Воспроизводительные качества свиноматок, рост, развитие и продуктивность их потомства при использовании бишаса и корня солодки в условиях промышленной технологии

• Автор: Эзергайль, Артем Александрович
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Волгоград
• Количество страниц: 121 с. : ил.

1. Обзор литературы

1.1. Влияние условий промышленной технологии на биологические и хозяйственно-полезные признаки свиней
1.2. Продуктивное и антистрессовое действие бишофита при использовании в кормлении сельскохозяйственных животных

1.3. Использование биологически активных добавок в животноводстве

2. Материал и методика исследований

3. Результаты собственных исследований

3.1. Продуктивность свиноматок при использовании в рационах бишаса и корня солодки

3.1.1. Кормление подопытных животных

3.1.2. Воспроизводительные качества подопытных свиноматок

3.1.3. Гематологические и биохимические исследования

3.1.4. Рост и развитие поросят до отъёма

3.1.5. Экономическая эффективность использования бишаса и корня
солодки в рационах свиноматок
3.2. Доращивание и откорм молодняка свиней с использованием в их рационах бишаса и корня солодки
3.2.1. Кормление подопытных животных
3.2.2. Рост и развитие
3.2.3. Переваримость питательных веществ рационов, баланс и использование азота, кальция, фосфора и магния
3.2.4. Гематологические показатели
3.2.5. Сокращение потерь живой массы откармливаемых свиней при
9 предубойной подготовке
• 3.2.6. Мясная продуктивность и качество мяса
3.3. Экономическая эффективность исследований
3.4. Производственная апробация и внедрение результатов научнохозяйственного опыта
Выводы
Предложения производству
Список литературы

Актуальность темы. Увеличение производства мяса в России может быть обеспечено в первую очередь за счет развития наиболее скороспелой отрасли животноводства - свиноводство. Для достижения достаточной эффективности отрасли в условиях рыночных отношений оно должно быть наукоемким производством (В.П. Кононов, 2001).
В решениях VIII Международной научно-производственной конференции «Перспективы развития свиноводства в XXI веке» (ВНИИС, 2001) определено одно из приоритетных направлений развития свиноводства страны -совершенствование существующих и разработка промышленных технологий производства свинины нового поколения на основе биологизации и экологизации процессов, обеспечивающих производство конкурентоспособной продукции. В связи с этим важнейшим условием повышения рентабельности свиноводства является интенсивное использование маточного стада. Крепких, хорошо развитых поросят можно получить при рациональном полноценном кормлении свиноматок (В.П. Рыбалко, 1990).
Исследованиями установлено, что свинья как производитель мяса значительно продуктивнее других сельскохозяйственных животных, что обусловлено ценными хозяйственно-биологическими особенностями, такими как многоплодие — от одной свиноматки можно получить до 25-30 жизнеспособных поросят в год, скороспелость, высокая оплата корма и убойный выход (Н.В. Михайлов, 1987:
B.И. Степанов, Г.В. Максимов, 1998; А.И. Бараников, С.З. Гайнутдинов, 2000; В.И. Степанов, В.Х. Федоров, А.И. Тариченко, 2001; В.И. Комлацкий, 2002).
Известно, что уровень продуктивности свиней, обусловленный генетическим потенциалом, в значительной степени зависит от полноценности кормления (И.С. Попов, 1961; В.В. Щеглов, 1974; А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, 1985; В.А. Крохина, 1973; Н.И. Шманенков, 1970; И.И. Мошкутело, 1999;
C.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий, В.А. Кокорев, А.Ф. Крисанов, 1988; В.В. Щеглов, Н.В. Груздев, М.Ш. Магомедов, 1989 и др.).
• • • •
Таблица
Продуктивность подопытных свиноматок (X ± тх)
Показатели Г руппы
1-контрольная П-опытная Ш-опытная ІУ-опьітная У-опытная
Число гнезд 8 8 8 8
Многоплодие, гол. 10,1110,53 10,6110,54 10,9310,61 10,9210,49 10,8210,51
Крупноплодность, кг 1,1610,02 1,1910,02 1,2210,02* 1,2310,01* 1,2010,01
Молочность, кг 47,410,50 50,410,37 53,610,30* 53,910,25** 52,010,42*
Сохранность, % 94,1 94,4 95,1 95,2 94,6
Количество поросят при отъеме, гол. 9,5110,32 10,0210,47 10,3910,55 10,4010,51 10,2310,49
Масса гнезда при отъеме, кг 161,4813,22 175,4513,70 187,3313,62** 188,9713,36*** 180,9713,50**
КПВК, балл. 113,24 121,27 127,95 128,64 124,60
*- Р < 0,05; ** - Р < 0,01; *** - Р < 0,001