Продуктивность кур-несушек яичного кросса, выращенных и содержавшихся в условиях различных режимов прерывистого освещения

• Автор: Барнев, Вадим Николаевич
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 104 с.

Введение
Глава I, Обзор литературы
1.1, Влияние света на организм птицы
1.2, Элементы режима освещения
1.2.1. Продолжительность освещения
1.8.2. Освещенность
1.2.3. Источник освещения
1.3. Режимы прерывистого освещения
1.3.1. Режимы прерывистого освещения
для ремонтного молодняка
1.3.2. Режимы прерывистого освещения для кур-несушек
Глава 11. Методика и условия проведения опыта
Глава III. Результаты исследования
3.1. Результаты выращивания ремонтного молодняка при разных режимах прерывистого освещения,
3.2. Показатели яичной продуктивности кур-несушек в условиях режимов прерывистого освещения.
3.3. Продуктивность кур-несушек при разной освещенности клеток
Глава IV. Производственная проверка
Глава У. Обсуждение результатов исследований
Выводы и рекомендации производству
Список использованной литературы

ВВЕДЕНИЕ
В мире ежегодный прирост птицеводческой продукции составляет 3.0 % яиц и 4.4 Ж мяса. Общее производство яиц в мире составляет около 800 млрд.шт.
Мяса птицы в 1999 году произведено в мире приблизительно 67 млн.т, бройлеров - более 40 млн. голов, при этом потребление мяса птицы на душу' населения в России остается очень низким и составило 11 кг (причем собственное производство составляет менее 5 кг).
В России за 1999 г было произведено 33.6 млрд.штук яиц. Импорт продовольствия в Россию превратился е острую экономическую и социальную проблему.
Количество яичных фабрик в стране 670, на полную проектную мощность из них работают только 15 %. Яйценоскость кур в 1999 году была на 17 шт. больше, чем в 1990 г., и составила в среднем 253 яйца. Среднесуточный прирост массы бройлеров за этот же период возрос с 21 до 27 г Е13. Что свидетельствует о положительном сдвиге в становлении отечественного птицеводства после глубокого спада в начале 1990-х годов.
В настоящее время, когда рост цен на энергоресурсы значительно опережает рост цен на сельхозпродукцию, выросла доля энергозатрат на производство продукции. Обострился вопрос энергоэффективности технологии в АПК и экономии энергии С2].
Птицеводство из отраслей животноводства наиболее энергоемко, Основное количество энергии (около 70%) расходуется на создание микроклимата в птичниках. Поэтому здесь заложен наибольший резерв ее экономии E3-83.

Одним ив путей снижения энергозатрат является использование режимов прерывистого освещения. Исследования ряда авторов убедительно показали, что при использовании режимов прерывистого освещения, а также дифференцированной освещенности птичников можно значительно сократить расход электроэнергии, уменьшить падеж, а так же увеличить продуктивность, сохранность птицы как в период выращивания,, так и в период ее содержания [9-163.
Птицефабрики все чаще стали практиковать прерывистое освещение в птичниках, поскольку экспериментально доказано, что такой режим имеет и другие положительные стороны: повышаются
сохранность птицы, масса яиц, улучшаются качество скорлупы и конверсия корма.
Суммарная продолжительность освещения в течение суток при режимах прерывистого освещения значительно меньше, чем при традиционных световых режимах. Экономия электроэнергии на освещении помещений достигает 40% и более [17-193.
Однако исследователи не дают четкого заключения об эффективности того или иного исследуемого режима ES0].
Влияние прерывистого освещения на продуктивность кур не однозначно и зависит от ряда факторов [213.
Проблеме светового режима посвящены многочисленные исследования отечественных и зарубежных ученых, накоплен огромный практический опыт регулирования светом уровня продуктивности, особенно, в промышленном птицеводстве [22,233.
Отмеченные вопросы не исчерпывают всех возможных направлений разработки ресурсе и энергосберегающих технологий и режимов в интенсивном птицеводстве. К тому же процесс этой разработки никогда не остановится, и создание новых технологий и

ке бой составлял при прерывистом режиме 5,28, а в контроле -6,23%.
"Мраморность" скорлупы является показателем, определяющим качество как инкубационных, так и пищевых, яиц. "Мраморность" во многом зависит от световых режимов. В данных экспериментах подтверждено, что "мраморность" скорлупы о возрастом несушек увеличивается. При сравнении средних баллов "мраморности" скорлупы яиц более высокой она была в условиях контрольного режима [1111.
В экспериментах ученых ив Голландии при содержании кур при режимах 2С:10Т, 2С:12Т:2С:8Т в сравнении с режимом
160:ЮТ, было сэкономлено 15% электроэнергии, а затраты корма на несушку в год сократились на 1.8 кг.
Сопоставляя режимы 160:8Т и 2с:ЮТ:20:100, английские исследователи обнаружили, что хотя в первом случае яйценоскость кур была выше, прерывистое освещение более экономично с точки зрения кормов и электроэнергии [56].
По сообщению А.Зелятрова [1173, в ГДР сравнивали прерывистое освещение - 1ч света и 3 ч темноты к 2 ч света и 1 ч темноты - с круглосуточным. Живая масса цыплят, затраты корма, сохранность в опытных группах были одинаковы. Однако при прерывистом освещении экономилось соответственно 51 и 22% электроэнергии [1123. Аналогичные результаты были получены и другими исследователями [1133.
Представляют интерес режимы прерывистого освещения, используемые для выращивания курочек и содержания взрослой птицы, включающие периоды темноты примерно в середине субъективного дня. Например, для молодняка с соотношениями 40:21:40:141, для несушек 90:21:30:6!; 80: ЮТ: 20; 4Т;