Научно-практическое обоснование применения селеносодержащих препаратов в кормлении крупного рогатого скота

• Автор: Кистина, Анна Александровна
• Шифр специальности: 06.02.08
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Саранск
• Количество страниц: 340 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Современное состояние и проблема селенового питания сельскохозяйственных животных

И. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Схема и условия проведения исследований

2.2. Балансовые опыты

2.3. Контрольный убой животных

2.3. Биохимические исследования

III. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Влияние селеносодержащих препаратов и концентрации селена в рационах на процессы обмена веществ и продуктивность ремонтного молодняка крупного рогатого скота
3.1.1. Переваримость и использование питательных веществ и минеральных элементов рационов телками
3.1.1.1. Переваримость питательных веществ
3.1.1.2. Усвоение азота рационов
3.1.1.3.Использование кальция рационов
3.1.1.4. Использование фосфора рационов
3.1.1.5. Использование селена рационов
3.1.2. Влияние разных уровней селена в рационах на морфологические и биохимические показатели крови ремонтных телок
3.1.3. Влияние разных дозировок селеносодержащих препаратов в рационах на продуктивность ремонтных телок и нетелей
3.1.4. Влияние разного уровня селена на экстерьер телок

3.2. Влияние селеносодержащих препаратов и концентрации селена в рационах на процессы обмена веществ и продуктивность коров -
первотелок
3.2.1. Переваримость питательных веществ
3.2.2. Усвоение азота рационов
3.2.3.Использование кальция рационов
3.2.4. Использование фосфора рационов
3.2.5. Использование селена рационов
3.3. Влияние разных дозировок селеносодержащих препаратов в рационах на морфологические и биохимические показатели крови ко-ров-первотелок
3.4. Влияние разных дозировок селеносодержащих препаратов в рационах на молочную продуктивность коров-первотелок
3.5. Влияние разных дозировок селеносодержащих препаратов в рационах на воспроизводительную функцию коров-первотелок
3.6. Влияние селеносодержащих препаратов и концентрации селена в рационах на процессы обмена веществ и продуктивность бычков
3.6.1. Переваримость питательных веществ рационов
3.6.2. Усвоение азота рационов
3.6.3.Использование кальция рационов
3.6.4. Использование фосфора рационов
3.6.5. Использование селена рационов
3.7. Влияние разных уровней селена на морфологические и биохимические показатели крови бычков
3.8. Влияние разных уровней селеносодержащих препаратов в рационах на продуктивность бычков

4.0. Экономическая эффективность применения установленных дозировок селеносодержащих препаратов в рационах крупного рогатого скота
5.0. Производственная апробация разработанных дозировок селеносодержащих препаратов в рационах крупного рогатого скота
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Г.Н.Титов, Л.Н.Лядюхин, Г.И. Донин, 1968; С.И. Афонский, 1970; В.Н.Турцманович, 1970; Н.В.Курилов, А.П.Краткова, 1971; В.Т.Самохин, М.Т.Таранов, Т.С.Мельшікова, 1971; Г.А.Бабенко, 1970, 1974; В.В.Ермаков,
B.В.Ковальский, 1974; А.Хенниг, 1976; С.Н.Касумов, 1979; А.Г.Малахов,
C.И.Вишняков, 1984; Б.Д. Кальницкий, 1985; А.И.Кононский, 1992 ). Всосавшийся селен распределяется по всем органам и тканям: 50-52 %
приходится на мышечную ткань, 14-15 - на кожу, шерсть, роговые образования, 10- на скелет, 8- на печень, 15-18 % - на остальные ткани. Концентрация этого микроэлемента в организме составляет 20-25 мкг/кг живой массы (В.И.Георгиевский, В.И.Анненков, В.Т.Самохин, 1979; В.В.Ковальский, А.Ф.Ноллендорф, В.В.Упитис, 1980, 1981; А.МаШіз, Н.НогЬег, Н.Іискег, 1982;
A.ВДЬеррагсІ, Ь.ВІот, А.В.СгарБ 1984; С.С.Асрян, 1989; Н.Г.Макарцев,
1999).
Выявлено, что растительные корма обеспечивают гораздо более высокую (60-70%) биологическую доступность селена, чем животные (15 — 25 %). Причем одни и те же корма, выращенные в разных регионах, различаются по содержанию в них селена. На биодоступность селена влияет и химическая форма вводимых селеновых соединений, содержание белка в рационе, присутствие других микроэлементов, как эссенциальных, так и ксенобиотиков.
Компенсировать дефицит селена в организме крупного рогатого скота можно разными способами: включением его препаратов в состав премиксов, витаминно-минеральных добавок; парентеральным, подкожным, внутримышечным его введением в организм животных; увеличением концентрации селена в кормовых культурах; повышением усвояемости микроэлементов путем оптимизации содержания их синергистов в рационе (А.В.Корнейко,
B.Н.Никандров, 1970; В.Н.Конюхов, 1973; В.К.Космачев, 1974).
В ряде работ продемонстрировано, что селенит натрия плохо усваивается жвачными, так как рубцовая микрофлора восстанавливает селенит до