Промышленное скрещивание в горно-отгонном овцеводстве Дагестана

• Автор: Магомедов, Заирбег Магомедович
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Махачкала
• Количество страниц: 126 c. : ил

I. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР

П. ПРИРОДНЫЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ВЕДЕНИЯ ОВЦЕВОДСТВА В ДАГЕСТАНЕ И КРАТКАЯ ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОРОД ОВЕЦ ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ПРИ СКРЕЩИВАНИИ

ПЛ. Дагестанская горная

П. 2. Горный корридель

П.З. Тяньшаньская

Ш. ОРГАНИЗАЦИЯ И МЕТОДИКА СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

Ш.1. Место проведения, условия содержания л

кормления овец

Ш.2. Закладка опыта

Ш.З. Характеристика баранов и маток участвовавших

в опыте
Ш.4. Учет результатов исследований
Ш.5. Обработка полученных материалов
ТУ. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
1У.1. Воспроизводительные показатели овец
ТУ.2. Продуктивные и биологические особенности молодняка:
1. Рост и развитие
2. Мясная продуктивность
3. Некоторые интерьерные особенности
4. Шерстная продуктивность и качество шерсти
5. Оплата корма
1У.З. Экономическая эффективность промышленного
скрещивания
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Актуальность темы. В целях надежного обеспечения страны ■продовольствием и сельскохозяйственным сырьем^ Коммунистическая партия в решениях ХХУ1 съезда поставила перед тружениками села огромной важности задачу - добиться уже в текущем десятилетии всестороннего динамичного развития и роста эффективности всех отраслей сельскохозяйственного производства и повышения качества продукции.
Успешное решение задач, предусмотренных Продовольственной программой КПСС в области сельского хозяйства зависит от умелого использования всех резервов сельскохозяйственного производства. Перед животноводами страны поставлена задача довести производство мяса к концу 11-й пятилетки до 17,5 млн. тонн в убойном весе, которое должно быть обеспечено за счет роста поголовья, увеличения продуктивности животных, специализации и концентрации производства, всемерного укрепления кормовой базы. В выполнении этой задачи важная роль отводится овцеводству, предусматривается повысить шерстную и мясную продуктивность овец, шире развивать тонкорунное, полутонкорунное и кроссбредное овцеводство.
О значении баранины в общем производстве мяса указывалось особо Л.И.Брежневым на июльском Пленуме ЦК КПСС (1978) "Основное количество баранины и шерсти мы и впредь должны получать на пастбищных кормах. Именно овцеводство позволяет с наибольшей отдачей использовать огромные территории наших горных, степных и полупустынных угодий".
Труженики овцеводства, отвечая на заботу партии и правительства, изыскивают новые пути и методы повышения продуктивности

овец, позволяющие увеличить цроизводство хозяйственно полезной продукции.
Увеличение производства баранины и шерсти требует значительного изменения системы ведения овцеводства ряда хозяйств,
Это можно достигнуть путем использования в конкретных условиях наиболее продуктивных пород овец, пересмотра существующей структуры стада в сторону увеличения удельного веса овцематок, интенсивного выращивания молодняка и забоя его в год рождения, а также определения рациональных сроков ягнения и организацией устойчивой кормовой базы. В настоящее время в нашей стране баранина производится главным образом за счет убоя взрослых овец. В дальнейшем, в связи с интенсификацией отрасли овцеводства, удельный вес маток в структуре должен быть уваяичен, что приведет к необходимости реализации на мясо большого количества молодняка в год рождения.
Одним из методов увеличения производства баранины и повышения товарности производства является промышленное скрещивание тонкорунных маток с баранами скороспелых мясошерстных пород. В результате полученный молодняк отличается повышенной энергией роста, лучшей оплатой кормов, ценными качествами мяса, а также дает дешевую шерсть - поярок.
Промышленное скрещивание овец способствует не только повышению товарности овцеводства, но и является важным резервом в поднятии уровня экономики хозяйства.
Как указывает М.И.Санников (1964) помесные овцы более чем в 90 случаях из 100 оказываются продуктивнее чистопородных.
Скрещиванием тонкорунно-грубошерстных и тонкорунных маток с мясошерстными баранами занимались многие исследователи:

В восьмимесячном возрасте, по достижению 35 и более кг живой массы его реализовали государству.
Как известно, ученые всегда придавали исключительно важное значение кормлению, уходу и содержанию, нормальному выращиванию молодняка. Ч.Дарвин (1963) одной из причин сильной изменчивости домашних животных и культурных растений; по сравнению с дикими формами, видел в более сильном питании. В своей работе о происхождении культурных пород животных и сортов растений он писал: ..." увеличенный рост, склонность жиреть, ранняя зрелость и изменение формы нашего улучшенного рогатого скота, овец и свиней являются следствием обильного корма". Корифеи зоотехнической науки П.Н.Кулешов (1949), Н.П.Чирвинский (1949), М.Ф.Иванов (1964) и другие придавали исключительно важное значение вопросам кормления, в особенности молодняка.
В своих работах, являющихся результатами многолетних наблюдений и практического опыта, П.Н.Кулешов указывает, что для правильного развития молодняка овец и его скороспелости особенно важно хорошее кормление в первые 4-5 месяцев жизни. Проводя серию опытов по кормлению на овцах северной короткохвостой породы Н.П. Чирвинский пришел к выводу, что "влияние обильного питания в молодом возрасте значительно ускоряет развитие, а при недостаточном питании животных их скелет не достигает полного развития", Н.П. Чирвинский также указывает, что особенности типа кормления в молодом возрасте изменяют строение внутренних органов и, в частности, размер желудочно-кишечного тракта. Важность значения кормления животных придавал выдающийся ученый академик М.Ф.Иванов, его высказывание на основе многих исследований и наблюдений, что "корма и кормление оказывают гораздо большое влияние на организм, чем