Изучение качества и безопасности колбасных изделий при использовании сальмонеллезных бактериофагов
- Автор:
Флерова, Анна Дмитриевна
- Шифр специальности:
06.02.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
125 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка режимов применения препаратов на основе перекиси водорода на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности | Иванова, Александра Сергеевна | 2011 |
| Совершенствование ветеринарно-санитарного контроля молока на перерабатывающих предприятиях | Королева, Лариса Геннадьевна | 2018 |
| Оптимизация ветеринарно-санитарных и зоогигиенических условий содержания коров с целью профилактики мастита и получения молока высокого качества в условиях Северо-Западного региона РФ | Рыжакина, Елена Александровна | 2013 |