Эффективность использования комплекса биогенных аминов и пробиотика в кормлении крупного рогатого скота

• Автор: Прохоров, Иван Юрьевич
• Шифр специальности: 06.02.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Дубровицы
• Количество страниц: 126 с. : ил.

Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
Е Обзор литературы
ЕЕ Современные подходы обеспечения потребностей жвач-
ных животных в комплексе питательных веществ и энергии с использованием в рационах эрготропных веществ нового поколения
1.2. Роль биогенных аминов - метионина, холина, карнитина
в питании организма животных
1.3. Характеристика многокомпонентной кормовой добавки как комплекса биогенных аминов и пробиотика, способствующего поышению эффективности использования питательных веществ кормов и увеличению продуктив-

ности крупного рогатого скота
1.4. Заключение по обзору литературы
2. Материалы и методы исследований
3. Результаты собственных исследований
3.1. Особенности процессов пищеварения у бычков и дойных коров при включении в рационы кормовой добавки
3.1.1. Состав и питательность рационов бычков
3.1.2. Показатели рубцового пищеварения у бычков
3.1.3. Особенности рубцового пищеварения и переваримость
питательных веществ рационов у коров
3.2. Научно-производственные исследования
3.2.1. Эффективность использования кормовой добавки в ра-
ционах коров в условиях ООО «ООО «Агрофирма Фе-дюково»
3.2.1.1 Молочная продуктивность, состав и качество молока
3.2.1.2 Биохимические показатели крови

3.2.1.3 Показатели воспроизводства
3.2.1.4 Экономическая эффективность
3.2.2. Научно-прозводственный опыт на лактирующих коровах
по скармливанию добавки в условиях ФГУП ПНО «Пойма»
3.2.2.1 Молочная продуктивность, состав и качество молока
3.2.2.2 Биохимические показатели крови
3.2.2.3 Показатели воспроизводства
3.2.2.4 Экономическая эффективность скармливания добавки
3.2.3. Научно-прозводственный опыт при скармливании добавки
в условиях фермы Лукошкино Э/Х «Кленово - Чегодае-во»
3.2.3.1 Молочная продуктивность, состав и качество молока
3.2.3.2 Биохимические показатели крови
3.2.3.3 Показатели воспроизводства
3.2.3.4 Экономическая эффективность
3.3. Производственная апробация
3.3.1. Экономическая эффективность
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Максимальная эффективность ведения современного промышленного животноводства возможна только при условии, если генетически обусловленная продуктивная способность организма и специфичная для каждого вида животных технология кормления, содержания и использования будет приведена в наиболее полное соответствие (Георгиевский
В.И. 1990, Дуксин Ю.П. 1998, Эрнст J1.K. 2002, Кальницкий Б.Д. 2002, Стре-козов Н.И., Амерханов Х.А 2006, Скопичев В.Г. 2008, Буряков Н.П. 2009).
Современные технологические условия содержания и кормления животных в условиях интенсивного ведения животноводства являются причиной возникновения нарушений обменных процессов, недополучению генетически обусловленной продуктивности и преждевременной выбраковке животных. Различные физиологические периоды, в частности - отельного стресса, раздоя коров, а также периоды смены типов и режимов кормления взаимосвязаны с перестройкой системы пищеварения.
При этом на фоне снижения потребления кормов и в связи с дисфункциями преджелудочного, кишечного пищеварения возникает недостаточность поступления комплекса питательных веществ и энергии в обменный фонд организма (Жеребцов П.И., 1963, Синещеков А.Д., Духин И.П. 1965, Жаров A.B., Луцкий В.П. 1970, Курилов Н.В., 1971, Гаркави Л.Х. 1977, Пив-няк И.Г., Тараканов Б.В., 1982, Фурдуй Ф.И., 1992, Голиков А.Н.,1993, Алиев A.A. 1997, Антипов В.А. 2005, Дегтярев В.П. 2010, Душкин Е.В. 2010).
Для улучшения физиологических и обменных процессов необходимо восполнение меняющихся потребностей организма в комплексе питательных, биологически активных веществ и энергии.
Известно, что обеспечение биологически полноценным питанием высокопродуктивных животных путем только рационального кормления традиционными кормовыми средствами невозможно без балансирования рационов в соответствии с разработанными нормами питания животных с применением биологически активных веществ,- макро-и микроэлементов, витаминов,

мальной течки после отела в начале циклической овариальной активности, что ведет к повышению числа осеменений до оплодотворения. Непосредственными причинами при этом являются недостаток образуемой в печени глюкозы и нарушение метаболизма половых стероидов - процесса, происходящего непосредственно в печени из холестерина [37, 46, 47, 55, 140, 141].
Вопросы лечения и профилактики гепатических расстройств по настоящее время остаются актуальной проблемой в сохранности животных, в том числе и взрослого поголовья крупного рогатого скота, так как, во-первых, не всегда самостоятельно без лабораторного анализа, возможно установить причину, а к тому же устранить и предотвратить проявление дистрофии и расстройства функции печени. Во-вторых, результаты субклинического исследования биологического материала и экспертизы кормов поступают к ветеринарному врачу, к сожалению, как правило, поздно. В-третьих, действие рекомендуемых препаратов направлено на устранение токсинов из организма, желчи из печени, купирование боли, которые, в свою очередь, не в полной мере восстанавливают нарушенные функции печени и структурные изменения в клетках печени [75].
К известным общепринятым методикам и препаратам, применяемым для оказания врачебной помощи при гепатозных заболеваниях, относятся: глюкоза, гемодез, метионин, холин, карнитин, токоферол, анальгин, уротропин и желчегонные средства [1, 2, 6, 10, 12, 26, 37, 46, 62, 85, 109, 110, 141, 146].
1.3. Характеристика многокомпонентной кормовой добавки как комплекса биогенных аминов и пробиотика, способствующего поы-шению эффективности использования питательных веществ кормов и увеличению продуктивности крупного рогатого скота.
Известно, что традиционные корма растительного происхождения, составляющие основу рациона животных, не могут обеспечивать потребно-