубой и грубой 30-35%.
В ковроделии используется неоднородная грубая и полугрубая шерсть тониной 31,0 мкм и грубее и длиной 70 мм и более.

Удельный вес или доля шерсти в общем объеме текстильных волокон в мире для производства верхней одежды и трикотажных изделий наибольший составляет в Италии (44%), во Франции (17%), в Японии (29%). В России это показатель составляет 10%.
Наибольшее годовое потребление шерсти отмечается в США, Германии, Японии, Великобритании и России (табл. 9).
Таблица 9 - Доля шерсти в структуре текстильных волокон в различных изделиях (по данным ИВТО)
Страна Годовое потребление шерсти, тыс. т В том числе доля шерсти, % из них
все изде- лия муж- ская верх- няя одежда жен- ская верх- няя одежда трико- тажные изде- лия ков- ры прочие изде- лия
В еликобритания 357 23 2 3 3
Г ермания 591 21 3 4 3 10
Италия 192 44 10 13 13 6
США 2077 5 1 2 1
Франция 239 17 3 4 5 4
Япония 394 29 7 10 7
Россия1 275 10 3 2 4
Итого 4125 15 3 4 3
Примечание: 1 - данные по России за 1999 год
Анализ динамики потребления шерсти и её доля в структуре текстильных волокон в развитых странах мира и России показывает, что роль шерсти в обеспечении потребителя изделиями и товарами, содержащими различный процент шерстяного основания, остается на одном уровне на протяжении последнего десятилетия. Однако в ковроделии наибольшее использование шерсти отмечается в Англии и Германии (15-10%) и несколько меньшее в Ита-