Научные и практические аспекты создания и совершенствования мясо-шерстных овец в условиях Центрального Предкавказья

• Автор: Мугниев, Павел Фотич
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Владикавказ
• Количество страниц: 318 с. : ил.

1. Обзор литературы

1.1. История разведения скороспелого полутонкорунного мясо-шерстного овцеводства

1.2. Характеристика овцеводства Центрального Предкавказья

1.3. Рост, развитие, оплата корма и мясная продуктивность полутонкорунных мясо-шерстных овец

1.4. Шерстная продуктивность

1.5. Молочная продуктивность

1.6. Особенности адаптации овец к разным экологическим

условиям содержания

2. Место, матердал и методика исследований

3. Результаты исследований

3.1. Методы создания стад кроссбредных овец

в условиях предгорной зоны Чеченской Республики
3.1.1. Состояние овцеводства предгорной зоны Республики
3.1.2. Продуктивность помесей от различных вариантов скрещивания маток грозненской породы с баранами мясо-шерстных полутонкорунных овец
3.1.2.1. Воспроизводительная способность маток и
выживаемость ягнят
3.1.2.2. Рост и развитие молодняка
3.1.2.3. Мясная продуктивность
3.1.2.4. Шерстная продуктивность
3.1.3. Хозяйственно-полезные признаки овец желательного типа
3.1.3.1. Молочная продуктивность
3.1.4. Влияние различных факторов на продуктивные и биологические особенности овец желательного типа

3.1.4.1. Продуктивность молодняка овец в зависимости от
уровня кормления
3.1.4.2. Воспроизводительные и продуктивные качества маток
в зависимости от возраста первой случки
3.1.4.3. Продуктивные и некоторые физиологические показатели
маток в зависимости от системы содержания
3.1.4.4. Продуктивность овец в зависимости от технологии содержания
3.1.5. Сравнительная оценка районированных пород овец
3.1.6. Использование баранов-производителей желательного типа в производственных условиях хозяйств предгорной зоны Центрального Предкавказья
3.1.7. Экономические показатели ведения овцеводства
СПК «Гораторский»
3.2. Продуктивные и биологические особенности полутонкорунных мясо-шерстных овец разной репродукции в условиях отгонно-горного содержания Республики Северная Осетия - Алания
3.2.1. Воспроизводительная способность маток и выживаемость приплода
3.2.2. Рост, развитие
3.2.3. Мясная продуктивность
3.2.4. Оплата корма продукцией
3.2.5. Шерсти ая продуктивность
3.2.6. Молочная продуктивность
3.2.7. Адаптация животных к высокогорным условиям содержания.. 18 43.2.8. Экономическая эффективность разведения мясо-шерстных овец в условиях отгонно-горного содержания Центрального Предкавказья

3.3. Характеристика полутонкорунных мясо-шерстных овец в условиях отгонно-горного содержания Кабардино-Балкарской Республики
3.3.1. Экстерьерные и продуктивные особенности овец с
различной тониной шерсти
3.3.2. Мясная продуктивность
3.3.3. Интерьерные особенности
3.3.4. Шерстная продуктивность
3.3.5. Оплата корма продукцией
3.3.6. Генетическая потенциальная скороспелость и
продуктивность мясо-шерстных овец
3.3.7. Наследуемость и повторяемость основных хозяйственнополезных признаков
3.3.8. Молочная продуктивность маток в зависимости от возраста
и сезона ягнения
3.3.9. Экономическая эффективность разведения мясошерстных овец
3.4. Совершенствование племенных и продуктивных качеств полутонкорунных мясо-шерстных овец желательного типа
в условиях Центрального Предкавказья 22
3.4.1. Эффективность использования баранов породы
австралийский корридель
3.4.2. Эффективность использования баранов породы новозеландский корридель
Выводы
Предложения производству
Список литературы
Приложение. Адаптивная технология

O.K. Гогаев (97) отмечает, что на молочную продуктивность оказывает влияние как порода отца, так и происхождение матери. Четвертькровные по восточно-фризской породе матки превосходят по молочной продуктивности своих сверстниц от баранов советской мясо-шерстной породы на 23 - 35,9%.
Э.М. Буевич, А.Н. Галатов (55), изучив сравнительную молочность маток тонкорунных пород южноуральская, алтайская и советский меринос отмечают, что за 4 месяца лактации, от маток породы советский меринос, получено в среднем по 95,2 кг молока, что на 12,1% больше надоя маток южноуральской породы и на 19,3% — алтайской. При этом жирность была одинаковой у первых двух пород и несколько ниже у маток алтайской породы.
Г.Н. Богдасаров (39) сообщает, что разница в составе молока тонкорунных и полутонкорунных овец незначительна и проявляется несколько большим содержанием жира у последних. Молоко помесных маток, качественно отличается от молока местной овцы мазех повышенным содержанием жира.
На зависимость молочной продуктивности овец от породы и происхождения указывается также в работах М.В. Галстян (76), A.A. Гарибян (78), В.Г. Двалишвили, А.Т. Болатчиева (105), A.B. Епрамян (141), Е.А. Карасева (175), К.Г. Миносян, С.А. Памбухчян (246), И.С. Хинковского (349), М.Р. Хомякова (350), Д.Н. Чемодаева (357), Ф.Н. Янченко (380), S. Barrat (381), D. Barder (383), Y.E. Coop (398), R.N. Zarge (426).
На количественные и качественные показатели молочной продуктивности оказывают влияние условия кормления, содержания и сезон ягнения овцематок.
Х.Е. Кесаев (188) сообщает, что разный уровень кормления в суягный период оказал существенное влияние на молочность маток. По данным автора матки, находившиеся на улучшенном рационе дали молока на 9,5 - 10,6% больше, чем на хозяйственном. Автор считает, что существует положительная корреляция между молочностью маток и уровнем кормления за последние два месяца лактации.