Научно-практическое обоснование повышения эффективности использования кормов в птицеводстве

• Автор: Харламов, Константин Владимирович
• Шифр специальности: 06.02.08
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Сергиев Посад
• Количество страниц: 358 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2. ЭФФЕКТЕЮНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СИНТЕТИЧЕСКИХ АМИНОКИСЛОТ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЯИЦ И МЯСА ПТИЦЫ

2Л. Состояние изученности вопроса и задачи исследований

2.2. Материал и методика исследований

2.3. Результаты исследований и их обсуждение

2.3.1. Химический состав кормовых синтетических аминокислот..

2.3.2. Кормовой концентрат лизина (ККЛ) в рационах бройлеров

и кур-несушек
2.3.3. Кристаллический лизин Шебекинского биохимического завода в рационах бройлеров
2.3.4. Использование повышенных уровней содержания лизина и метионина в рационах бройлеров
2.3.5. Триптофан в рационах бройлеров и кур-несушек
2.3.6. Гидрооксианалог метионина в рационах бройлеров
2.4. Заключение
3. ИЗУЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОБИОТИКОВ, ПРЕБИОТИКОВ И СИМБИОТИКОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ БРОЙЛЕРОВ
3.1. Состояние изученности вопроса и задачи исследований
3.2. Материал и методика исследований
3.3. Результаты исследований и их обсуждение
3.3.1. Характеристика изучаемых препаратов
3.3.2. Использование пробиотика Лактоамиловорин при выращивании бройлеров
3.3.3. Использование пробиотика Микроцикол при выращивании бройлеров
3.3.4. Использование пробиотика Терацид С при выращивании бройлеров
3.3.5. Использование пробиотиков БАИМИКС ОРАЛИН* и Целлобактерин Т при выращивании бройлеров
3.3.6. Использование пребиотика Лазет при выращивании бройлеров
3.3.7. Использование симбиотика Авилакт форте при выращивании бройлеров
3.4. Заключение
4. ИЗУЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НОВЫХ ПРОДУКТОВ БИОТЕХНОЛОГИИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ БРОЙЛЕРОВ
4.1. Состояние изученности вопроса и задачи исследований
4.2. Материал и методика исследований
4.3. Результаты исследований и их обсуждение
4.3.1. Характеристика изучаемых препаратов
4.3.2. Использование комплексного ферментного препарата Мультизим П и Мультизим У при выращивании бройлеров
4.3.3. Использование мультиэнзимных ферментных препаратов Копо/уте УР (СТ) и Лопогуте Л¥Х (СТ) в комбикормах
для бройлеров
4.3.4. Использование ингибитора соматостатина Элрое при выращивании бройлеров
4.3.5. Использование препаратов продуцента лизина при выращивании бройлеров
4.4. Заключение
5. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕТРАДИЦИОННЫХ КОРМОВ В КОМБИКОРМАХ ДЛЯ БРОЙЛЕРОВ И КУР-НЕСУШЕК
5.1. Состояние изученности вопроса и задачи исследований
5.2. Материал и методика исследований

5.3. Результаты исследований и их обсуждение
5.3.1. Характеристика изучаемых препаратов
5.3.2. Экструдированная перьевая и мясо-перьевая мука в комбикормах для кур-несушек
5.3.3. Перьевая мука кратковременной высокотемпературной обработки в комбикормах для бройлеров
5.3.4. Кровяная мука аэрозольной сушки в комбикормах для бройлеров
5.3.5. Полножирная термообработанная соевая крупа и
соевая мука ( крупка ) в комбикормах для бройлеров
5.4. Заключение
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

вояемости при норме триптофана в рационе может возникнуть его дефицит, что приводит к снижению продуктивности птицы / 98, 301/.
Были произведены расчеты средних показателей по содержанию триптофана в кормовых средствах /127/ (табл. 2.1.З.).
Расчеты показали, что валовое содержание триптофана в различных кормовых средствах не имеет прямой зависимости от содержания в них протеина. В расчете на 100 г протеина по содержанию триптофана первое место занимает барда послеспиртовая, второе - шрот соевый, третье — дробина пивная, пшеница, отруби пшеничные.
Таблица 2.1.3.
Содержание триптофана в кормах (ВНИТИП)
Кормовое средство Содержание сырого протеина, % Валовое содержание триптофана, % Содержание триптофана в расчете на 100 г протеина, г
валового усвояе- мого
Рыбная мука 59-71 0,62-0,74 1,0-1,1 0,
Г лютен кукурузный 62 0,36 0,6 0,
Мясокостная мука 34-50 0,33-0,49 1,0 0,
Шрот соевый 42-48 0,59-0,67 1,4 ' 1Д
Дрожжи кормовые 38-46 0,50-0,57 1,2-1,3 1,
Шрот подсолнечный 26-43 0,31-0,54 1,2 0,96-1,
Полножирная соя 34-37 0,37-0,40 1,1 0,88-0,
Жмых подсолнечный 26-36 0,30-0,49 1,1-1,4 0,92-1,
Барда послеспиртовая 26,1 0,77 2,9 2,
Дробина пивная 25,3 0,34 1,3 0,
Отруби пшеничные 15,5 0,20 1,3 0,
Пшеница 11,5 0,15 1,3 1,
Ячмень 11,0 0,13 1,2 0,
Кукуруза 8,5 0,07 0,8 0,