Характеристика хозяйственно полезных признаков красного степного скота и его помесей с голштинской породой в зоне Северного Казахстана

• Автор: Кузьменко, Григорий Трофимович
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Троицк
• Количество страниц: 139 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Хозяйственно-полезные признаки красной степной породы крупного рогатого скота
1.2. Голштинская порода - ее создание и характеристика
1.3. Эффективность использования голштинской породы при скрещивании с красным степным скотом
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
ЗЛ. Характеристика исходной породы и голштинизированных помесей
3.2. Кормление, содержание подопытных коров
3.3. Хозяйственно-биологические свойства молодняка подопытных групп
3.3.1. Кормление подопытных телок
3.3.2. Рост и развитие подопытных телок
3.3.3. Конституция и экстерьер подопытных телочек
3.3.4 Экстерьерные особенности полновозрастных подопытных коров
3.3.5 Воспроизводительные функции подопытных телок
4. ПРОДУКТИВНЫЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЧИСТОПОРОДНЫХ КРАСНЫХ СТЕПНЫХ КОРОВ И ГОЛШТИНИЗИРОВАННЫХ ПОМЕСЕЙ
4.1. Характеристика продуктивных качеств коров по второй и третьей лактации
4.2. Молочная продуктивность коров разных кровностей по голштинской породе
4.3. Морфологические и функциональные свойства вымени подопытных коров
4.4.Состав и свойства молока подопытных коров
4.5. Воспроизводительные функции коров подопытных групп
4.6. Физиологические и гематологические показатели
4.7. Экономическая эффективность производства молока
5. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ
ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Важнейшая проблема повышения продуктивности в молочном скотоводстве .Казахстана и улучшения качества продукции в период рыночной экономики стоит особенно остро. Как показывает опыт и производственная практика, именно специализированные породы, внутрипородные типы, линии животных наиболее продуктивны, рентабельны и производят продукцию наиболее высокого качества. Поэтому чем выше продуктивность и качество, тем больше возможностей завоевать рынок сбыта и получить наибольшую прибыль от произведенной продукции.
На решении этой задачи и сосредоточено внимание селекционеров всего мира: на создании таких пород, типов, линий, которые бы в наибольшей степени соответствовали требованиям рыночной экономики.
Однако на большой территории Казахстана с различными природно-климатическими, экологическими и другими условиями, а также с разнообразными генетическими ресурсами животных селекционная работа не может осуществляться одинаково во всех зонах и регионах. Поэтому в каждом конкретном случае целесообразно выработать наиболее приемлемый вариант интенсивного развития молочного скотоводства.
Традиционные приёмы селекции в таких случаях дополняются новыми, обеспечивающими динамический рост продуктивности, улучшение биологических и технологических качеств животных (Л.К. Эрнст (1985), Ж.К. Логинов (1987) , В.И. Шостак (1988) , П.Н. Прохоренко (1990) , М.Г. Спивак (1990), Б.О. Алимжанов, Л.В. Алимжанова (1991), А.П. Солдатов (1991), В.Ф. Зубриянов, A.B. Зубриянова (1995), Б.Н. Завертяев, П.Н. Прохоренко (2000), Н.И. Стрекозов, Т.Н. Левина (2001), Л.С. Жебровский .(2002), Ж.К. Каримов , Ш. Д. Даленов (2002), М.А. Кинеев (2002) и др.).
В Северном регионе Казахстана основной плановой породой для разведения являлась красная степная. Но в настоящее время в большинстве

1 этап
Объекты исследований (телки)
Красная степная (п = 22)
Г олштинизированные помеси (п = 22)
Рост,
развитие
телок,
промеры,
индексы
телослож
Изучаемые показатели
Кормле ние, содер жание Возрастные изменения, плодотвор ное осеменение
Экономичес кая оценка выращивания молодняка
II этап
Рисунок 1- Схема исследований