Оптимизация микроминерального питания молодняка крупного рогатого скота с учётом природных особенностей Приамурья

• Автор: Дубкова, Елена Сергеевна
• Шифр специальности: 06.02.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Благовещенск
• Количество страниц: 153 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1 .ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

3.СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1.Природно-климатические условия Амурской области

3.2. Зональные особенности содержания микроэлементов в кормах

3.3.Материал и методика проведения исследований

3.4. Результаты первого научно-хозяйственного опыта

3.4.1. Изменение живой массы телят

3.4.2 Переваримость и использование питательных веществ
4.3.Гематологические показатели
3.5. Результаты второго научно-хозяйственного опыта
3.5.1. Изменение живой массы телят
3.5.2 Переваримость и использование питательных веществ
3.5.3.Г ематологические показатели
З.бПроизводственная проверка и экономическое обоснование
результатов исследований
4.0БСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Современный этап развития скотоводства в Амурской области характеризуется всё возрастающими требованиями к количественному увеличению продукции, улучшению её качества и снижению себестоимости.
В выполнении этих задач, наряду с другими факторами, особая роль отводится рациональному использованию кормов и полноценному кормлению крупного рогатого скота. Решение этого вопроса в Дальневосточном регионе имеет свои специфические особенности, которые обусловлены целым комплексом природно-климатических условий, оказывающих непосредственное влияние на характер развития и продуктивные возможности местной кормовой базы. Даже в суровых климатических условиях северных районов Амурской области в скотоводстве мясной скот герефордской породы может быть основной породой.
Однако рациональное ведение животноводства здесь возможно лить при рациональном использовании имеющихся местных кормов и правильном балансировании рационов по органическим и минеральным веществам в соответствии с детализированными нормами.
Сельское хозяйство во многом зависит от биогеохимических и климатических условий Амурской области. Природно-климатические, экологические условия кормопроизводства оказывают большое влияние на особенности в химическом составе и питательности кормов, определяют их урожайность и экономическую сторону производства. Область относится к биогеохимической провинции с резким недостатком в биосфере ряда макро- и микроэлементов.
В связи с этим завозимые из других регионов минеральные подкормки, премиксы, могут быть не только бесполезными, но и даже вредными. Для того, чтобы определить необходимость подкормки

минеральными веществами, нужно знать, какие химические элементы содержатся в кормах и в рационе в недостаточном количестве, а какие в избыточном. Кроме этого необходимо изучить наиболее эффективные органические формы скармливания нормируемых микроэлементов. Так, скармливание животным балансирующих кормовых добавок, изготовленных на основе местных более дешёвых кормовых ресурсов значительно снижает затраты кормов на производство продукции. Наши исследования посвящены данной проблеме.

функции, пигментации перьевого покрова и др. Медь повышает устойчивость организма к инфекциям, обладает бактериостатическим действием. Недостаток меди в рационе является одной из причин развития малокровия у телят даже при наличии в корме железа, а также может вызвать нарушение в строении костяка. Все эти явления, как правило, сопровождаются снижением живой массы молодняка, деформацией конечностей [120, 138, 168, 175].
Кобальт - один из микроэлементов, необходимость включения которого в рацион животных считается спорным. Однако многообразная роль кобальта в организме животных являются причиной включения кобальта в рационы при его недостатке в кормах. В животном организме кобальт как отдельно, так и в составе витамина В12 входит в структуру сложных органических соединений, обладающих высокой биологической активностью. Роль кобальта в обменных процессах животного организма значительна. Кобальт оказывает влияние на тканевый обмен, процессы кроветворения, синтез мышечных белков, на оплодотворяемость животных, на накопление в организме витаминов А, В, С, что повышает сопротивляемость сельскохозяйственных животных инфекциям. Основным местом отложения кобальта в организме является печень. Содержание этого элемента в ней варьирует в значительных пределах в зависимости от уровня кобальта в рационе и физиологического состояние организма [175, 178,187].
Благоприятное действие кобальта, введённого связанно с активностью симбиотической микрофлоры рубца, которая синтезирует витамин Впи его аналоги.
Витамин В12 содержит в своём составе 4,5% кобальта, что составляет один атом кобальта в молекуле витамина. В12 вырабатывается разными представителями микроорганизмов -бактериями, грибками, актиномиценами.