Продуктивность свиноматок при внедрении интенсивной технологии фирмы "Weda" и молодняка свиней при включении в рацион белкового концентрата

• Автор: Горелов, Павел Геннадьевич
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Воронеж
• Количество страниц: 128 с. : ил.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Интенсивные технологии свиноводства

1.2 Биологические особенности и потенциал продуктивности свиней крупной белой породы
1.3 Полноценное кормление свиней - ведущий технологический процесс производства свинины

1.4 Заключение

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Состояние свиноводства базового хозяйства

3.2 Продуктивность свиноматок при сухом и жидком типе кормления

3.2.1 Питательность рационов свиноматок в период опыта

3.2.2 Переваримость питательных веществ рациона у свиноматок разного физиологического состояния и в
связи с сухим и жидким типом кормления
3.2.3 Биохимические показатели крови свиноматок при
сухом и жидком типах кормления
3.2.4 Продуктивность свиноматок при сухом и жидком типах кормления
3.3 Биохимический статус и продуктивность свиноматок при содержании в полно- и малогабаритных станках
3.3.1 Биохимический статус организма свиноматок при содержании в подсосный период в станках разного типа
3.3.2 Продуктивность свиноматок при содержании в станках разного типа

3.4 Биохимический статус и продуктивность молодняка свиней в период доращивания при включении в комбикорм белкового концентрата
3.4.1 Питательность белкового концентрата и комбикорма
для молодняка свиней с вводом белкового концентрата
3.4.2 Биохимический статус молодняка свиней при содержании на комбикорме с белковым концентратом
3.4.3 Продуктивность молодняка свиней при включении в комбикорма белкового концентрата
3.5 Производственная апробация технологии «Weda»
4 ЗАКЛЮЧЕНИЕ
5 ВЫВОДЫ
6 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
7 СПИСОК ИСПОЛБЗОВА11НОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Актуальность темы. Решение проблемы обеспечения населения страны мясом - одним из биологически полноценных, высоко диетических, и в тоже время довольно доступных продуктов питания - во многом определяется интенсивностью технологии животноводства. Свиноводству, как одной из скороспелых и высокопродуктивных отраслей животноводства при этом отводится приоритетная роль (Шарнин В., 2005).
В сложившихся условиях становления рыночных принципов хозяйствования переход свиноводства на интенсивные технологии представляется важным резервом быстрого увеличения производства свинины, так как во многих свиноводческих хозяйствах генетический потенциал воспроизводительной способности и мясной продуктивности свиней используются далеко не полностью: опоросов на свиноматку за год получают 1,3-1,8, среднесуточные приросты на откорме на уровне 300-400 г (Шарнин В., 2001; Шейко И.П., 2002; Филатов А., 2001; Дунин И; 2005; Мысик А.Т., 2006).
Примером интенсивных технологий свиноводства является технология фирмы «Weda» (Германия), для которой характерно содержание свиней на теплых полах, электронная система приготовления и раздачи жидкого корма, автоматизированный контроль за поедаемостью корма и микроклиматом, фиксированное содержание подсосных свиноматок в малогабаритных станках с максимальным ограничением их подвижности.
Основными причинами низкой продуктивное ги свиней во многих случаях являются неполноценность рационов и плохое качество кормов, несоответствие нормам параметров микроклимата, низкий уровень использования воспроизводительной способности маточного поголовья и интенсивности роста молодняка свиней. Одной из наиболее распространенных причин низкой продуктивности свиней считается неполноценное по белку и аминокислотам кормление. Так, в 1990 году обеспеченность животных в протеине составляла по стране 98 г на 1 корм ед. при оптимальной в свиноводстве 115-120 г. В России расходуется бел-

лучших, проверенных хряков. Первое осеменение маток проводят в возрасте 9-10 месяцев при живой массе 120-130 кг.
Свиноматок в охоте отбирают с помощью хряков-пробников. Перед забором спермы племенные хряки-производители проходят через душевые кабины. В 2004 г. начала работать лаборатория искусственного осеменения с современным импортным оборудованием, что позволяет длительно хранить сперму.
Осеменение производят в индивидуальных станках. В хозяйстве применяют двукратный способ осеменения: первый раз свиноматок осеменяют через 12 часов после выявления охоты и повторно через 12 часов после первого осеменения.
На 26-28 день после осеменения производят контроль супоросности с помощью аппарата УЗИ. Супоросных маток переводят в станки группового содержания, а свиноматок не оплодотворившихся - к холостым, до следующей охоты.
Свиноматок второй половины супоросности содержат на бетонных полах по 23-25 гол. За 10 дней до опороса их переводят в помещение для опороса в станки с фиксированным содержанием. Непосредственно перед этим каждое животное моют под душем и дезинфицируют. В станке для опороса свиноматка содержится в специальной клетке, шириной 60 см, в которой она может только стоять или лежать и не имеет возможности для свободного перемещения в течение всего подсосного периода. Имеющиеся с обеих сторон клетки рамки откидываются на 90°. Это не позволяет свиноматке быстро лечь, что практически исключает задавливание поросят. Щелевой пол в станке собран из пластмассовых решеток, под которыми накапливается навоз. Поросята в таких станках не травмируются и не простужаются, т.к. полы не скользкие и теплые.
У поросят удаляют так называемые «игольчатые» зубы и купируют хвосты на половину длины.
В каждом станке для поросят имеется одна сосковая поилка, которой