Влияние сезонов года на воспроизводительные функции хряков разных пород и на рост и мясные качества их потомства

• Автор: Мороз, Михаил Михайлович
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: п.Майский Белгородской обл.
• Количество страниц: 134 с. : ил.

1. Обзор литературы

1.1. Факторы, влияющие на продуктивность хряков

1.1.1. Сезонность в свиноводстве

1.1.1.1. Влияние сезонов года на воспроизводительную функцию

хряков

1.1.2. Влияние температуры окружающей среды на

воспроизводительную функцию хряков-производителей

1.1.3. Влияние фотопериода на воспроизводительную функцию

свиней

1.1.3.1. Механизм действия света на воспроизводительную

функцию животных

1.2. Гормональная регуляция воспроизводительной функции у
хряков
1.3. Основные породы свиней мясного направления продуктивности, Разводимые в России
1.3.1. Крупная белая порода свиней
1.3.2. Скороспелая мясная порода свиней (СМ-1)
1.3.3. Эстонская беконная порода свиней
1.3.4. Уэльская порода свиней
1.3.5. Порода свиней ландрас
1.3.6. Порода свиней дюрок
1.4. Породные различия в спермопродукции хряков-производителей
2. Материалы и методы исследований
2.1. Изучение воспроизводительной функции хряков разных
пород в зависимости от сезонов года
2.2. Изучение результативности искусственного осеменения свиноматок крупной белой породы спермой хряков разных пород
в зависимости от сезонов года
2.3. Изучение роста, сохранности и мясных качеств потомства, полученного от хряков разных пород в зависимости от сезонов года
3. Результаты собственных исследований
3.1. Влияние сезонов года на воспроизводительные функции
хряков разных пород и на рост и мясные качества их потомства
3.1.1. Результативность осеменения свиноматок спермой хряков
разных пород в зависимости от сезонов года
3.1.2. Рост, сохранность и мясные качества потомства, полученного
от хряков разных пород в зависимости от сезонов года
3.1.3. Экономическая эффективность выращивания поросят, полученных от свиноматок крупной белой породы при осеменении их спермой
хряков разных пород
4. Обсуждение результатов исследований
Выводы
Практические предложения
Список литературы
Актуальность темы. Важнейшим условием в обеспечении населения нашей страны высококачественными продуктами питания является дальнейшее развитие свиноводства - наиболее скороспелой отрасли животноводства. По эффективности производства свиньи выгодно отличаются от других видов сельскохозяйственных животных. По сравнению с овцами и крупным рогатым скотом они в 1,5-2 раза меньше затрачивают кормов на прирост, на 25-30% имеют больший убойный выход. Кроме того, опыт и практика показали, что при оптимизации условий кормления, содержания и селекции от одной свиноматки можно получать по 18-25 поросят в год, дающих при их выращивании 1,8-2,5 тонны мяса-свинины. И не случайно в странах с развитым животноводством (Бельгия, Дания, Германия, Франция, Нидерланды, Венгрия) доля свинины в общем производстве мяса превышает 50%.
В нашей стране в прошлые годы использование научно-технических достижений в свиноводстве позволило создать свиноводческие предприятия с высокой интенсивностью производства свинины и значительно повысить эффективность отрасли. По данным Н.В. Пономарева (1997) на начало 1991 года в России было 171 свиноводческий комплекс мощностью 24-216 тыс. свиней в год. Однако, в настоящее время из-за экономического кризиса в нашей стране объем производства мяса снизился по сравнению с 1990 годом более чем в два раза, доля свинины в общем объеме производства мяса снизилась с 35 % до 26 %, а численность поголовья свиней сократилась на 50 %.
Вместе с тем обеспечение населения продуктами питания, в частности мясом, возможно лишь при восстановлении производства свинины и внедрении в эту отрасль передовых технологий.
Опыт и практика показали, что в процессе освоения промышленной технологии возникло множество различных проблем, требующих неотложного научного и практического решения, Одной из важнейших проблем на сегодня является обеспечение равномерного круглогодового процесса воспроизводства стада свиней, как необходимого условия ритмичной работы
Таблица 2 - Рацион для подсосных свиноматок, на одну голову в
сутки
Показатели Зимний период Летний период
Ячмень, кг 0,4 1,7
Пшеница, кг з,о -
Кукуруза, кг - 2,3
Горох, кг 0,4 0,2
Травяная мука, кг 0,7 -
Шрот подсолнечный, кг 0,2 0,3
Рыбная мука, кг 0,2 0,2
Обезжиренной молоко, кг 1
Свекла полусахарная, кг 6 -
Зеленая масса бобовых, кг
Преципитат, г 59
Соль, г 30
Премикс, г 60
В рационе содержится кормовых единиц 6,8 6,8
Переваримого протеина, г 764
Лизина, г 42,1 42,7
Метионина+цистина, г 31,0 33,3
Кальция, г 49
Фосфора, г 40
Каротина, мг 144