Влияние хелатных соединений микроэлементов на продуктивность и обменные процессы в организме свиней

• Автор: Надеев, Василий Петрович
• Шифр специальности: 06.02.08
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Боровск
• Количество страниц: 266 с. : 38 ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
1. ВВЕДЕНИЕ

2. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

2.1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1.1. Влияние уровня и соотношения минеральных веществ на эффективность использования кормов при выращивании и откорме свиней

2.1.2. Потребность растущих и откармливаемых свиней в микроэлементах

2.1.3. Факторы, влияющие на доступность микроэлементов из кормов, растущими и откармливаемыми свиньями

2.1.4. Эффективность использования солей микродобавок в рационах свиней

2.1.5. Биологическая роль и метаболизм микроэлементов

2.1.6. Эффективность применения хелатов в кормлении свиней

2.1.7. Алиментарная анемия па ранних стадиях развития животных и причины возникновения болезни
2.1.8. Значение металлопротеидов при алиментарной анемии поросят
2.1.9. Экологические аспекты химии элементов
2.1.10. Заключение по обзору литературы
2.2. МЕТОДОЛОГИЯ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИИ
2.3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИИ
2.3.1. Продуктивность выращиваемого и откармливаемого молодняка свиней при обогащении рационов различными соединениями меди
2.3.1.1. Интенсивность выращивания поросят с 45- до 95- дневного возраста при скармливании «Биоплекс Медь»
2.3.1.1.1. Использование молодняком питательных веществ корма
2.3.1.1 Л. Биохимические показатели крови подопытного молодняка свиней
2.3.1.1.3. Динамика содержания общего белка и белковых фракции в сыворотке крови
2.3.1.1.4. Гистологический фон органов пищеварения выращиваемого молодняка свиней
2.3.1.1.5. Экономическая эффективность выращивания поросят до 95-дневного возраста при скармливании препарата «Биоплекс Медь»
2.3.1.2. Эффективность использования «Биоплекс Медь» при откорме свиней
2.3.1.2.1. Продуктивность откармливаемого молодняка свиней при вюноче-ии в комбикорма различных соединений меди
2.3.1.2.2. Результаты биохимических исследований крови
2.3.1.2.3. Переваримость и использование питательных веществ комбикормов, обогащенных «Биоплекс Медь»
2.3,1.2.4. Основные показатели выхода и качества мясо - сальной продукции откармливаемых свиней
2.3.1.2.5.Морфо-гистологическое состояние органов пищеварения животных
2.3.1.2.6. Микробный фон подопытных животных
2.3.1.2.7. Экономическая оценка применения препарата «Биоплекс Медь» в рационах откармливаемых свиней
2.3.1.2.8. Производственная проверка на поросятах на доращивании

2.3.1.2.9. Экономическая эффективность использования органической фор мы меди в комбикормах, для поросят, выращиваемых с 45-до 95-дневного возраста при производственной проверке
2.3.1.3. Эффективность использования органической формы препарата «Биоплекс Железо» в составе комбикормов для свиноматок
2.3.1.3.1. Физиологическое состояние свиноматок в течение продуктивного периода (супоросность, лактация)
2.3.1.3.2. Воспроизводительная способность маток
2.3.1.3.3.Экономическая эффективность использования препарата «Биоплекс Железо» в составе комбикормов для свиноматок
2.3.1.3.4. Влияние препарата «Биоплекс Железо» в составе комбикорма при выращивании поросят-сосунов
2.3.1.3.5. Физиолого-биохимический статус поросят в период после отъема
2.3.1.3.6. Переваримость и использование питательных веществ комбикормов
2.3.1.3.7. Результаты биохимических исследований крови
2.3.1.3.8. Динамика содержание общего белка и белковых фракций в сыворотке крови
2.3.1.3.9. Показатели естественной резистентности организма поросят
2.3.1.3.10. Содержание микроэлементов в печени, в сердце, в мясе
2.3.1.3.11. Морфолого-гистологическое состояние органов молодняка свиней
2.3.1.3.12. Экономическая эффективность использования органической формы железа в составе комбикормов при выращивании поросят после отъёмного периода
2.3.1.3.13. Использование соединения «Биоплекс Железо» в составе комбикормов при откорме свиней
2.3.1.3.14. Переваримость и использование питательных веществ комбикорма
2.3.1.3.15. Биохимические исследования крови
2.3.1.3.16. Продуктивные показатели откармливаемого молодняка свиней, выход мясо-сальной продукции
2.3.1.3.17. Химический состав мяса и константы подкожного жира
2.3.1.3.18. Содержание аминокислот и микроэлементов в печени, селезенке, желудке, почках, в 12-персной и тонкой кишке
2.3.1.3.19. Результаты гистологических исследований
2.3.1.3.20. Экономическая эффективность использования соединения «Биоплекс Железо»
2.3.1.3.21. Производственный опыт с «Биоплекс Железо» в составе комбикормов при откорме молодняка свиней
2.3.1.3.22. Результаты биохимических исследований крови при производственной проверке
2.3.1.4. Эффективность использования органической минеральной добавки «Биоплекс ™» в составе комбикорма для свиноматок
2.3.1.4.1. Физиологическое состояние свиноматок в течение продуктивного периода (супоросность, лактация)
2.3.1.4.2. Биохимические исследования крови

