Применение биостимуляторов ПС-1 и ПВ-1 в технологии получения и выращивания молодняка свиней цивильской породы

• Автор: Платонова, Ольга Олеговна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Чебоксары
• Количество страниц: 150 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Способность биологической цепи «мать - плод - новорожденный» поддерживать относительное постоянство внутренней среды при воздействии техногенных и экологических факторов
1.2. Современные представления о резистентности и реактивности организма
1.3. Улучшение продуктивных качеств и хозяйственно-полезных признаков свиней активизацией неспецифической резистентности биостимуляторами
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Место, сроки и условия проведения опытов
2.2. Материал и методы исследований
2.3. Результаты собственных исследований
2.3.1. Условия содержания и кормления свиноматок
2.3.2. Влияние биостимуляторов ПС-1 и ПВ-1 на репродуктивные качества и физиологическое состояние свиноматок
2.3.2.1. Репродуктивные качества свиноматок
2.3.2.2. Клинико-физиологическое состояние свиноматок
2.3.2.3. Морфологические показатели крови
2.3.2.4. Биохимические показатели сыворотки крови
2.3.2.5. Клеточные и гуморальные факторы неспецифической резистентности
2.3.3. Условия содержания и кормления молодняка
2.3.4. Влияние биостимуляторов ПС-1 и ПВ-1 на продуктивный потенциал и физиологическое состояние молодняка
2.3.4.1. Рост, развитие, заболеваемость и сохранность молодняка
2.3.4.2. Мясная продуктивность подсвинков и качество свинины
2.3.4.3. Клинико-физиологическое состояние молодняка
2.3.4.4. Морфологические показатели крови
2.3.4.5. Биохимические показатели сыворотки крови
2.3.4.6. Клеточные и гуморальные факторы неспецифической резистентности
3. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ БИОСТИМУЛЯТОРОВ ПС-1 И ПВ-1 В ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ ЦИВИЛЬСКОЙ ПОРОДЫ107
4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Актуальность темы. Безопасность и здоровье населения России на текущем этапе развития не обеспечиваются уровнем производства и потребления белков животного происхождения. Уровень потребления мяса на душу населения в России составил 62 кг при физиологической норме для взрослого человека 74-80 кг в год. В объеме реализации скота и птицы на убой свинина занимает 29 %. Потребление свинины на душу населения составляет 18 кг в год, в том числе за счет собственного производства - 72 % (Х.А. Амирханов, 2006).
В условиях напряженности мясного баланса страны с учетом высокой экономической эффективности и скороспелости на свиноводство ложится основная нагрузка в выполнении Приоритетного национального проекта «Развитие АПК» по ускоренному наращиванию производства мяса в ближайшие годы.
Учитывая экономическую и социальную значимость развития свиноводства как одного из важных условий укрепления продовольственной безопасности страны, необходимость комплексного подхода к решению этой проблемы, в Концепции развития свиноводства России до 2020 года предусмотрено осуществление мероприятий по коренной перестройке основ племенного дела и структуры свиноводства, ориентированных на лучшие мировые достижения. Переход на новую эффективную систему ведения свиноводства позволит, по сравнению с действующей, получить экономический эффект за счет улучшения показателей: конверсии корма; количества поросят, переданных на откорм; выхода мяса; автоматизации и использования новейших технологий в откормочных хозяйствах. Концепция предусматривает рост производства свинины к 2020 году более чем в 3 раза, с 1,7 млн. тонн до 5,6 млн. тонн в год (A.B. Шилов и соавт., 2009).
К сожалению, при индустриальных способах содержания свиньи испытывают большие функциональные нагрузки, изменяются их адаптивные реакции на внешние раздражители, которые нередко становятся для животных стрессовыми. В результате нарушается физиологическое состояние организма животных, чаще проявляются их заболевания и отход, обусловленные сниже-

ГЛУБОКОСУПОРОСНЫЕ СВИНОМАТКИ
ПОРОСЯТА-СОСУНЫ
без использования биостимулятора
с использованием биостимулятора

с использованием биостимулятора

без использования биостимулятора

| 5 мл за 35-30 суток до опороса
[ 5 мл за 25-20 суок до опороса
5 мл за 15-10 суток до опороса
контрольная
группа
1-я опытная группа
2-я опытная группа

с использованием биостимулятора

с использованием биостимулятора

0,3 мл на 1 -2 сутки после рождения ▼
0,3 мл на 5-6 сутки после рождения
контрольная
группа
1-я опытная группа
Условия
2-я опытная группа
содержу ия и кормления
Репродуктивные качества свиноматок, рост и рауитие, заболеваемость и сохранность молодняка
Мясная продуктивность и^ачество мяса подсвинков
Клинико-физиологическое состояние, гематологичужий профиль и неспецифическая резистентность Экономическая эффективность применения ПС-1 и ПВ-1 в технологии получения и выращивания молодняка
Рис. 1. Схема активизации продуктивного потенциала и улучшения хозяйственно-полезных признаков свиней с использованием биостимуляторов