Рост бычков галловейской породы и влияние сроков их отъема на продуктивность матерей

• Автор: Кочин, Виктор Борисович
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Каменка
• Количество страниц: 150 c. : ил

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Интенсификация роста и развития молод -няка, как фактор увеличения производства говядины в мясном скотоводстве

1.2. Выращивание молодняка в специализиро

ванном мясном скотоводстве

1.3. Улучшение воспроизводства стада - важ

ныи резерв в производстве говядины

1.4. Происхождение и характеристика галло

вейской породы

П. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Место и условия проведения работы

2.2. Материал и методика проведения опытов

2.3. Кормление и содержание подопытного
молодняка
2.4. Рост и развитие
2.4.1. Клинические и гематологические
показатели
2.5. Мясная продуктивность
2.6. Воспроизводительная способность коровматерей подопытного молодняка
2.7. Экономическая эффективность выращивания
бычков и воспроизводства стада
Ш. ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
1У.ВНЕДРЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ III
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ АКТУАЛЬНОСТЬ ИССЛЕДУЕМОЙ ПРОБЛЕМЫ
Претворяя в жизнь решения ХХУ1 съезда КПСС и майского (1982 г.) пленума ЦК КПСС по реализации Продовольственной программы СССР, работники сельскохозяйственного производства проводят большую работу по подъему животноводства - отрасли, призванной обеспечить население продуктами питания, а промышленность сырьем. Увеличение производства продукции животноводства в больший -стве районов страны связано с развитием скотоводства, а решение мясной проблемы с увеличением производства говядины. Это обуслов -лено, с одной стороны, большим спросом населения на говядину, с другой, - особенностями структуры кормового баланса, природными условиями и специализацией производства.
В связи с этим большое внимание уделяется созданию специали -зированного мясного скотоводства - отрасли, дающей наиболее каче -ственную говядину в более короткие сроки и с наименьшими затрата -ми труда и средств.
Для успешного разведения скота специализированных мясных пород необходима разработка и усовершенствование технических и технологических решений.
Существующая ныне технология содержания и кормления скота мясных пород основана на максимальном использовании взрослыми жи -вотными и откормочным поголовьем естественных пастбищ летом и стойловом содержании скота в зимний и переходные периоды. Нет сомне -ний, что такая технология прогрессивна в деле экономии материальных и трудовых ресурсов. Но для успешной интенсификации производства она недостаточно эффективна. Традиционная технология специализированного мясного скотоводства не позволяет дифференцировать

кормление и уход за коровами и телятами при совместном их содержании до 8-месячного возраста. Недостаточно высокая молочность ко -ров большинства мясных пород не дает возможности реализовать по -тенциальный рост молодняка и дальнейшее, даже интенсивное кормле -ние не компенсирует отставание в росте и развитии.
Еще на заре Советской власти В.И. Ленин писал: "Чтобы увели -чить в значительных размерах количество вкладываемого в землю капитала, надо изобрести новые машины, новые системы полеводства, новые способы содержания скота, перевозки продукта и пр. и пр.".
В нашей стране говядину пока получают главным образом от скота молочного и комбинированного направления продуктивности, в связи со специализацией и интенсификацией молочного скотоводства производство говядины за счет него будет сокращаться*
Исходя из этого, должны быть созданы условия для ускоренного развития специализированного мясного скотоводства.
Специализированные породы мясного скота обладают целым рядом качеств, отличающих его от молочного скота. Во-первых, он облада -ет огромной энергией роста в раннем возрасте, это качество хорошо проявляется при равномерно высоком уровне кормления с первых дней жизни до сдачи на мясо. Во-вторых, мясной скот хорошо использует дешевые грубые корма, отходы зернового производства, а также пастбища. И наконец, мясные породы скота дают наиболее высококачественную говядину и тяжелое кожевенное сырье. Специализированному мясному скотоводству, кроме того, присуща низкая фондоемкость, за счет невысокой стоимости скотопомещений и оборудования и низкая трудоемкость.
Несмотря на перечисленные достоинства специализированного мясного скотоводства, численность мясного скота в целом по стране пока невелика - всего 4,1 млн. голов (около 5% от всего поголовья
іаилица і.і.і
Нормы кормления подопытных бычков от рождения до 18-масячного возраста (I - Ш группы)
Группа
Возраст,
ыао.
Планируется по группам

живая :оредне;жива :ораднв:живая средне масса,:оуточ-.“р°я :суточ-:масса,:оуточ-кг ный 'Ї® ’:ный .кг 5ный при - . :при - * :при
рост,г: :рост,г: :рост,г
Требуется на голову в сутки
КОрМ а
ед.
Сперева-
•римого :каль- *фосфо-‘карсь^ “ :птю - :пия. :ра- г :тина. :Р0ШШЙ
:про :теина :г
:ция
г :тина, .олтт„ :г мг :£оли*
1,п,п
I 43 600 43 600 43 600 2,2 220 10 5 30
2 67 800 67 800 67 800 2,8 340 20 15 50
3 94 900 94 900 94 900 3,5 455 30 20 70
4 124 1000 124 1000 124 1000 4,2 545 30 20 95
5 145 700 154 1000 154 1000 4,6 550 35 25 115
6 175 1000 184 1000 184 1000 5,0 575 40 30 140
7-8 235 1000 235 850 244 1000 6,0 660 45 30 145
9-Ю 289 900 289 900 292 800 6,6 710 55 35 160
ІІ-І2 340 850 340 850 343 850 7,1 745 60 35 180
13-15 405 700 405 700 406 700 8,0 800 65 40 210
16-18 450 500 450 500 451 500 8,6 860 70 40 210