Влияние паратипических факторов и режимов обработки на пригодность кобыльего молока для производства йогурта
- Автор:
Канарейкина, Светлана Георгиевна
- Шифр специальности:
06.02.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Уфа
- Количество страниц:
173 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Влияние паратипических факторов и режимов обработки на пригодность кобыльего молока для производства йогурта», автор — Канарейкина, Светлана Георгиевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 06.02.04. Работа подготовлена в городе Уфа в 2007 году. Объем работы: 173 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003315756. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Влияние изменения живой массы свиноматок в подсобный период на их репродуктивные качества при использовании биологически активных добавок | Воронова, Инна Васильевна | 2004 |
| Технологические режимы предубойного поения бройлеров электроактивированной водой | Филоненко, Нина Леонидовна | 2004 |
| Мясная продуктивность и функционально-технологические особенности мяса баранчиков куйбышевской породы | Лючева, Татьяна Юрьевна | 2004 |