Научно-практические аспекты профилактики оксидативного стресса, как способа оптимизации условий инкубации и акселерации эмбрионов кур.

• Автор: Aзарнова, Татьяна Олеговна
• Шифр специальности: 06.02.05
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 241 с. : 67 ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 .Современные, классические физиологические и биохимические
аспекты стресса
1.2. Коламин. Строение, свойства, применение
1.3. Препарат Рибав. Состав, свойства и применение
1.4. Янтарная кислота. Строение, свойства и применение
1.5. Глицин. Строение, свойства, применение 53 ГЛАВА 2. Собственные исследования
2.1. Материалы и методы исследований
2.2. Результаты исследований
2.2.1. Первая серия экспериментов. Влияние теплового стрессора на организм эмбрионов различных кроссов
2.2.1.1. Эксперимент №1
2.2.1.1.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.1.1.2. Зоогигиенические показатели
2.2.1.1.3. Зооветеринарные показатели
2.2.1.1.4. Биохимические исследования
2.2.1.2. Эксперимент №2
2.2.1.2.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.1.2.2. Зоогигиенические показатели
2.2.1.2.3. Зооветеринарные показатели
2.2.1.2.4. Биохимические исследования
2.2.2. Вторая серия экспериментов. Эффективность различных схем обработки яиц растворами кодамина
2.2.2.1. Эксперимент №3
2.2.2.1.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.2.1.2. Анатомические показатели цыплят
2.2.2.1.3. Зооветеринарные показатели

2.2.2.1.4. Биохимические исследования
2.2.2.2. Эксперимент №4
2.2.2.2.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.2.2.2. Анатомические показатели цыплят
2.2.2.2.3. Зооветеринарные показатели
2.2.2.2.4. Биохимические исследования
2.2.2.3. Эксперимент №5
2.2.2.3.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.2.3.2. Анатомические показатели цыплят
2.2.2.3.3. Зооветеринарные показатели
2.2.2.3.4. Биохимические исследования
2.2.2.4. Эксперимент №6
2.2.2.4.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.2.4.2. Анатомические показатели цыплят
2.2.2.4.3. Зооветеринарные показатели
2.2.2.4.4. Биохимические исследования
2.2.2.5. Эксперимент №7
2.2.2.5.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.2.5.2. Анатомические показатели цыплят
2.2.2.5.3. Зооветеринарные показатели
2.2.2.5.4. Биохимические исследования
2.2.3. Третья серия экспериментов. Эффективность предынкубационной 126 обработки яиц растворами коламина и янтарной кислоты
2.2.3.1. Эксперимент №8
2.2.3.1.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.3.1.2. Анатомические показатели цыплят
2.2.3.1.3. Зооветеринарные показатели
2.2.3.1.4. Биохимические исследования
2.2.3.2. Эксперимент №9
2.2.З.2.1. Показатели биоконтроля инкубации

2.2.3.2.2. Анатомические показатели цыплят
2.2.3.2.3. Зооветеринарные показатели
2.2.3.2.4. Биохимические исследования
2.2.4. Четвертая серия экспериментов. Эффективность однократной и двукратной обработки инкубационных яиц растворами: коламин, янтарная кислота и глицин
2.2.4.1. Эксперимент №10
2.2.4.1.]. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.4.1.2. Анатомические показатели цыплят
2.2.4.1.3. Зооветеринарные показатели
2.2.4.1.4. Биохимические исследования
2.2.4.2. Эксперимент №11
2.2.4.2.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.4.2.2. Анатомические показатели цыплят
2.2.4.2.3. Зооветеринарные показатели
2.2.4.2.4. Биохимические исследования
2.2.4.3. Эксперимент №12
2.2.4.3.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.4.3.2. Анатомические показатели цыплят
2.2.4.3.3. Зооветеринарные показатели
2.2.4.3.4. Биохимические исследования
2.2.4.4. Эксперимент №13
2.2.4.4.1. Показатели биоконтроля инкубации и развития эмбрионов
2.2.4.4.2. Зооветеринарные показатели
2.2.4.4.3. Анатомические показатели цыплят
2.2.4.4.4. Гистологические исследования
2.2.4.4.5 Биохимические исследования
2.2.5. Пятая серия экспериментов. Эффективность предынкубационной обработки инкубационных яиц растворами: коламин. янтарная кислота и
Рибав
ГЧН3

С На

* ЦТФ
Этмоламинфос&эт--- цити ди п тра нофе ра э а
Э*Р_СГ

Фосфоэтам о лам их

ЦДФ- ЭТ©Н0Я&**ИН

О -Фосфатмдил
Б-аденозил-мет ионии
5-яде но зил-гомоцистеин
-Зав
Последовательное метилирование
М(СН3)3

С На ОН2
О —Фосфат идил
Фас фат идшвта нюламмн
Фосфат* дияхо л ин
Рис. 8. Цепочки превращений этаноламина и его производных (Берёзов Т.Т. 1998).
Второй вид фосфолипидов - фосфатидилэтаноламин (кефалин) -один из фосфолипидов мозга. Он играет жизненно - важную роль в функционировании мембран нервных клеток. Фосфатидилэтаноламин составляет приблизительно 25% всего содержания фосфолипидов в мембранах нейронов. Фосфатидилэталонамин также при необходимости преобразовывается в фосфатидилхолин в печени, где выделяется наибольшее количество эталонамина в организме. Фосфатидилэталонамин может быть также получен из свободного этаноламина и диацилглицерина через ЦЦФ - этаноламин. Таким образом, коламин является важным компонентом клеточных мембранных структур. Также данный