Разработка способов переработки овечьего и коровьего молока в новые виды брынзы "Летняя" и "Цахурская"
- Автор:
Дабузова, Гюльханум Саламовна
- Шифр специальности:
06.02.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Махачкала
- Количество страниц:
152 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка способов переработки овечьего и коровьего молока в новые виды брынзы "Летняя" и "Цахурская"», автор — Дабузова, Гюльханум Саламовна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 06.02.04. Работа подготовлена в городе Махачкала в 2006 году. Объем работы: 152 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003303226. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Хозяйственно-биологические особенности гусей белой венгерской породы при чистопородном разведении и скрещивании | Вольштейн, Андрей Александрович | 2000 |
| Сравнительная оценка сычевской и швицкой пород крупного рогатого скота в Нечерноземной зоне России | Кугелев, Игорь Меерович | 2001 |
| Организационно-технологические параметры досугового коневодства Черноморского побережья Кавказа | Ревоненко, Влада Анатольевна | 2009 |