"Биокоретрон-форте" в рационах кур кросса "Хайсекс коричневый" и его влияние на их продуктивность и качество яиц

• Автор: Концов, Юрий Алексеевич
• Шифр специальности: 06.02.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Ульяновск
• Количество страниц: 140 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1.Эффективность использования пребиотиков и

ПРОБИОТИКОВ В РАЦИОНАХ животных и птицы

1.2. Сорбенты и препараты на их основе в кормлении

сельскохозяйственной птицы

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

3.1. Кормление подопытных кур-несушек и кислотосвязывающая способность комбикорма

3.2. Переваримость питательных веществ

3.3. Функциональная активность кроветворной и иммунной
системы кур-несушек
3.3.1. Морфологические и биохимические показатели крови
3.3.2. Состояние иммунной системы у кур-несушек
И ИХ С ОХРА ни ость
3.4. Продуктивность кур-несушек, морфометрические и
биохимические показатели их яиц
3.4.1.Продуктивность кур-несушек
3.4.2. Морфометрические показатели ка чества яиц кур-несушек
3.4.3. Биохимический показа тели яиц кур-несушек
3.4.3.1. Химический состав яиц кур
3.4.3.2. Содержание витаминов, минеральных веществ и аминокислот в яйцах кур-несушек
3.4.3.3. Содержание токсических металлов в яйцах кур-несушек
3.5. Экономическая эффективность использования
препарата Биокоретрон-форте» при кормлении кур-несушек
3.6. Апробация эффективности использования препарата
«Еиокоретрон - форте» в рационе кур-несушек
3.6.1. Кормление и содержшие подопытной птицы

3.6.2. Показа тели яичной продуктивности и экономической
ЭФФЕКТИВНОСТИ СКАРМЛИВАНИЯ ПРЕПАРАТА «БИОКОРЕТРОН-ФОРТЕ».
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ УКАЗАТЕЛЬ
ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. В настоящее время птицеводство РФ благодаря совершенствованию селекции и племенного дела, расширенному использованию лучших мировых кроссов, превратилось в динамично развивающуюся отрасль животноводства. Вместе с тем, дальнейшее повышение реализации биоресурс-ного потенциала сельскохозяйственной птицы сдерживается использованием в рационах кормов, имеющих большую микробную (в основном микотоксины) контаминацию и повышенное содержание тяжёлых металлов (Миронов А., 2004; Давтян Д.А., 2005 и др.). Поедание таких кормов снижает на 15-50 % секрецию пищеварительных ферментов, оказывает иммунно-депрессивное действие, приводит к снижению продуктивности, увеличению падежа и снижению экологической чистоты производимой продукции. Попытки перевести проблему желудочно-кишечных заболеваний, вызываемых условно-патогенными кишечными микроорганизмами, в плоскость инфекционной патологии не только не разрешили её, но и усугубили, усилив роль антибактериальной терапии. В связи с этим, антибиотики нашли широкое применение в птицеводстве. В 1992 году Европейским союзом принято решение о запрете применения в рационах кормовых антибиотиков и лекарственных препаратов, изготовляемых на их основе. В этот процесс вовлекается и птицеводство России, которое тесно связано с Европой, поставляющей новые кроссы, технологии и оборудование (Фисипин В., 2006). В связи с этим, разработка и внедрение в животноводческую практику препаратов альтернативных кормовым антибиотикам и безопасных для окружающей среды и людей актуальная задача дня.
Реальным путем снижения содержания в организме животных потенциально опасных для здоровья веществ, их нежелательного воздействия на процессы тканевого метаболизма и качество получаемой продукции считается использование сорбционных препаратов (Дистанов У.Г. и др., 1990; Якимов А.В., 2001; Салимов Т., 2004; Хамидуллин Т.Н. и др., 2004; Абузяров Р.Х. и др., 2004; Садретдинов
А.К., 2004; Походня Г. С., Шапошников А.А., Манохина Л.А., 2006; Bodriguez М., Rodriguez R., 1988). В природе существует целый ряд различных адсорбентов:

стящей поверхности. Установлено, что при добавлении к комбикорму вермикулита фракции меньше 3 мм до 5% по массе резко увеличивается у птиц объем потребляемой пищи. Абсолютная безвредность вермикулита снимает какие-либо ограничения на его применения для этой цели.
Перспективными являются работы по использованию ионообменных свойств вермикулита для выведения радионуклидов (цезий, стронций и др.) из организма животных. Есть основания считать, что вермикулит в этом не имеет себе конкурентов (Имангулов Ш., Игнатова Г., 2004).
Ленинградскими учеными проведены исследования вермикулита как подстилочного материала для создания оптимального микроклимата в птицеводческих помещениях с напольным содержанием птицы. Качество подстилочного материала оказывает существенное влияние на эффективность производства продукции. На его долю приходится 2,5-4,0% затрат в структуре себестоимости производства птичьего мяса. Испытывался подстилочный материал, представляющий собой вспученный вермикулит (с содержанием фракции — 1мм не более 30%), пропитанный нетоксичными солями алюминия. Расход материала на 1 тыс. голов птицы от 5 до 15 м3 на весь период содержания одного стада и зависит от его назначения (выращивание бройлеров, племенное стадо, ремонтное стадо). Подстилка может состоять из смеси вермикулита и опилок в соотношении от 1:1 до 1:4. При использовании нового подстилочного материала резко снижается содержание аммиака в воздухе птичника (со 100-200 мг/мЗ до 15-25 мг/мЗ). В результате птица лучше набирает массу и меньше болеет. Продуктивность увеличивается на 7-10%.
В настоящее время продолжаются исследования по использованию новых биологически активных кремнийорганических соединений. Сегодня известно, что добавка кремнийсодержащих соединений к основным рационам разных видов сельскохозяйственных животных выполняет ключевые функции во многих биохимических и физиологических процессах. Они важны для поддержания иммунитета, антиоксидантной защиты, активности ферментов (кофакторы) и обладают сорбционными свойствами (Максаков В.Я., Щекалова