2.3.1.4.3. Воспроизводительное качество свиноматок
2.3.1.4.4. Результаты биохимических исследований крови лактирующих свиноматок
2.3.1.4.5. Инфекционные и бактериологические исследования кала
2.3.1.4.6. Рост и развитие поросят до отъёма
2.3.1.4.7. Результаты биохимических исследований крови
2.3.1.4.8. Экономическая эффективность использования препарата «Биоплекс ™» в составе комбикорма для поросят-сосунов
2.3.1.4.9. Эффективность использования «Биоплекс ™» при выращивании молодняка свиней
2.3.1.4.10. Переваримость питательных веществ комбикормов
2.3.1.4.11. Биохимические исследования крови поросят на доращивании
2.3.1.4.12. Содержание микроэлементов в печени, поджелудочной железе, почках, тонкой кишечнике, желудке, мозге
2.3.1.4.13. Гистологические исследования внутренних органов поросят на доращивании при скармливании «Биоплекс™»
2.3.1.4.14. Экономическая эффективность исследований
3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
3.1. Итоги выполненного исследования
3.2. Выводы
3.3. Рекомендации и перспективы разработки темы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
СПИСОК ТЕРМИНОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1. Изменение живой массы и среднесуточных приростов у поросят с 45-до 95-дневпого возраста при скармливании препарата «Биоплекс Медь»
Приложение 2. Изменение живой массы свиней при скармливании «Биплекс Медь» на откорме
Приложение 3. Результаты производственной проверки при скармливании препарата «Биоплекс Медь» поросятам на доращивании с 45- до 95- дней
Приложение 4. Коэффициенты переваримости питательных веществ, (поросята на дорашивании, при скармливании «Биоплекс Медь)

Многие авторы (В. Ф. Лемеш, 1950; А. И. Науменко, 1963; И. С. Попов, 1964; И. Крэмптон, 1963; D. R. Zimmerman, 1963; М. Kircligessner, 1973; J. Veliky, 1960) считают, что содержание микроэлементов естественных в кормах ниже, чем требуется для получения максимальной продуктивности животных.
Я. М. Берзинь (1963) отмечает, что поросятам-отъёмышам тех групп, которым давали раствор меди в комплексе с солями магния и кобальта, имели прирост 122,8-130,0% по отношению контролю. Раствор одних только солей меди повышал живой вес не меньше чем на 109%, а действие комбинации меди с солями магния и цинка - 106%. Хорошие результаты были достигнуты в группе, получавшей комплекс солей меди, кобальта, цинка и магния, привес поросят по сравнению с контролем повысился на 33,2%. Добавка к основному рациону Си28о4 по 2 мг на 1 кг живого веса свиньям в комплексе с солями кобальта, магния, цинка, увеличило вес на 12,4% при затрате на 1 кг привеса 5,6 к.е., убойный выход составил 82%.
С. Г. Кузнецов (1990) пишет, что на переваримость и использование питательных веществ корма оказывают влияние множество факторов, среди которых большое значение имеют уровень и соотношение минеральных веществ в рационе. В сложном процессе обмена веществ минеральные элементы находятся в тесной связи и взаимодействий не только между собой, но и с органическими компонентами. На доступность минеральных веществ влияют такие факторы как размер частиц, валентность металла, возраст животных. Необходимо учитывать соотношение между минеральными веществами и протеиновым. Чем лучше сбалансирован рацион по минеральным элементам, тем выше степень использования азотистых веществ. Протеиновая полноценность рациона влияет на использование минеральных элементов.
С.И.Кононенко (2008), Р. Н. Одынец (1973), В. И.Дудин (1978) указывают, что обычные взаимодействия между питательными элементами могут нарушаться также при недостатке или избытке в корме витаминов, жира, протеина и др. Необходимо учитывать и специфику взаимосвязей питательных веществ корма для разных видов животных, иметь в виду их физиологическое состояние, продуктивность, тип кормления и т.д.
Л. Я. Админа и др. (1968) пишут, что при естественных рационах баланс кобальта и цинка в рационах концентрированного типа был во всех опытах положительным, а меди и марганца - положительным в пяти опытах из шести. Коэффициенты использования микроэлементов из натуральных рационов колебались в зависимости от особенно-