Воспроизводительные качества кур родительского стада кросса "бройлер-6" в условиях Республики Куба

• Автор: Сарда Хова, Роберто Абраан
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1985
• Место защиты: Киев
• Количество страниц: 183 c. : ил

1. ОБЗОР Ж ТЕРАТУРЫ
1.1. Особенности развития птицеводства в условиях Республики Куба
1.2. Факторы, определяющие эффективность использования родительских стад бройлерных кроссов
1.2.1. Повышение плодовитости и использования перспективного генофонда
1.2.2. Влияние сезонов года, климатических и технологических факторов на продуктивность родительских
стад
1.2.3. Взаимосвязь морфологических и качественных показателей инкубационных яиц с плодовитостью птицы
1.3. Определение адаптивной нормы в популяциях птицы
по мерным признакам
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУВДЕНИЕ
3.1. Продуктивные и воспроизводительные качества родительского стада кросса "Бройлер-б"
3.1.1. Влияние возраста кур и сезона их вывода на продуктивные показатели
3.1.2. Качество яиц
3.1.2Л. Морфологические качества яиц в связи с возрастом кур, сезоном года и сезоном вывода
3.1.3. Воспроизводительные качества мясных кур родительского стада
3.1.3.1. Выход инкубационных яиц
3.1.3.2. Инкубационные качества яиц
3.1.3.3. Откормочные качества цыплят бройлеров
3.2. Связь качественных характеристик яиц с их инкубационными свойствами и откормочными качествами бройлеров
3.2.1. Влияние массы яиц на результаты инкубации и
откормочные качества цыплят-бройлеров

3.2.2. Влияние мраморности скорлупы яиц на их инкубационные качества и показатели откорма бройлеров
3.2.3. Связь дефектов скорлупы и аномалий формы с их инкубационными свойствами и откормочными качествами цыплят-бройлеров
3.3. Оценка адаптивной нормы родительского стада
мясных кур по их живой массе в молодом возрасте
ВЫВОДИ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Среди отраслей животноводства птицеводство занимает одно из ведущих мест, обеспечивая население полноценными и диетическими продуктами питания - яйцом и мясом, превосходящим мясо других видов животных по содержанию незаменимых аминокислот.
Высокая конверсия корма и небольшой срок откорма бройлеров являлись в условиях ограниченных ресурсов кормов основным фактором перехода наиболее развитых стран мира на интенсивное развитие бройлерного птицеводства.
Как указывает Т.Затко (169), по данным ФАО в последующие десятилетие в мировом производстве мяса увеличивается доля мяса птицы с 11,66$ до 20,30$.
Среди основных факторов ускоренного производства птицеводческой продукции в странах тропического климата главной является его экономическая эффективность в сравнении с другими видами производства животноводческой продукции.
Для 70-х, начала 80-х годов, как показывает анализ данных ФАО, характерный опережающие темпы роста производства мяса птицы в условиях жаркого климата. В 52 из 107 стран мира мясо птицы занимало в мясном балансе первое место, и в 45 странах - третье место (35).
Для социалистических стран также характерно интенсивное развитие производства птичьего мяса, ведь в них птицеводство представляет собой наиболее интенсивно развивающуюся отрасль (169).
Что касается Республики Куба, в ней постоянно повышается производство мяса птицы и его эффективность. Решениями II съезда Коммунистической партии Кубы предусмотрено увеличить производство мяса птицы на душу населения до 8,5 кг к 1985 году. Эта зада-

с 50 до 150 дней - 7,2 голов на I
с 151 и более - 3,5 голов на I
Кормили птицу по рецептуре, принятой на Кубе для птицы мясных кроссов (см.приложение - табл.2,3,4). С I по 49 день кормили
птицу вволю. С 50 дней она получала корм ограниченно, согласно нормативам, принятым на Кубе (см.приложение ~ табл.б).
В обеих группах применяли следующий режим освещения: с I по 49 день выращивания продолжительность светового дня постепенно сокращали с 24 часов до уровня естественного освещения. С 50 до
150 дней птицу содержали при естественном освещении. Начиная с
151 дня жизни молодняка применяли увеличивающийся световой день с учетом возраста и интенсивности яйценоскости (см.приложение -табл.7).
В возрасте 49 дней цыплят разделили по полу, произвели браковку слабых, больных и с дефектами. Оставшихся цыплят закольцевали. В процессе роста и развития учитывали живую массу и величину линейных промеров курочек в следующие возрастные периоды (табл.2).
Таблица
Учитываемые показатели при выращивании молодняка
Показатели Группы Возраст, дней
49 56
Живая масса, г I + + +
П + + +
Длина киля, см I - + +
П + + +
Длина плюсны, см I — — +
п - - +
Примечание: + - производилось взятие промеров и взвешивание птицы.